美食 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

風格美食2018/03/30

小籠包、藍白拖等五款台味風情躍上瓶身！可口可樂歡慶來台50年推台灣限定玻璃瓶

今年適逢「可口可樂」在台灣上市50周年，為了慶祝在台引領紅色潮流半世紀，「可口可樂」推出一系列慶祝活動。首波推出5款粉絲們引頸期盼的台灣限定玻璃曲線瓶

風格美食2018/03/30

日本復刻土藏屋進駐北台灣！日式傳統建築傳遞「初心」理念

藏壽司別出心裁的土藏造型深受消費者的歡迎，繼台中後選定新北市三重區開設土藏造型街邊店，並同步推出全新壽司餐點和多道台灣限定料理，北部消費者再也不用跑到台中，就能在獨特的傳統日式建築中，享受安心美味的料理！

美酒飲品2018/03/30

TWG Tea以茉莉茶香詮釋女性多重面貌！聯名香氛設計師品牌推出限量茗茶套餐！

創立於新加坡的世界奢華茶葉品牌TWG Tea，堅持使用產地直送的茶葉，提供全球最多樣的種類選擇，不但擁有來自世界各國茶園的精緻茶葉

蜂蜜紅茶、焦糖雞蛋布丁雙重甜蜜享受！蜷尾家X7-11合作全台推出限量復古蛋捲冰禮盒

美食2018/03/29

到小七便利商店就能買到台南蜷尾家霜淇淋！蜂蜜紅茶、焦糖雞蛋布丁復古蛋捲冰禮盒獨家登場！

華人冰王台南蜷尾家即將再次掀起全台冰品炫風! 首次與7-11統一超商合作，推出限量15,000組華人冰王蛋捲冰禮盒，於2018年4月9號起全台7-11統一超商門市櫃檯開放預購。

咖啡廳2018/03/29

全台灣最藝術的星巴克！淡水「雲門門市」打造舞動咖啡香的山海玻璃屋

星巴克在台邁入滿20周年，特色店邁入新里程碑，2018年初最期待的特色店，藝術與咖啡的相遇，首間坐落於表演藝術文化空間「雲門劇場」─「星巴克淡水雲門門市」於3月29日盛大開幕！

食譜2018/03/28

你了解低溫烹調嗎？西班牙廚神璜卡洛也愛用的舒肥料理技法

當我們談到低溫烹調時，簡單說，即是用比較低的溫度來烹調食物。而較低的溫度指的是 50℃ 到 100℃ 之間的溫度。

美食2018/03/27

2018亞洲50最佳餐廳揭曉！RAW蟬聯台灣最佳餐廳 MUME、祥雲龍吟三間星級餐廳入列

2018年「亞洲50最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants)年度名單出爐！在台灣餐廳方面，隨著日前台北米其林指南星級餐廳名單出爐，今年入列的三間餐廳也紛紛有「星級保證」，包括由江振誠主導的一星餐廳RAW，從去年第24名躍升為15名，也成了台灣餐廳有史以來最佳紀錄。身為RAW核心人物的江振誠，此次也獲頒終身成就獎，他上台領獎時表示：「料理是一輩子的事，成就即是一種責任。所以終身成就意味著：為了一個目標和責任而料理。」。