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![如果蝙蝠俠裡的人物用調酒表現，應該長什麼樣子呢？]()
美酒飲品2015/06/26如果蝙蝠俠裡的人物用調酒表現，應該長什麼樣子呢？
個性孤僻、隱晦，但卻富有正義感的布魯斯韋恩，蝙蝠俠本人，變成酒款是什麼樣呢？這款以威士忌和咖啡組成的調酒製作方式如下：4-1/2 盎司的冰黑咖啡2 盎司的波旁酒...
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![鮮味的秘密：三日鮮味披薩]()
食譜2015/06/25鮮味的秘密：三日鮮味披薩──稱不太得上是「速食」
披薩到處都有，沒什麼好稀奇。然而，如果幸運之神降臨，一切都進行得完美無缺，披薩也能變身珍餚。如果麵糰、醬汁和配料全都完美地互相交融在一起，且披薩放在一個柴燒石窯中烘烤，使之酥脆的外皮不僅產生氣泡、而且帶有炭黑汙點，並且具有真正的煙燻氣味，那麼就有機會體會到最簡單的美味。
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![鮮味的秘密：法式卡蘇來砂鍋菜]()
食譜2015/06/25鮮味的秘密：法式卡蘇來砂鍋菜
1.將白腰豆泡在水中12個小時，中間換水一次。濾乾豆子。2.將紅蘿蔔削皮，切成小塊。切碎洋蔥，將大蒜剁細末。3.將番茄放進滾水中燙1分鐘，接著去皮、切碎。
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![鮮味的秘密：慢烤蔬菜香草番茄醬汁]()
食譜2015/06/25鮮味的秘密：慢烤蔬菜香草番茄醬汁
1.將根莖蔬菜、辣椒、番茄和大蒜放進絞肉機中。在大鍋中熱橄欖油，和蔬菜番茄混合物一起攪拌。2.去掉百里香的葉柄，切碎葉片，與番茄糊、月桂葉一同放進鍋中。
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![THE BALVENIE百富1858號桶珍稀酒款第四批次 不同凡響的經典佳釀]()
美酒飲品2015/06/23THE BALVENIE百富1858號桶珍稀酒款第四批次 不同凡響的經典佳釀
百富首席調酒大師David Stewart大衛‧史都華享譽現今蘇格蘭地區最資深與卓越的調酒師地位，自2012年帶領百富威士忌工藝團隊，特別為亞洲市場量身訂作獨家限量酒款THE BALVENIE 百富1858號桶系列，也是David Stewart大衛‧史都華集結了超過50年的豐厚威士忌調製經驗創作的經典作品。
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![歡慶「麒麟一番搾啤酒」登台20週年 「啤酒空中Garden」玻璃屋時尚秀]()
風格美食2015/06/18麒麟一番搾啤酒登台20週年 Akemi現身「啤酒空中Garden」玻璃屋時尚秀
今年歡慶「麒麟一番搾啤酒」登台20週年，KIRIN於時尚指標的台北信義區，全新打造從6/19~9/26為期100天的「KIRIN ICHIBAN GARDEN台北阪急店」，以「啤酒空中Garden」概念搶攻台北時尚圈，全新規劃「環狀玻璃屋」、「Garden星光區」、「一番搾麥田區」，不僅坐擁美麗夜景，更能眺望世界高樓臺北101，完美的視覺與味覺饗宴，再造都會食尚新地標。
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![世界好吃早餐都在這！美食控必去的2015東京朝食日]()
風格美食2015/06/17世界好吃早餐都在這！美食控必去的2015東京朝食日
每天生活忙忙碌碌，從一睡醒就出門開始工作，常常不小心忘了就要吃東西。不過這樣長期下來可真的會把身體給搞壞，尤其早餐更是開始一天很重要的一餐，它不只是健康的必要，還能在心情上給你滿滿的動力，開啟美好的一天。
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![蘇格登大師精選雪莉桶版]()
美酒飲品2015/06/16蘇格登大師精選雪莉桶版 小批次巔峰臻液 十倍曠時鉅作
單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，於前年推出集香之作─「蘇格登大師精選」，其花果香氣與圓醇口感，深受威士忌愛好者的擁戴，短短2年已創下高知名度及亮眼銷售成績。今年，蘇格登將承襲大師精選的高人氣，以創新先鋒之姿，再度由蘇格登首席調酒師Maureen Robinson以絕對嗅覺與極致工藝，針對台灣人所喜愛的雪莉風味，推出大師精選系列的全新酒款─「蘇格登大師精選雪莉桶版」。
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![EAT GREEN ！春季的綠食提案]()
風格美食2015/06/09CREATIVE LIFESTYLE：Eat Green！春夏的綠食提案
當全球化、工業化、自由化的農產銷售體系，以自由貿易的糖衣，裹著基改糧食與財團壟斷餐桌的醜惡真相，如今食安問題一一爆發，從產地到餐桌，從上游到下游的議題變得更炙熱，該如何在眾多店家中選擇日日好食？
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![廚藝屆台灣之光江振誠出席The World's 50 Best Restaurants 頒獎典禮]()
風格美食2015/06/05全球50大最佳餐廳頒獎典禮 於吉爾霍德爾藝術學院盛大舉行
2015年S.Pellegrino全球50大最佳餐廳頒獎儀式，已經在６月１日(一)於倫敦的歷史性地標，也就是獨立音樂暨戲劇藝術學院吉爾霍德爾(Guildhall)盛大舉行。而以義大利美食最佳親善大使身分的知名天然汽泡礦泉水暨飲料兩大品牌S.Pellegrino與Acqua Panna也一同共襄盛舉。
