美食
TASTE
-
![星巴克宜蘭頭城門市02]()
美食2021/04/02星巴克宜蘭頭城門市登場！以遊艇為設計意象的全白簡約咖啡空間
特色星巴克再加一！全新星巴克宜蘭頭城門市於2021年4月1日正式開幕，並以「遊艇」為設計意象，其全白色、獨棟兩層樓的建築體，搭配猶如海水般的藍色落地玻璃，讓人期待接下來的「海上之旅」。此外，現場更推出門市首賣的「宜蘭頭城馬克杯」、「宜蘭頭城隨行卡」等商品，可以一次收集宜蘭風光。
-
![台北「和牛祭鍋物放題」01]()
美食2021/04/01樂軒「和牛祭鍋物放題」台北微風南山登場！主打日本A5和牛22部位吃到飽
樂軒餐飲品牌旗下的「和牛祭鍋物放題」餐廳，於3月31日正式進駐台北微風南山5樓，其主打全台首間「日本A5和牛一頭牛吃到飽」火鍋店，能嚐到A5和牛的22個部位，以及Blackmore 9+純血黑毛和牛、伊比利豬、桂丁雞等頂級肉品；而鍋物則提供干貝海鮮、麻辣等6種湯底，並分為680元、980元、1,580元、1,880元這4種價位，讓消費者可依喜好選擇。
-
![亞洲50大甜點主廚賴思瑩談甜點師的工作眉角！作為完美結尾的簡單與不簡單_01]()
美食2021/03/31亞洲50大甜點主廚賴思瑩談甜點師的工作眉角！作為完美結尾的簡單與不簡單
當我們享受著燈光美氣氛佳的環境，幫餐點po 張IG 美照，讓大家羨慕到不行的同時，幕後造就這一切的，是一場料理人與研究者的食材尋覓之旅、廚房團體作戰
-
![TART TAIPEI快閃台北信義區01]()
美食2021/03/30TART TAIPEI手工酥塔專門店快閃信義區！獨家限定「珍珠港式奶茶塔」同步登場
2020年11月底在台北東區開店的「TART TAIPEI手工酥塔專門店」，引起一股甜點風潮，如今這個超人氣品牌於今年3月30日至8月31日以快閃店的形式，進駐新光三越台北信義新天地A11館1樓，且每個月將推出獨家期間限定口味，開幕首發則為「珍珠港式奶茶塔」，其濃厚的茶香搭配酥脆塔皮，口感層次豐富，值得一嚐！
-
![「Akau Coffee猻物咖啡」高雄大港新開幕_01]()
美食2021/03/30「Akau Coffee猻物咖啡」高雄大港店！用好咖啡帶你認識屏東在地食材
高雄大港最近新開了一家，從屏東來的咖啡店「Akau Coffee 猻物咖啡」，由室內設計由「本事空間製作所」操刀，風格完全不同於屏東本店，細究店面的設計細節、店內招牌的咖啡、咖啡豆和餐點，都有滿滿的南臺灣風情，到訪高雄屏東，怎麼能錯過它！
-
![【La Vie TOP 10】我吃的不是蛋糕，是設計！台灣才貌雙全設計甜品：文青系創業篇]()
名廚2021/03/30【La Vie TOP 10】我吃的不是蛋糕，是設計！台灣才貌雙全設計甜品：文青系創業篇
甜點取悅人的方式有兩種：一則視覺，另則味覺。對於講求生活美學的La Vie行動家而言，兩者缺一不可，甜點既要具備甜而不膩的多層次口感，絕美的質感造型設計也不能少。本月份La Vie TOP 10精選台灣10家令人驚艷的設計甜品店，邀請你一同品嚐內外兼具的台灣設計甜品！
-
![富錦樹台菜香檳大直店進駐春大直]()
美食2021/03/29「富錦樹台菜香檳大直店」進駐春大直商場！全新限定菜色、聯名調酒同步登場
「富錦樹台菜香檳大直店」將在4月6日於台北「春大直Chun Place」購物商場正式開幕，並同步推出大直店限定新菜色，以及與「Bar Weekend」酒吧合作的兩款聯名調酒；而店內設計以「現代新古典」風格為主，搭配大面落地窗、木質調裝潢、花藝裝置等，讓用餐體驗更添美感優雅！
-
![青田藝集推北歐菜]()
美食2021/03/26台北「青田藝集」推北歐風格料理！揉合瑞典技法與台灣在地食材的美味菜色
坐落台北青田巷弄的「青田藝集」，自2021年3月～5月推出的全新一季菜色，由在瑞典米其林二星餐廳Vollmers歷練學成的特聘主廚Allen Huang黃宥穎，打造北歐風情美食，而從開胃菜到甜點，汲取瑞典料理技法，搭配上台灣在地食材，且僅1,280元的套餐價格，完全不馬虎、道道皆驚豔！
-
![亞洲50大餐廳名單公布，台灣6家餐廳出列史上最佳]()
美食2021/03/262021亞洲50大餐廳名單公布！台灣5家餐廳出列史上最佳
正當國際疫情依舊嚴峻，來到第9屆的亞洲50大餐廳名單（Asia's 50 Best Restaurants）仍比照去年虛擬頒獎典禮的形式，於3月底線上直播，與世界彷彿兩樣情的台灣餐飲業，共有MUME、RAW、logy、JL Studio與祥雲龍雲5間餐廳入榜，而態芮（Taïrroir）的甜點主廚賴思瑩（Angela Lai）則榮獲亞洲50大最佳甜點主廚（Asia’s Best Pastry Chef 2021），創下台灣首次有主廚以「甜點主廚」的專業身分獲獎殊榮。
-
![象印STAN. X StableNice BLDG期間限定快閃店]()
美食2021/03/25象印STAN. X台南StableNice BLDG.快閃店！集結富盛號碗粿、特調飲品等全新限定餐點
來到府城，當然不能錯過當地美食，而象印聯手台南50年老屋翻修而成的「StableNice BLDG.」，於即日起至5月10日展開「象印STAN.xStableNice BLDG.快閃店」活動，並邀來老字號碗粿品牌富盛號及在地甜點師Davis、打造期間限定餐點，以及一街咖啡St.1 Café Workroom主理人阿佐、調配出搭配各式餐點的飲品；不僅讓人從美食去認識這座城，亦感受到新舊交織的魅力！
