美食

• 風格美食2021/08/26

  法國品牌A.P.C.咖啡廳進駐南韓！創辦人親研菜單、十二邊形店鋪再現極簡美學

  法國時裝品牌A.P.C.旗下咖啡廳「CAFÉ A.P.C.」進駐南韓，在華城東灘的樂天百貨正式揭幕！

• 美食2021/08/25

  2021台北台中米其林餐廳完整名單！頤宮4度蟬聯三星、8家二星、25家一星

  2021臺北臺中米其林指南摘星餐廳名單今（8/25）日 線上揭曉，其中頤宮4度蟬聯三星餐廳。驚喜的是，明年（2022）台南與高雄也將加入米其林指南中。而今年「米其林指南年輕主廚大獎」由澀Sur主廚Ed（林佾華）奪得；「米其林綠星」由山海樓、陽明春天（士林）奪得；新增設的「米其林指南服務大獎」由頤宮餐廳服務經理歐宛臻奪下。

• 美食2021/08/24

  森/CASA「月飛」限量中秋禮盒！集結手工盤器、津蛋糕與咖啡的質感獻禮

  「森/CASA．月飛．中秋限量盒」裝盛著橫跨台、日3個品牌的職人精神：黃銅手工圓盤是京都開化堂的工藝結晶，月亮津蛋糕、深焙濾掛咖啡則分別出自TAKE CAKE與St.1 Cafe'。

• 美食2021/08/23

  星巴克新竹關埔門市新登場！S型樓板反折外觀設計、打造氛圍感咖啡空間

  星巴克新竹關埔門市2021年8月23日全新開幕，其建物以輪船與STARBUCKS中的S為發想，設計出獨特的樓板反折造型，一樓能窺見以鐵件與玻璃管呈現波浪及女神魚尾交纏髮絲的意象，同時也融入了玻璃藝術，展現新竹著名的玻璃工藝。

• 美食2021/08/20

  台中國家公園餅店「山的呼喚」中秋禮盒！以邵族神話、臺灣歷史包裹創新漢餅

  來自台中的「National Park Bakery 國家公園餅店」，今年所推出的中秋禮盒以「山的呼喚」為題，將漢餅文化的細緻之美，與臺灣歷史巧妙結合。

• 美食2021/08/20

  有肉2021中秋聯名禮盒質感登場！集結百年餅店月餅、限定款療癒黑兔盆器

  有肉SUCCULAND攜手大稻埕百年餅店李亭香與製所設計，一同打造出2021聯名禮盒「盈月品秋」，不僅能嚐到李亭香的平西餅、蛋黃酥，裡頭更附有療癒的​​墨麗兔多肉盆器。

• 名廚2021/08/13

  名廚出品的中秋禮盒！彭天恩、林泉、林明健推出節日限定禮盒即日開放預購

  中秋節的飲食選擇真的非常多元，除了月餅、蛋黃酥等中式糕餅，不少名廚也將自身的技藝與創意加入禮盒之中，彷彿除了料理本行，埋藏已久的研發才華也隨著市場的改變而漸漸嶄露。因此今年推出的中秋禮盒，從商品類型、味道、包裝風格，方方面面都是話題。在此精選三位名廚結合旗下餐廳與甜點店所推出的中秋節限定禮盒，現在就能預購！

• 咖啡廳2021/08/12

  Fika Fika Cafe 創辦人陳志煌的烘豆魔法！挑選屬於自己的命定風味

  居家防疫的日子裡，人們對於咖啡的依賴有增無減，向熟悉的店家購買咖啡豆回家自磨自煮，也成為咖啡癮者的生活新常態。然而，購買咖啡豆時，面對琳瑯滿目的豆種，我們該如何挑出自己的命定風味？包裝上常見的淺焙、中焙、深焙，又會如何影響咖啡的香氣與味覺？

• 美食2021/08/11

  2021米其林「必比登推介」！91家入選台北台中19家新上榜

  2021台北台中米其林指南「必比登推介」完整名單，《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介（Bib Gourmand）8/11公布，19家新入選，台北松竹園、隱食家等6家、台中陳明統爌肉飯、可口牛肉麵等13家。

• 美食2021/08/10

  台北大安區「SIPSHIP緒緒」手搖新登場！田修銓操刀以飲品為靈感的品牌視覺設計

  2021全新手搖飲品牌「SIPSHIP緒緒」插旗台北大安區，其邀來設計師田修銓操刀品牌視覺，以手搖杯外型為靈感的LOGO，加上猶如喝飲料時、粒粒珍珠從杯底往上「攀爬」的趣味標準字設計，替品牌注入靈魂。而採時空膠囊為發想的純白店空間，輔以愛馬仕橘線條綴飾吧台、牆面及店鋪招牌，也體現了簡約設計美學。