最新文章

• 風格美食2024/11/08

  土司邊變琥珀啤酒？被棄物料獲新生、減剩食　「全家」與金色三麥共推永續麵包與啤酒

  烤箱倒數計時器「叮」一聲響，還沒拿出麵包以前，早已以烘烤的四溢香氣令人垂涎三尺，成為開啟早晨或下午茶時光的好滋味；下班或週末晚間，「喀！」地拉起易開罐，透出些許啤酒氣泡消散的霧氣，一口暢飲大人才懂的苦與甘，日常的辛勞得以舒緩。同樣作為療癒人心的兩大飲食元素，麵包與啤酒在地球永續這道命題之前，以出人意料的相遇與循環，給出創意解方。

• 藝文展覽2024/11/08

  來城西生活節暢飲「笑杯、聖杯、喝一杯」！ 3 大場館 × 11組藝術家 × 5 條田野路徑 x 38場精彩活動，帶你走進臺北老艋舺的前世今生

  臺北城西一帶，曾經的「艋舺」，現在的萬華，是臺北市最早發展的區域，沿著淡水河與其支流流經之地，南北貿易往來形成了一個個的聚落社群，而有人的地方就少不了各種吃食與民生用度的需求，數百年來「水」帶來了生機、商機滋養著土地與在此落地根生的人們。

• 風格美食2024/11/08

  以櫻桃、無花果等5種水果入菜！從挑選技巧、最佳品嚐方式到推薦食譜一次整理

  每當看見水果就會浮現許多兒時回憶，例如拿梯子爬樹摘水果、摘梨子、把櫻桃當耳環。等待品嚐每年第一批採收的草莓是多麼地令人感到幸福啊！夏天一到就有鮮嫩可口的桃子，還能欣賞轉變為橘色的杏桃，秋天則是無法停止啃食美麗蘋果的季節，緊接而來的冬天開啟了柑橘的世界，我們徜徉在各具風味與色彩的熱帶水果中盡情旅行。當令水果自然地散發出宜人的果香且價格便宜，而各季水果會依據大自然最好的安排為我們提供營養：例如夏季水果水分飽滿，攝取草莓、甜瓜或番茄可以補充水分；冬天日照較短、較少曬太陽時，冬季的柑橘類水果則可為我們補充維他命。水果擁有各種獨特外型、營養價值，因此也有不同的挑選、保存技巧，以及最能襯托風味的品嚐和料理方式！

• 海外旅遊2024/11/07

  曼谷新地標One Bangkok開幕！集結3大購物中心、泰國設計品牌專區、Ritz-Carlton與Andaz酒店

  曼谷最新地標「One Bangkok」除有3大風格各異的購物中心、「Made in One Bangkok」泰國設計專區、多元豐富的娛樂選擇，還將進駐泰國首間Ritz-Carlton與Andaz酒店，期望成為充滿活力的未來城市核心。

• 工藝作品2024/11/07

  玻璃藝術家池谷三奈美個展登台！窯燒技法、老屋壓花玻璃為材，人氣「透明感食器」工藝揭秘

  以玻璃為創作媒材的日本藝術家池谷三奈美（Minami Ikeya），以色彩繽紛、形狀多變的玻璃食器作品深受喜愛，她所擅長的「窯燒」技法、不完全融化玻璃的製作技巧，正是賦予這些食器如糖果般可愛外表的關鍵。想窺探其中工藝，別錯過池谷三奈美現於新竹春室 The POOL舉辦的個展，展覽以「玻璃製程」為核心，回顧藝術家十年來的創作軌跡，展示其多年來鮮少介紹的創作過程及靈感來源。

• 藝術家2024/11/07

  藝術家餐桌「芙烈達．卡蘿」即將登場：6幅畫作躍上墨西哥餐盤，展開為期三天的亡靈節派對

  由可口創造策劃的「Cuysine藝術家餐桌計畫」於11月8日回歸，本次以墨西哥畫家芙烈達·卡蘿（Frida Kahlo）為題，結合一年一度的墨西哥傳統節慶「亡靈節」文化，展開為期三天的「芙烈達．卡蘿藝術亡靈節之夜」，從芙烈達的六福經典畫作一窺藝術家的內心世界，打造一場美食、美酒、音樂與舞蹈等豐富想像的藝術慶典。

• 工藝作品2024/11/07

  透過捏陶沉澱思緒！「Small Things陶藝空間」融合創作與感官體驗，在塑形中重新連結自我

  當生活被繁瑣的事物塞滿，你有多久沒有停下來，好好感受生活，好好與自己相處？「Small Things陶藝空間」相信陶藝不僅是創作，更是一場與自己心靈對話、放鬆的旅程。在捏陶的過程中，當雙手觸碰陶土，隨著揉捏和塑形的節奏，專注每個細微的觸感，體驗者會發現思緒漸漸沉澱，還能從手中的陶土獲得訊息，使自己重新覺察自己的狀態，發現那分原本被忽略的感動，再次連結自我。

• 美酒飲品2024/11/06

  信義街邊飲酒新選！「GŪLŪ GURU」跳脫汲飲、主打多種酒濃調飲，邀水色設計打造鬧市中的仙境孤島

  信義區夜生活版圖越來越多元，講求輕鬆品飲同時講究調飲的「GŪLŪ GURU」也正式參戰，進駐新光三越A9地下一樓半戶外空間，並邀請「Mizuiro水色設計」以時髦風格結合綠意，於鬧市打造一處隱於地平線之下的忘憂庇護所，調飲則由調酒師、侍酒師、唎酒師、侍茶師等多方合作，藉職人對各種酒與茶的精準味覺訂製特調，橫跨九零年代金曲、City Pop、嘻哈等曲風的音樂更為夜晚增色。

• 工藝作品2024/11/06

  2024「大溪工藝週」開跑！30組台日職人齊聚市集、尋訪在地工坊、手作體驗、木家具展覽等活動

  由大溪木藝生態博物館主辦的「大溪工藝週」邁入第三屆，將於2024年11月8日至11月17日登場，包含工藝市集、打開工場、體驗工作坊、木作特展等一系列多元活動。本次除了邀請來自全台與日本的工藝品牌交流、共創限定商品，還有在地16座職人工坊開放導覽等精彩亮點。

• 交通系統2024/11/06

  台鐵「海風號」觀光列車12月首航！以湛藍翠綠色為主色調，提供專屬甜點、米其林一星MINIMAL冰淇淋

  雄獅旅遊與臺灣鐵路公司共同推出全台首創甜點觀光列車「海風號」，車廂設計靈感源自台灣自然景觀，以近海湛藍翠綠色為主要色調；首季路線將行駛往返於新竹至台中的海線路段，並提供專屬甜點、紀念車票及禮品。海風號將於12月7日正式首航，即日起可至雄獅旅遊官網預訂。