美酒飲品 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

美食2018/06/15

全球100支葡萄酒大評比！台灣首場女侍酒師領軍釋出2018年度最佳酒單

第六屆台北葡萄酒展年度嚴選，為呼應國際潮流「女力Woman's Energy」趨勢，由侍酒師協會領軍十位女侍酒師進行評選，創下台灣歷屆第一場全由女性匯聚一堂的品酒會。團隊成員囊括各界人專業人士，包含一線侍酒師、國際認證講師、教育工作者、媒體公關人、酒類文字工作者等黃金陣容，替大民眾票選出本年度的最佳酒款。

美食2018/06/13

定義新時代的日本茶！東京澀谷「幻幻庵」品味日本好茶的好去處

座落於年輕男女聚集的澀谷鬧區，白盒子般的發亮招牌上頭只寫了個「幻」字，一派瀟灑簡約又帶點不羈氣息，讓這裡像是間搖滾歌手駐唱的小酒館；然而，走進去後才發現，這間位於時髦澀谷的風格小店，竟抱持著看似傳統老派的心願：推廣日本茶。

美食2018/06/13

身為今年2018文博會唯一指定茶飲新品牌的「丨龍團」，首間茶餐館門市選址於熱鬧的台北信義商圈附近，當然，在這個講究視覺先食的年代，光有好滋味的本領可能不足以支撐運營模式，為了讓品牌具有識別度與快速打響名號，丨龍團兩位創辦人林建宏與吳依茹，特地找來「PiliWu-Design」創辦人、同時也是知名設計師吳孝儒擔任品牌形象總監，在品牌識別、官網、包裝及室內設計上把關美學風格。吳孝儒表示，「丨龍團」堅持將茶飲回歸到最單純的自然元素：「水」與「艸」，因此，「丨龍團」的品牌精神便是回歸根本，此精神也延伸至包裝和識別設計上。

美食2018/06/04

網羅台灣在地好茶！台中時尚餐茶館ATC 讓台味烏龍茶遇上台南TCRC精品調酒

位於台中七期黃金地段的ATC，自2017年2月開幕以來，不只深受在地居民的喜愛，門口的大型粉色馬克杯，更是吸引了全台各地的民眾前往朝聖，並搶當「杯緣子」！始終致力於將台灣茶葉發揚國際的ATC，網羅了台灣在地茶農定期供給的優質茶葉，三峽—日、東紅茶、茶花綠茶、碧螺春，藉由好的茶葉加上ATC在茶飲及餐點上的創新及多樣化，讓台灣茶激發出更多元的可能。