最新文章

• 美酒飲品2023/09/04

  星級料理成釀酒靈感！台灣精釀新銳Slowave X 澀Sur-主廚林佾華，將仙草與茶香注入英式淡艾爾

  台灣酒飲新品牌「Slowave」以台灣茶為核心，與餐廳共同開發釀造，直接為料理「客製化」酒款。首波合作邀來台中米其林一星餐廳「澀Sur-」主廚林佾華（Ed），以其設計的開胃前菜為概念釀出「狐狸英式淡艾爾」啤酒，風味交織麥香、茶韻及仙草氣息，甘苦中帶甜。

• 時尚配件2023/09/04

  The Panthère 以豹姿千變，迤邐出風華百年

  西元1914年，路易‧卡地亞（Louis Cartier）邀請知名時尚插畫家喬治・巴比耶（George Barbier）以《淑女與美洲豹》（Lady With a Panther）為題，繪製珠寶展邀請函。在巴比耶細膩筆觸下，身著曳地長袍的女伶及神秘矜貴的黑豹躍然紙上，就此寫下美洲豹在百年珠寶品牌Cartier歷史上，昂首屹立的風格篇章。

• 視覺設計2023/09/04

  2023國慶主視覺出爐！葛萊美獲獎設計師李政瀚、于薇操刀，以國旗三原色展現「民主台灣 堅韌永續」

  2023年國慶主視覺設計由憑藉《八歌浪Pakelang》專輯奪下葛萊美獎最佳唱片包裝設計獎的李政瀚、于薇操刀，以「民主台灣 堅韌永續」為主題，透過平面構成立體視覺面向，彎曲柔軟的線段，相互交疊並延伸，代表台灣人民溫柔而堅韌的態度，帶出台灣這塊土地的永續精神。

• 台灣城市2023/09/04

  「嘉義美街圖鑑」10月登場！串連23間在地店家、AR畫都走讀體驗

  「嘉義美街圖鑑」從人文薈萃的「成仁街」出發，由嘉義市政府攜手全嘉義人團隊「木更Mugeneration」、「大象設計」、「平凡製作」、「如此表達」、「種種影像」、「一宇橙數位設計」等共同策劃集章活動、AR 走讀體驗等，邀請民眾深入探索嘉義的過去與未來。

• 美食2023/09/04

  以甜點演繹梵谷、莫內等5幅名畫！CHA CHA THÉ Cuisine采采食茶推出「浮世」盤式甜點餐會

  「CHA CHA THÉ Cuisine 采采食茶」首次推出盤式甜點餐會，由甜點主廚戴宜庭（Miranda）操刀，以「浮世」為題，以五位畫家——芙烈達．卡蘿、梵谷、莫內、克林姆、埃德加・德加——的知名畫作為靈感，透過甜點轉譯畫中的創作靈光及時代背景。

• 美食2023/09/03

  走訪曼谷4間必比登推薦餐館！咖哩魚餅、泰式炒河粉和生醃螃蟹的泰式美味

  每年，當這些米其林評審員探訪各國高級餐廳尋覓驚喜滋味時，同時也品嚐了不少在地親民餐館的美味，匯集價格較親民的「必比登推薦」名單，以米其林寶寶必比登舔嘴唇的淘氣形象，象徵餐廳物有所值的期待。這趟泰國行，走在文化熔爐的曼谷街區，隨處都能撞見米其林寶寶的宣示身影，將旅途遇見的餐館集結起來，未來可能也可以成為您的美食探測索引。

• 建築師2023/09/02

  傳統錢湯大變身！東京近郊狛江湯結合酒吧、桑拿成為社區的重要場所

  在時代更迭的洪流中，日本傳統的錢湯文化在現代都市中悄無蹤跡。但日本部分地區，因為看見錢湯在過去為人們生活帶來的重要性，於是透過重新翻修或者活化空間，而讓錢湯空間再次恢復生命力，位於東京郊區的狛江湯就是其中一例。

• 影視娛樂2023/09/01

  專訪《九槍》導演蔡崇隆：九聲槍響之後，讓紀錄片的子彈飛一會兒

  2017 年8 月31 日，九聲槍響下，越南移工阮國非應聲倒地，近30 分鐘無刪減的警察密錄器畫面直接震撼觀眾，《九槍》也斬獲2022 金馬獎最佳紀錄片。然而，卻是在1 年後的現在才上映戲院，導演蔡崇隆不急著追擊票房，反倒先展開「《九槍》上映暨全臺校園教材發送計畫」，募資台幣近300 萬元，希望用不同方式讓紀錄片與大眾開啟更多對話。

• 流行趨勢2023/08/31

  以舞蹈共同編織未來世代的靈光！「2023 Camping Asia」給下一個世代的未來藝術學苑

  2023年Camping Asia將於11月20日至12月1日期間在臺北表演藝術中心（簡稱北藝中心）舉辦，這項計畫是北藝中心、法國國家舞蹈中心及香奈兒品牌的共同合作所促成；Camping Asia針對所有型態的表演藝術推出豐富且多樣的營隊課程，包括工作坊、表演節目與各式活動。

• 美食2023/08/31

  Dr.Milker 攜手春池玻璃，用專屬你的清透純淨，迎接最美好的開始

  Dr.Milker攜手春池玻璃，推出「最好的早晨，最好是Dr.Milker」創作計畫，用不落俗套的優雅、恰到好處的慧黠，開啟一日之計的美好！