最新文章

• La Vie叢書2023/06/13

  法式小酒館裡的道地台灣味，「阿辰師」到世紀廚神保羅爺爺餐廳大開眼界

  繼大獲好評的控肉飯後，下週的臺灣特餐再度登場⋯⋯這次是我的拿手好菜「三杯雞」，哪知原本信心滿滿，三杯雞卻在備料過程中變成了三！悲！雞！

• 風格美食2023/06/13

  台北異國料理PAGE IN LAB回歸！米色與陶藝交織、日光滿盈的用餐空間，6道菜色推薦

  「PAGE IN LAB」以揉合台灣風土與傳統西餐風味的創意料理闖出名號，近日店址從南京復興站周邊遷移至信義路四段巷弄，進駐揉合美食、藝術、精品住宅的複合場域「富邦藝庭」一樓，並以「日光餐酒館」為題打造空間，更推出21道全新料理。

• 旅行2023/06/12

  虹夕諾雅 谷關推出「沁夏」七夕限定活動！藍染手作體驗、特別晚餐料理等亮點一次看

  「虹夕諾雅 谷關」，將於7月7日至7月13日舉辦為期一週的「沁夏」限定活動。今年日本七夕洽逢台灣農曆二十四節氣中的「小暑」，因此特別結合了日本七夕文化與台灣節氣習俗，提供「藍染織物」手作體驗、七夕限定茶點「天之川甘酒冰沙」以及特別晚餐料理「花綻」，讓旅客能留下美好的回憶。

• 美食2023/06/12

  美國漢堡名店In-N-Out Burger重返台灣！6/13限時快閃大直、菜色細節一次看

  來自美國加州的知名漢堡店「In-N-Out Burger」，將於6月13日11:00至15:00再度快閃台北！本次地點位於大直的義大利餐館「Osteria by Angie」，鄰近捷運劍南路站，無任何訂位服務，想一嚐美好滋味的漢堡愛好者們，務必把握時機前往現場。

• 流行趨勢2023/06/12

  「香奈兒：達卡」2023工坊系列5大亮點！從法國到塞內加爾，交融在地意象與70年代風格的藝術交流

  香奈兒於2022年末首度移師非洲塞內加爾的首都達卡（Dakar）舉辦2022/23工坊系列大秀，近日更帶著全系列來到東京市中心呈獻，演繹以達卡在地藝術及文化底蘊為養分、結合le19M紮實工藝，所展開的一場橫跨巴黎、達卡與東京的藝術交流。

• La Vie叢書2023/06/12

  阿辰師的法餐學徒之路！在法國滑雪勝地餐廳實習好浪漫？

  阿辰師，本名周胤辰，廚師、Youtuber，現居法國里昂。退伍後原在台灣擺攤販後自養酵母麵包及手工杏仁茶，後因對料理的熱愛前往法國，增進烹飪的深度及廣度，並取得CAP（Certificat d'Aptitudes Professionnelles職業能力證書）廚師證照，藉由法國餐廳工作及當地「私廚到府」料理服務的機會，開啟台灣與法國的廚藝之旅。正式進軍Youtube後，以私廚主題的影片最為熱門，詼諧幽默、接地氣又不失餐廚專業的影片風格廣受好評。

• 台灣城市2023/06/12

  2023新北城市藝術節《新生地》6/30登場！藝術創作、演出及市集等三大亮點整理

  《2023新北城市藝術節》將於6月30日至7月16日限時登場，預計串聯新北市美術館、新北市立鶯歌陶瓷博物館，集結國內外藝術家及28支表演團隊，創作共13件視覺藝術、92場表演藝術作品，以共榮精神為題，展現城市新舊混合下的演進軌跡。

• 生活2023/06/11

  大春煉皂X日星鑄字行推出限量鉛字「好皂」！新銳設計師蔡賢臻以潮流元素打造城隍爺趣味包裝

  為配合「2023台北霞海城隍文化節」打造最佳祈願好物，大春煉皂特別攜手全台最後一間仍持續生產鉛字的「日星鑄字行」，將宋體簽字「好」放大成皂，打破大眾過往對沐浴用品的既定印象，並將文字印刷的特殊文化再次帶入日常。

• 生活2023/06/11

  台北霞海城隍爺新神衣亮相！文總聯手周裕穎打造，融入台灣特色設計新衣

  為慶祝霞海城隍爺誕辰，台北霞海城隍廟與文化總會將於6月16日至7月9日共同舉辦2023「台北霞海城隍文化節－誕隍祭」，不僅帶來傳統祭典、市集、音樂會等系列活動，也聯手JUST IN XX的周裕穎設計師，以城隍爺渡台203年的歷史特製具台灣特色的新神衣，定名「原海新霞」。

• La Vie叢書2023/06/10

  日本人原來這樣想！從日常詞彙與例句讀懂人心

  日本是個以禮儀聞名的國家，時時感受到日本人的低調與禮貌，但也可能對於過分的拘謹感到困擾，若能理解日本詞語的意思和使用方式，並從中體會日本人看待事物的觀點與思考邏輯，便能認識隱藏在日本人心裡的感性與文化。