與自然共舞的旅宿4選!跟著日本大師住進山海的美好款待

與自然共舞的旅宿4選!跟著日本大師住進山海的美好款待

日本文化中,自然與人的關係直接而親密,與建築間的界限同樣曖昧。這啟發一代代「自然系」建築師們與自然共舞,根植傳統並展望前衛之作。La Vie 精選4件大師的旅宿之作,帶你徜徉於建築美學之間,也感受大自然的美好款待。

藤森照信:小泊 Fuji

種滿櫻花樹的屋頂下,擁抱富士山景入眠

藤森照信在日本的首個旅宿設計作品小泊Fuji,就位於長野縣富士見町田野村莊之中,在一望無盡的田園景色中,如同一艘停靠山丘旁的小舟。藤森照信的建築風格獨特,喜愛以木、竹、土、石等天然素材創作,並摻以超現實風格的空間設計,使得作品樸實素雅間又滿是童趣奇幻之味, 其中最為人熟知的是茶屋系列之一、像極宮崎駿動畫場景的高過庵。

(圖片提供:小泊Fuji)
(圖片提供:小泊Fuji)

小泊Fuji經營者山越典子正受此吸引,而有了這次合作。藤森照信以燒杉板作為外牆立面,屋頂則是由波浪狀的銅板鑄成,並以建築旁的一顆櫻花古樹作為靈感,在屋頂種植多棵櫻花樹,春天花季時,小泊Fuji在綠意田園中冒出粉紅小花,別具可愛表情;室內牆壁使用石灰泥,大量採用木材質使得空間散發溫暖平靜氣息。

(圖片提供:小泊Fuji)
(圖片提供:小泊Fuji)

坂茂:下瀨藝術花園別墅

浸淫海天美景,瀨戶內海的藝術與自然之詩

2023年4月對外開放的下瀨藝術花園緊鄰廣島灣,是結合美術館、獨棟別墅、花園與餐廳的大型複合設施,園區建築群全出自2014年普立茲克建築獎大師坂茂。美術館外觀為橢圓設計,室內以扁柏再製的大樹狀樑柱,宛如參天巨木從地底延伸至天花板,而遠眺廣島灣,由透光玻璃折射進海面波光,彷彿讓蓬勃生機由外延伸至館內。

(圖片提供:SIMOSE)
(圖片提供:SIMOSE)

而別墅區則可以分為「森林別墅」(森のヴィラ)、「水邊別墅」(水のヴィラ)兩大區塊,部分建築是坂茂的舊作改版,部分則是全新作品,5棟森林別墅各有設計特點,包括以玻璃拉門構成的無牆之家、以再生紙管打造的紙之家、垂直交錯牆面為結構主體的十字牆之家、雙屋頂之家及家具之家;水邊別墅可見5棟相連的「Kielsteg之屋」(キールステックの家), 以奧地利木質拼裝板材Kielsteg打造,格局各有別出心裁的設計。

(圖片提供:SIMOSE)
(圖片提供:SIMOSE)

藤本壯介:NOT A HOTEL ISHIGAKI

在綠草如茵間,望見南國蔚藍海景

2020年,日本企業家濱渦伸次創立全新型態飯店品牌NOT A HOTEL,以飯店休憩結合自宅、「不是酒店,而是一種生活」的營運理念,力圖創造擁有多元風格的體驗。歷經與多位大師合作,2023年底新計畫NOT A HOTEL ISHIGAKI邀請藤本壯介操刀,將自然元素與極簡概念融入設計之中,打破空間想像,讓人造建築與地景呈現巧妙的和諧美感。

(圖片提供:NOT A HOTEL)
(圖片提供:NOT A HOTEL)

酒店座落於沖繩石垣島東南部沿海,帶有未來感的白色圓形建築嵌入起伏坡地,頂部覆蓋綠意盎然植被,半開放式的住房設計,能夠一覽無遺周邊風景以及映照天空的戶外水鏡,室內外的界線不再,讓人彷彿置身世外桃源。

(圖片提供:NOT A HOTEL)
(圖片提供:NOT A HOTEL)

隈研吾:Kitoushi 之森 Kitoron

生於木林間,享受北國的溫暖療癒

座落在北海道東川町的山丘上俯瞰整個城鎮,溫泉旅店Kitoushi之森Kitoron(キトウシの森 きとろん)由隈研吾建築師事務所(KKAA)打造,緊鄰著KKAA北海道辦公室。隈研吾講究「負建築」的哲學, 善於利用木材、竹、紙、石板等自然材料,從用材到線條設計都順應在地環境而生。

 (攝影:今田耕太郎)
(攝影:今田耕太郎)

Kitoushi之森Kitoron結構上即採用當地的落葉松,室內同樣使用當地白樺木,並與在地的木匠職人合作製作家具。屋頂的露天劇場甲板獨特的銳角與巧妙線條設計,與北海道的雪山山貌相呼應。旅店為訪客提供寧靜的幸福之所,在桑拿浴室中放鬆身心的同時欣賞美麗風景。

 (攝影:今田耕太郎)
(攝影:今田耕太郎)

文|蘇曉凡   攝影|今田耕太郎    圖片提供|小泊 Fuji、NOT A HOTEL、SIMOSE

更多精彩內容請見 La Vie 2024/3月號《建築自然系》

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隈研吾操刀法國全新「米其林探險博物館」!以輪胎構造為建築靈感,百年老廠房成通透藝文空間

隈研吾操刀法國全新「米其林探險博物館」!以輪胎構造為建築靈感,百年老廠房成通透藝文空間

該如何在一座興建於1960年代,如今已停用的輪胎製造基地上,具體呈現米其林輪胎公司的精神呢?也許可以在由隈研吾建築都市設計事務所(Kengo Kuma & Associates)操刀,將迎來全新館址的「米其林探險博物館」(L’Aventure Michelin)中得到解答!

當現代人提及「米其林」,可能會先浮現星級餐廳和頂尖主廚的名字,不過別忘了,這個創立於1889年的法國品牌,其實是以輪胎製造商起家。為了讓更多人了解品牌精神與歷史,2009年時米其林選在發跡地——法國克萊蒙費朗(Clermont-Ferrand)開設「米其林探險博物館」,透過常設展館與展覽,展出品牌從早期橡膠製品一路延伸至指南書、地圖與輪胎技術的發展,並以原有工廠建築作為空間背景,構成敘事場域。

隈研吾建築都市設計事務所(Kengo Kuma & Associates)操刀全新米其林探險博物館(L’Aventure Michelin)。 (圖片來源:Kengo Kuma & Associates)
隈研吾建築都市設計事務所(Kengo Kuma & Associates)操刀全新米其林探險博物館(L’Aventure Michelin)。 (圖片來源:Kengo Kuma & Associates)

舊工業基地成米其林創新聚落

走過逾一世紀的米其林,2021年時啟動「米其林Cataroux創新園區」(Michelin Innovation Park – Cataroux)開發計畫,由法國建築設計公司Saguez & Partners總規劃,透過四大核心區域,聚焦人才培育、永續材料、協作創新,以及預計2029年完工,結合文化、生活休閒的創新聚落「Le Quartier des Pistes」。

米其林「Le Quartier des Pistes」基地(圖片來源:Saguez & Partners)
米其林「Le Quartier des Pistes」基地(圖片來源:Saguez & Partners)

建於1925年的「Le Quartier des Pistes」,過去曾作為米其林輪胎研發、製造與儲存等設施基地使用,不過這片占地10公頃的土地,在2001年停止運轉,如今走過25年時光,荒廢工地將經歷重新活化,成為結合創意、休閒、社群參與的新聚落。

米其林「Le Quartier des Pistes」園區(圖片來源:Saguez & Partners)
米其林「Le Quartier des Pistes」園區(圖片來源:Saguez & Partners)

全新米其林探險博物館作為「Le Quartier des Pistes」計畫的一部分,邀來隈研吾建築都市設計事務所操刀,其建築更將緊鄰園區內那座建於1920年代,長達400公尺、高達30公尺的混凝土輪胎測試跑道旁;當新博物館與歷史工業遺構並置共存,也讓當代建築與百年產業記憶在無形中展開對話。

米其林Cataroux創新園區(圖片來源:Saguez & Partners)
米其林Cataroux創新園區(圖片來源:Saguez & Partners)

保留老工廠建築外觀,融入當代設計

面積約5,980平方公尺的全新米其林探險博物館,建築設計靈感則源自輪胎內部的技術構造,隈研吾團隊將輪胎中層層堆疊、兼具強度與柔韌性的「胎體」結構轉化為建築語彙,透過多層木構件的交錯與重複,構築出具有層次感的外觀,呼應米其林的工業技術背景。

(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)
(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)

在建築外觀上盡可能維持原本廠房的樣貌,像是極具特色的鋸齒狀屋頂金屬框架,加入全新的木構結構系統,以延續並強化約30公尺的大跨度空間特質。經改造後,將透過狹長開口引入自然光,屋頂南側則延伸出金屬雨棚,形成室外走廊,並設置通往室內的入口。建築東側則以整面落地玻璃窗鋪陳,讓原本封閉的廠房變得通透,與園區在視覺上更有連結,未來這裡也將展示一座高達6公尺的米其林吉祥物必比登的雕塑。

(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)
(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)

走進室內,則為挑高、採光充足,並搭配大量木質元素與灰色調地面與牆面的空間。將圍繞一座寬敞大廳向外展開,中央設置圓形圍合的主要展覽空間,建築周邊則配置商店、活動區、辦公室與咖啡館等設施。

(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)
(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)
(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)
(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)

目前整個「Le Quartier des Pistes」區預計於2029年啟用,除了米其林探險博物館外,還規劃了健康中心Cité du Mouvement、結合世界料理與旅行概念的餐飲空間Very Food Trip等多項設施,周圍則圍繞著3.5公頃經重新綠化的生態戶外空間,成為連結城市與產業歷史的全新公共場域,也將生產基地轉化為現代創新的生活之地。

(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)
(圖片來源:Kengo Kuma & Associates)

資料來源|Kengo Kuma & AssociatesMichelin Innovation Park – CatarouxSaguez & PartnersDezeen

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非洲最大規模航空建設!Zaha Hadid團隊設計「比紹夫圖國際機場」,將東非大裂谷化為建築結構

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非洲史上規模最大的航空建設,於20261月正式破土動工!位於衣索比亞的「比紹夫圖國際機場(Bishoftu International Airport)」,由繼承傳奇建築師札哈・哈蒂遺志的Zaha Hadid Architects設計,航廈結構從東非大裂谷地形汲取靈感,室內空間的色彩、輪廓則致敬衣索比亞各地文化特色。未來,比紹夫圖國際機場每年旅運人次將突破上億人次,成為非洲航向全球的主要門戶。

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(圖片來源:Zaha Hadid Architects/Render by X-Universe)

斥資125億美元的重磅航空建設

根據國際航空運輸協會(IATA)預測,未來10年內,東非地區的航空運輸需求量將大幅成長200%,而作為當地主要航空樞紐的衣索比亞,其目前主要機場的運輸量能,預計在未來3年內達到極限——「比紹夫圖國際機場」建設計畫正是在這樣的背景下誕生。

非洲史上最大規模航空建設!Zaha Hadid建築事務所設計「比紹夫圖機場」,融入東非大裂谷意象
(圖片來源:Zaha Hadid Architects/Render by X-Universe)

這座規模將躍居「非洲最大」的國際機場,基地位在衣索比亞首都阿迪斯阿貝巴(Addis Abäba)以南40公里處的比紹夫圖市(Bishoftu),腹地將是該國當今主要機場的4倍大。首期工程涵蓋2條飛機跑道、1座廣達66萬平方公尺的航廈,每年預計可服務6,000萬名旅客;全面完工後,機場將迎來4條跑道,且可容納270架飛機停留,每年旅運量再攀升至1億人次以上。

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(圖片來源:Zaha Hadid Architects/Render by X-Universe)

Zaha Hadid團隊操刀航廈建築

在這場浩大的航運建設計畫中,Zaha Hadid Architects(以下稱ZHA)主要負責新航廈的建築、室內設計與總體功能規劃。由於比紹夫圖國際機場將接待大量轉機旅客,且高達8成的旅客將在不離開機場的情況下完成轉機,因此航廈設計特別回應此需求,納入設有350間客房的機場酒店、多元餐飲和娛樂空間,以及開闊的戶外庭院供旅客在漫長航程間得享片刻愜意。

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(圖片來源:Zaha Hadid Architects/Render by X-Universe)

東非大裂谷意象、衣索比亞文化融入設計

航廈建築以一條中央主軸為核心展開,這條中線的設計靈感來自當地自然奇觀——縱貫衣索比亞全境的「東非大裂谷」,ZHA特別將當地地形意象融入結構,並由中軸延伸出串聯航廈設施、登機廊道的動線,盡可能縮短旅客的轉機通行距離。此外,每座登機廊道造型、色彩都將呈現不同樣貌,反映衣索比亞各地域的傳統文化特色。

非洲史上最大規模航空建設!Zaha Hadid建築事務所設計「比紹夫圖機場」,融入東非大裂谷意象
(圖片來源:Zaha Hadid Architects/Render by X-Universe)
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(圖片來源:Zaha Hadid Architects/Render by X-Universe)

就地取材,順應當地氣候構思設計

航廈建築整體將由模組化結構打造,模組主要在比紹夫圖當地製造,工程所需的混凝土、石材粒料、鋼材等材料,也將由當地生產或回收而來,以兼顧施工彈性與成本效益。

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(圖片來源:Zaha Hadid Architects/Render by X-Universe)

順應比紹夫圖當地夏涼冬冷、日溫差大、日照強等氣候特徵,航廈衍生出許多自然通風、高效遮陽設計,並設置太陽能光電板以補給能源需求,同時規劃雨水引流系統,將水源帶向周邊的滯洪綠地與濕地,以利雨水貯存和再利用,同時滋養在地生態。

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(圖片來源:Zaha Hadid Architects/Render by X-Universe)

非洲面向世界的新門戶

未來,比紹夫圖機場將由衣索比亞航空(Ethiopian Airlines)負責營運,第一期工程預計於2030年啟用。新機場將透過高速鐵路,連接首都市中心、既有的博萊機場(Bole Airport), 為當地建構更完整的交通網絡;每年達上億旅運人次的龐大運輸量能,將進一步串聯非洲各地航運交通,應對非洲、亞洲、中東交匯處快速成長的航空旅運市場,並強化衣索比亞作為非洲航運樞紐的地位,同時打開非洲大陸面向世界的嶄新門戶。

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(圖片來源:Zaha Hadid Architects/Render by X-Universe)

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