風格美食

• 美食2017/07/17

  【台南鱔魚美食特集】炒鱔魚一招半式闖天下！頭家炒功鏗鏗鏘鏘！

  台南人偏愛的羹湯味，鱔魚就是其中一種。台南很有名的兩道鱔魚料理便是炒鱔魚和鱔魚意麵。這兩道深受台南人喜愛的料理，讓不少觀光客也慕名而來。

• 美食2017/07/13

  COLD STONE首度跨界聯名蛋黃哥 療癒老爸們的心

  近年來＂療癒經濟＂掀起，連同父親節蛋糕也將吹起療癒風風潮！COLD STONE為帶來不同以往的父親節蛋糕提案，首次跨界與網路社群討論度高居不下的「蛋黃哥」聯名，將芒果、草莓風味冰淇淋拌入獨家拌料小麻糬、派皮餅乾，更以多款慵懶風格的蛋黃哥不同姿勢，忠實呈現在COLD STONE蛋糕上，預計將掀起一波網路討論熱潮！

• 美食2017/07/10

  巧克力尬威士忌蹦出煙燻味 「胡椒威士忌」拿下世界巧克力大賽亞太區銀牌

  來自台灣的「畬室 Yu Chocolatier」與泰斯卡Talisker 10年單一麥芽威士忌共創的「胡椒威士忌」巧克力，於2017世界巧克力大賽(International Chocolate Awards)勇奪亞太區銀牌，其亮眼成績備受大眾肯定。

• 美食2017/07/06

  al sorriso — 紅蝦主廚的義式海鮮饗宴

  al sorriso是義大利文的微笑之意，對義大利籍主廚Marco Lotito來說，微笑沒有文化、歷史與各種背景差異，是全世界共同的語言，而al sorriso要帶給顧客的，是如同家一般的聚會所在，Marco也笑說，這正是當初餐廳選擇落址Home Hotel一樓的最大原因。

• 美食2017/07/06

  和嚕嚕米一起同桌共食！嚕嚕米主題餐廳「Moomin Café」帶你走進芬蘭童話世界

  風靡日本千萬粉絲、擁有超高人氣的「Moomin Café 嚕嚕米主題餐廳」，在台灣粉絲們引頸期盼下將於台北東區盛大開幕！以餐廳附設的周邊商品專賣店更販售台灣店獨有的限量商品，讓喜愛嚕嚕米的粉絲們一次滿足所有心願！

• 美食2017/07/05

  黃色旋風再度襲來！小小兵「萌翻」變身芒果冰沙、造型水瓶

  時序進入仲夏七月，各家超商也陸續推出飲品、冰品等的優惠活動，一起全民抗暑大作戰！全家便利商店應景推出消暑冰飲與遊戲點卡優惠活動，搶攻夏日暑假商機！

• 美食2017/07/01

  顛覆你對傳統義式料理想像！到ROSMARINO品嚐最道地南義風味披薩！

  微風集團近來大舉開拓自營餐廳，料理風格也相當多變，旗下第八家自營餐廳ROSMARINO，找來拿坡里披薩世界大賽冠軍加入廚師團隊，從傳統拿坡里披薩為出發點，ROSMARINO定位相當清楚，要帶來真正道地的南義家常美食。

• 美食2017/06/28

  在台中遇見小丹麥！「憲賣咖啡SMILE CØFFEE」伴著咖啡香感受北歐風情

  仔細想想，身邊許多親戚朋友都定居在台中。然而，因為自己已經離開台灣多年，除了宮原眼科、米糕或勤美誠品，對於這城市幾乎一無所知。這趟走訪，發現記憶趕不上變化，寬廣的空間賦予了當地人更多能發揮的空間，塑造了屬於台中的生活步調。幾個月前，被憲賣咖啡照片中的裝潢和品牌形象吸引，也特別喜歡他們英文名 Smile Cøffee 背後的溫暖的語意，與店家確定日期後就一直期待這天的到來。

• 美食2017/06/26

  夏天就是要吃芒果！盤點不可不知的超人氣芒果甜點

  夏天是芒果盛產的季節，香氣馥郁、酸甜多汁的風味，向來是冰品和甜品必點的寵兒。加入卡士達醬中、或是佐以乳酪，亦或與其他水果搭配，豐富滋味像在舌尖上舞出一曲華爾滋，那麼酸甜又輕快！

• 美食2017/06/25

  當個會「挑食」的人！一起來逛選食店－苗林選品、土生土長

  挑風格、挑品牌、挑健康、挑理念，現在當個喜歡吃的美食客已經不夠，還得當個懂得挑的聰明選食家才行。正風行的選食店選什麼、為什麼選？就讓我們出發一探究竟。