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美食2020/12/21全台最大風格巧克力盛宴「黑金派對」!集結50+巧克力、甜點、咖啡、酒飲品牌
Eatpire團隊於2021年1月23日~1月31日在信義新光三越A9舉辦「黑金派對」活動,不僅集結國內外超過50家頂級巧克力、甜點、咖啡、酒飲品牌,更是一場結合風格主題市集、 精緻品嚐音樂會、品牌聯名快閃、 職人級專業論壇的大型巧克力盛宴!
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美食2020/12/17微醺茶飲吧降臨台中!4款限量零酒精微醺特調酸甜登場
今年10月受到社群好評的「茶裏王回甘吧」即將於12/24~2021/1/3快閃台中廣三SOGO,外觀富有聖誕節氣氛的裝飾,加上與知名餐酒館聯手打造的零酒精微醺特調,絕對別再錯過!此外,茶裏王也推出5款超Q台中城市明信片,為拍照時增添小巧思,限時限量免費發放1萬份,只要活動現場打卡上傳就能拿。
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美食2020/12/15嵜本SAKImoto Bakery週二限定口味!「極芝麻生吐司」芝麻與牛奶香氣的完美結合
來自日本大阪的人氣生吐司品牌「嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」將於12/22再推出一款台北101店週二限定口味「極芝麻生吐司」(售價1斤NT280元/NT140元/1片)。
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美酒飲品2020/12/14歲末舉杯共飲,MORTLACH慕赫18年x Tom Dixon酩家間的絕對品味選擇
#ad 2020也許讓世界的運轉減緩了,但仍有許多人在有限的資源中努力突破,在傳統中尋求創新的可能,跳脫舒適圈跨界合作,為下一年做足準備!在這歲末年終之際,我們都該為自己慶賀!
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美食2020/12/13台北最瘋狂的墨西哥Tacos專賣店「MASA」!新鮮玉米餅皮自己做
這間小店叫做「MASA」,沒有華美的外表、高調的宣傳,只是默默開了一個月,就已在社群上瘋傳,彷彿大家千呼萬喚,終於尋得一間夢寐以求的Taco專賣店。現場更不用說,店都還沒開始營業,就有不少人探頭詢問。
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美食2020/12/12大稻埕百年老茶廠打造新茶坊!「Wangtea Lab x 有記」輕鬆汲飲台灣茶的風格茶空間
來到「Wangtea Lab」店面前,先記得往右邊的店家瞧瞧,這是創立於1890年南糖北茶的年代,扮演台灣茶外銷的重要推手「有記名茶」,有記在茶的製作過程中所擔負的,是將毛茶藉由撿梗、焙火與拚配,成為一杯兼具香氣與口感、韻味悠長的精製茶,像是文山包種茶、高山烏龍、奇種(中度烘焙)烏龍茶,還有令西方國家印象深刻的東方美人與鐵觀音。
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美食2020/12/11小樂沐新開張!主廚陳嵐舒全新風格法式餐酒館料理回歸台中
主廚陳嵐舒將樂沐原址重新整頓打造出「小樂沐」。小樂沐其實不是樂沐的縮小版,反而像更貼近她心中一直想打造的美好bistro小酒館。
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美酒飲品2020/12/08臺虎聖誕蘋果酒禮盒組雪白登場!冬日最暖心的聖誕節禮物
今年聖誕節交換禮物的必敗好物,正是臺虎精釀全新推出的「TIPSY聖誕蘋果酒禮盒」,禮盒內含「金蘋果樂園」、「莓納斯的誕生」、「最後的蘋果派」,三款不同風味的CIDER,搭配三款專屬玻璃杯,以雪白色調為主視覺,呈現濃濃聖誕節的氣息,禮盒包裝還藏有小彩蛋,依造盒內的指示拆下零件,組裝成一顆精美小巧的聖誕樹,有酒有杯又有聖誕樹的超值組合,誠意滿點讓人愛不釋手!
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美食2020/12/07嵜本SAKImotoBakery新光南西三號店!獨家限定「極起士生吐司」、五桐號杏仁凍飲登場
「嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」自4/9開幕至今,廣受消費者喜愛與支持,截至12/8銷售已突破10萬條,三號店將離開信義區首度進軍百貨與巷弄文化盛行的捷運中山站商圈,除了販售兩大明星商品-無蛋無奶保持麵包濕潤度湯種製法的「極美自然吐司」,以及添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜經長達18小時低溫發酵使用中種製法及湯種製法的「極生奶油牛奶吐司」之外,將推出週三新光南西三號店限定口味「極起士生吐司」,12/9起每週三限時限量新光南西三號店獨家上市;台北旗艦本店亦推出限定口味「法芙娜巧克力生吐司」,12/10起每週四限時限量台北旗艦本店獨家上市!
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美食2020/12/03在紐約吃台灣熱炒!新潮台味餐廳「886」讓大腸包小腸、三杯雞遇上美式潮流
富比士(Forbes)近日公布了「Forbes 30 Under 30 2021: Food & Drink」榜單,列出30位30歲以下在餐廳、酒類、食品等領域的新銳超級巨星。其中,位於紐約、由台灣人Eric及Andy共同創立的台灣料理餐廳「886」,是紐約市首批在疫情大流行、最黑暗的日子裡,為第一線醫護人員建立捐贈膳食系統的餐廳之一;而在充滿挑戰的這一年,他們被選進30位名單之中也格外有意義。不單如此,886餐廳的料理,既完全顛覆了台味的刻板印象,也讓紐約客透過新潮台菜,認識台灣。