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美食2023/08/21嘉義「小城風味實驗計畫」登場!40+在地餐飲名店打造期間限定咖啡與餐點
嘉義市政府與「平凡製作 studio ordinary」再度推出「小城風味實驗計畫」,延續共創精神、擴大串聯對象,集結超過 40 家在地餐飲名店,打造期間限定的「嘉義特調」咖啡與「嘉義特製」餐點,邀請更多人從舌尖出發,感受小城的城市底蘊與生活風格!
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美酒飲品2023/08/17威士忌玩家喝盡世界風土的鑰匙!5點揭開「蘇格蘭麥芽威士忌協會 SMWS」神秘面紗
蘇格蘭麥芽威士忌協會(SMWS)與超過100家蒸餾廠合作,專注於從橡木桶中汲取無稀釋、無添加的純粹威士忌,裝瓶後交由會員們自行發揮玩心品飲,成立至今已推出上萬款獨一無二的威士忌。如今,SMWS正式在台灣設立分會,如果你是信仰風味的威士忌玩家,別錯過這把帶你喝盡世界風土的神秘鑰匙!
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美食2023/08/16米其林星廚認證的美味!「Basuku」巴斯克蛋糕來台快閃:內爆漿外軟綿,原味和芝麻口味同步開賣
來自加州灣區的「Basuku」帶著經典原味巴斯克蛋糕來台快閃,更推出台灣限定芝麻口味(TASTE by MMHG官網限定),即日起線上開賣,8月19日將於新光三越A9開辦實體門市,一日限定。
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美食2023/08/16台北「Island133」夏季新菜登場!「北緯23.5度 夏」以西班牙料理為發想,結合台灣在地食材
雄獅集團旗下欣食旅「Island133」即日起至9月17日推出「北緯23.5度 夏」夏季套餐,主廚以熱情奔放的西班牙為啟發,融合「時尚台魂歐陸美食」精神,將經典台菜以西式料理技法呈現,為夏天增添異國風情。
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美食2023/08/14大倉久和大飯店 × 日本「能作」品牌:打造「山里會錫」饗宴,展現料理與錫器的完美融合
大倉久和大飯店攜手日本百年鑄造品牌「能作NOUSAKU」,在山里日本料理餐廳推出期間限定的「錫の饗宴」,打造出搭配精緻能作器皿的「山里會錫」會席料理,獻上兼具視味覺享受的饗宴。另外,此次也同步規劃「山里錫禮」展覽,讓人們能近距離欣賞能作商品的工藝之美。
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美食2023/08/11品嚐正宗江戶前壽司的極致美味!台北喜來登全新品牌「すし桃」推出季節無菜單料理
連續3年摘下米其林一星、一位難求的板前名店「明壽司」,受寒舍集團邀請,於今年4月進駐台北喜來登的桃山日式餐廳,並打造全新品牌「すし桃」,隱密獨立的18個座位,由桃山餐廳主廚林俊明與明壽司嫡傳弟子劉宇翔共同職掌,以日本每日直送的頂級漁獲,精心製作結合傳統江戶前壽司及割烹料理。
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美食2023/08/11享受「晨光GOLD生土司」每一口講究不將就的純粹美味
不管是迎來朝氣的不佐料單片吃法,還是自由彈性的鹹甜飲品搭配,「晨光GOLD生土司」飽富鬆、軟、Q、彈的紮實美味,都能帶來生活食癒的別緻驚喜!
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美食2023/08/11全球首間「GODIVA Bakery麵包店 」亮相東京!「小鎮麵包店」風格展現巧克力與麵包交織魅力
GODIVA選址東京有樂町開設GODIVA全球首間麵包店「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」(ゴディパン為GODI加上日文麵包發音PAN) ,將濃郁香醇的巧克力透過百變的烘培形式,看見巧克力與可可材料的無限可能!
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美食2023/08/09陳嵐舒主廚的夏日私房料理公開!gubami Social 平日限定午間套餐新登場
繼6月上市的限量gubami牛肉麵套餐大受好評後,gubami Social 再推輕盈無負擔的週間限定「Light一夏•午市套餐」,承襲陳嵐舒主廚致力於「台法創意融合」的理念,特別將款待家人及朋友的私藏菜端上桌,以個人獨享套餐呈現。
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美酒飲品2023/08/08威士忌之王傳奇,在史翠艾拉酒廠揭開皇家禮炮的歷史與非凡工藝
如果說蘇格蘭斯貝賽(Speyside)是孕育威士忌的黃金之地,那該地區的酒廠就是威士忌的搖籃,擷取時間的吉光片羽,注入在渾厚深沉的酒液之中,層層疊疊出美妙香氣與風味,為了品飲而降臨,形塑成世上獨一無二的美麗存在。