「嘉義美物圖鑑」10月登場！串連20間在地店家，結合線上運勢指南、夜覽嘉義街區

將於10月1日～10月31日登場的2024「嘉義美物圖鑑」，串連在地20間店家，歡迎大家跑店集章、搜集限量周邊，同時嘉義美物圖鑑也推出線上運勢指南，與夜覽嘉義小城活動，帶領人們再發現這座城市的美。

「嘉義美物圖鑑」10月登場

嘉義市政府、嘉義市工商發展投資策進會，今年再度攜手深耕嘉義的辵辵計画+木更Mugeneration、大象設計、平凡製作、種種影像、一宇橙數位科技、如此表達等各領域在地團隊， 延續去年「嘉義美街圖鑑」精神，今年以美「物」為重點，拾起每一道老街區的獨有個性與風景。

而去年活動街區為有著美街之稱的成仁街，今年則選擇街上留存有三百年歷史的紅毛井，因而得名的「蘭井街」為活動街區。鄰近不僅有信仰傳承、文化歷史悠久的嘉邑城隍廟、雙忠廟；嘉義人的熱鬧草市大食堂——東市場；經立面整修後恢復容光的一棟棟木屋建物。

如煙霧繚繞而上的「美」字

而由墨線單線迴圈、纏繞而成的「美」字主視覺結構，有過去和未來在此相遇之意；磚橘色的主視覺色彩，帶有燃香、磚瓦之意，海報斜對角的兩道弧型細節，也呼應老房頂的轉折裝飾；美字環繞如煙霧繚繞而上，虛與實之間，充滿祈福和平安心境的旅程在此展開。

打造20間串連店家「街徽」

特別的是，這次也將在日本有家族或家庭代表性記號，象徵家人及家族向心力的「家徽」，轉化為活動「街徽」。設計上，藏有兩個小口的街徽，代表著蘭井街上的兩口井，其中一口井為當時荷蘭人所鑿的紅毛井，距今有三百多年歷史，是嘉義市內年代最早的史蹟，為當時供應用水使此區域民生蓬勃、市景繁榮，「蘭井」街也因此得名；另一口則為鄰近不遠，位於巷弄社區小院前，亦被保存下來的工尺井，兩口井下連通，為當時帶來民生蓬勃。  

以橘燈籠點亮活動信號

10月時，20間串連店家將會一起吊掛起橘燈籠，其由嘉義傳統集製燈、寫字、繪圖、繡品於一身的「弘義燈籠」鄒弘義老師傅，親筆墨線手寫串連的店家名稱於印有街徽的燈籠上。嘉義美物圖鑑活動期間，在蘭井街及鄰近街區，只要發現城市中印有街徽、搖晃微光的橘色燈籠，就是暗藏著時空物件，等待發現的集章串連店家。

線下集章、線上美物運勢指南

而因應活動推出的美「物」圖鑑刊物，除了是一份可輕鬆隨行翻閱的跑店集章地圖，半立體摺頁的形式，更像一張呈現每間串連店家美物的展示所，讓散落在城市的物件，被閱讀者走訪攜帶、欣賞、留存。除了在刊物內能看到收錄的活動串連店家，線上也可以觀看介紹，有趣的是，店家及產業分別提供了自己的信念及一句鼓勵的詩籤，讓人在動身嘉義之前，可以跟隨線上美物運勢指南，安排探店目的地也更了解店家。

美物運勢指南，看看你的今日運勢如何

提著竹燈籠夜覽嘉義

另外，在10月活動期間的每一個週六晚上，由嘉義美物圖鑑帶大家提燈漫步一覽小城故事多（付費報名，報名連結於9月期間發佈於活動IG及FB粉絲團）。夜覽活動當中，將可提著嘉義天赦竹編發展協會竹編師傅手工製作，每一盞都是獨一無二的提燈步行探訪街區。小竹提燈由底向頂觀看，造型呼應活動藏有兩口井的花形街徽，層層交疊如海浪波紋律動，其編法延伸自「四海波花籠」，日文原文為Shikainami，據傳源自於一首日本古歌謠，歌辭喻意有四海無波，天下太平之意。染有一道橘色的竹片忽隱忽現，帶來活力與祝福；小提燈拆掉提把後，反過來，也可以作為精巧的竹器小花籃，置入玻璃小壺，或是裝上電線吊燈，成為一盞雅緻竹細工擺飾。

✶ 串連店家搶先看 ✶

SAGAS｜放眼海外的摩登新潮拉麵屋

時空物件：拉麵碗

坐落嘉義市立美術館旁，以獨棟黑色建築示人的拉麵店「SAGAS」，由本事空間製作所操刀空間設計，一改原先60多年歷史的頹圮老房姿態，成為蘭井街上最醒目的拉麵店。精心設計的「拉麵碗」為美物物件，黑橘白三色線條交疊，呼應拉麵上桌時熱氣繚繞入口的美味意象；碗底更有SAGAS字樣，期許每位客人吃到最後，都還能說著再來一碗！

地址：嘉義市西區蘭井街479號

海森｜百年老屋化身樸實日式小食堂

時空物件：料理刀

以海產台語發音為名的「海森」，是仁武宮旁一間百年老屋改造為濃厚日式風情的食堂，秉持「和風之美，味蕾之愉」理念，希望踏進店內的人都能感受到和風氣息，並透過美食讓味蕾有愉快的體驗。以炊飯料理為主打的海森，每一道都吃得到老闆細心料理的愛——刀子作為生產工具外，也是牽起用心料理的老闆與客人之間的重要羈絆，當料理刀切下食材準備烹調的那一刻，饕客的心就準備得到滿滿療癒。

地址：嘉義市東區北榮街48號

堀川茶事｜在昭和老屋中品一碗茶

時空物件：昭和檯燈

堀川茶事坐落於一棟近百年的昭和老屋，不僅保留了昭和時代的歷史美感，更搖身一變為日式侘寂茶屋。店內滿布店主Daniel從國內外蒐集而來的古物件，其中源自昭和時期的彩色檯燈，滿布斑駁的歲月印記，柔和的光線彷彿將人們帶回昭和年代。而每日營業前後的開關燈儀式，不僅標誌著一日的開始與結束，更體現了店主對生活每一刻的珍重。

地址：嘉義市東區吳鳳南路37巷15號

特製3種香味手工香塔

蘭井街周邊中藥行林立為其一大特色，而這次嘉義美物圖鑑邀請傳承五代的嘉義新港大慶製香，為活動特製迷你薰香作為集章周邊滿額贈禮。分別以香塔藥丸配香塔藥粉為一組，三種香味代表三種意境，「貴緣香」事業貴人：以中藥材為基底，融入具有溫中散寒功效的溫雅桂花，香韻先清後甜，更遇有高貴、幸運與收穫之意；「新山檀香」健康財運：檀香具正氣、可招財，由西澳新山跟製成的新山檀香，具檸檬熟果香氣，輕盈不濃烈，卻能在呼吸吐納之間安定心神；「瓊琳古早香」婚姻家庭：瓊林古早鄉為傳承五代的製香技藝，其以檀香木為基底香調，精粹多樣中藥材的醇厚之氣，在歲月中悠遠留香。  

集章周邊贈禮
集滿20間，共10名：獲得活動竹編小燈籠x1+香塔小藥包x1+美字徽章x1+活動海報x1、串連店家隨機小禮包x1（新華美西裝社、秘氏咖啡、三哥肉乾、Supiido、木商珈琲)
集滿15間，共20名：獲得美字徽章x1+活動海報x1、串連店家隨機小禮包x1（秘氏咖啡、堀川茶事、三哥肉乾、魚刺人雞蛋糕)
集滿8間：共20名：獲得活動海報x1、串連店家隨機小禮包x1（新華美西裝社、樂豆先生、秘氏咖啡)

✶ 蘭井街串連店家 ✶
｜SAGAS
｜露室茶館
｜樂豆先生 Mr. Lovebean 【全豆植物飲專門店】
｜芋沺商行+芋沺菓子
｜咱台灣人的冰
｜三哥肉乾‧肉鬆（東市場創始店）
｜Moku sho木商珈琲
｜勝安中藥行 勝安堂百草舖（青草茶）

✶ 衛星串連店家 ✶
｜盛芳珍餅舖
｜劍虹菜刀五金行
｜嘉義-秘氏咖啡
｜堀川茶事
｜新華美西裝社
｜桃城豆花
｜魚刺人雞蛋糕-嘉義店
｜HERMIT & Co. 
｜スピード supiido
｜海森-Hisun
｜Forward Roasters / 往前咖啡製作所
｜餘 yu

_{資料提供｜嘉義美物圖鑑  文字整理｜Adela Cheng}

一座城市的魅力，不只是來自醒目的地標建築，而是在於每天經過的轉角、漫步的林蔭，以及人與人相遇的公共空間。迎接2026台灣設計展，桃園市政府都市發展局將中壢舊城視為一場龐大的「城市設計現場」，從人本環境、公共藝術到都市治理，讓設計不只是視覺美化，而是重新建立人與城市連結的方法。

舊城再生不是推倒重來，而是重新發現生活脈絡

中壢是桃園最早發展的聚落之一，火車站、中平商圈、老街溪、百年學校與多元族群，共同編織出深厚的歷史紋理。然而隨著都市快速擴張，車流逐漸擠壓人流，街道被交通切割，公共空間也失去停留與對話的功能。

2023年啟動舊城再生計畫以來，桃園市都發局整合跨局處資源，不採推倒重來的劇烈手段，而是尊重原有街區脈絡，以設計重新梳理空間關係，這場再生實驗的主軸非常明確，讓街道「好走、好逛、好有趣」，使舊城不再只是被保存的歷史遺跡，而是成為市民日常中的城市舞台。

好走、好逛：以「設計治理」串聯歷史紋理與人本生活

城市最好的風景，來自願意慢下來的人。在中壢國小周邊，人本環境改善工程重新整合康樂路、德育路與博愛路，透過共享廣場串聯壢小故事森林與中壢家商，讓街道成為孩子安全通學與居民互動的生活場域；緊接著推動的復興路改善，以種植雙排喬木打造連續林蔭大道，降低都市熱島效應，讓樹蔭與步行體驗成為城市的重要基礎設施。

緊接著2026台灣設計展將至，中壢舊城再生計畫從單一空間擴大為一條完整的「城市廊帶」，從中壢車站出發，串接中平商圈、中正公園至中原文創園區，原本分散的節點被重新梳理為步行路徑。

長達315公尺的中平路至中正公園自行車道，以「流動的城市圖層」為概念，將桃花紋理、航空航線與舊城街紋巧妙交織於地面，視覺設計同時具備城市識別、交通導引與安全提示功能，使公共藝術與綠色運具無縫融合。

在水岸與路網交會處 開闢「慢速城市」的想像

當步行路徑延伸至中正公園元化路197巷口，公共藝術《時輪顯影》成為公園與市區道路交會的重要節點。作品以自行車及老街溪的鳥類姿態為造型，象徵其自由穿越林蔭、水岸與建築的特質，不只是自然意象的呈現，更是對「慢速城市」的想像；在追求效率的都市中，設計團隊透過裝置提醒，宜居城市的關鍵在於重新平衡人、車、自然與歷史的比例，作品同時疊合舊城水道與當代陸路交通的時間軌跡，讓公共藝術成為乘載地方記憶的感官媒介。

此外，沿線轉角公共藝術如《聲芽》將客家八音轉譯為當代語彙，《堂前燕》以風動線條比擬居民的相遇聚散，《映照之森》則隱喻桃園的多元文化共生；而在大同路與新生路口的通用設計更被納入鋪面與街道家具規劃，使無障礙與美學共存。

好有趣：當「願景交流基地」讓市民成為設計參與者

真正的城市設計，從來不只是專業者的藍圖，更需要生活在其中的人們共同想像，桃園市都發局於中平商圈透過老屋活化設置「中壢願景交流基地」，以「城市客廳」為定位，成為舊城再生的對話平台。

透過美學工作坊、公民論壇與導覽，市府鼓勵居民與商家從自家窗台美化、店面招牌整頓到騎樓改善做起，當微小的日常改變凝聚成街區風景，市民便從觀看者轉變為城市設計的共同創作者。

小路小巷間，精巧而有型的屋子林立；每拐過個彎，總有新一間有個性的小店映入眼簾。這是嘉義市，台灣最適合步行漫遊的城市之一。

今年9月夏秋之交，一場以「喝水」和「木屋」為軸的城市漫遊正在嘉義發生——由深耕嘉義的創意團隊辵辵計画、木更MUGN，與刺青插畫師Siclee、日本水瓶品牌Kinto共同推出的「嘉義山屋飲水行動」，將遍佈嘉義市的木造屋舍串連，邀你帶著水瓶訪店集章，探索這座「木都」的人文紋理。

城市漫遊＋木屋店家補水＝嘉義山屋飲水行動

嘉義市因阿里山林業發展而興起，百年來累積豐富的木業文化與木構建築資產，市區至今仍保存大量木造建築，形成全臺少見且完整的木屋聚落。為讓更多人走進木屋、認識木都文化，並將永續生活理念融入城市旅行，「嘉義山屋飲水行動」於焉而生。

此行動串聯嘉義市11間木造老屋空間為城市裡的「山屋」，鼓勵人們步行街區，隨走讀穿梭於不同木屋據點，造訪「木屋飲水站」補水集章，在探索木都歷史紋理的同時，也感受嘉義兼具文化保存與永續發展的城市特色。

參與木屋店家：HERMIT、森咖啡、蘭苑、木商珈琲、西瓜珈琲、老院子1951、大人味 日·印珈理、海森食堂、堀川茶事、新華美西裝社、スピードsupiido

是山屋飲水瓶，也是木屋通行證

本次活動與以幽默、荒誕又帶有諷刺意味的畫風聞名，擅長透過怪誕角色與豐富細節，描繪對社會與城市日常的刺青插畫師Siclee，和透過簡約且細膩的設計，鼓勵人們放慢生活步調，享受每一次飲食與使用器物體驗的Kinto，攜手製作限量「山屋飲水瓶」。

凡於木更MUGN購買山屋飲水瓶，即會獲得「飲水行動圖鑑貼紙」、「集章用飲水小卡」，9月活動期間就能帶上它們走訪串聯店家集章，集滿11間店後，可再回到木更兌換獎品！

認識5間嘉義木屋特色店家

活動期間也將有「山屋飲水走讀」於9月19日登場，帶領參與者一探嘉義木屋店家關於建築、歷史和創業的各種故事。以下盤點走讀將會走訪的5間木屋店家：

▌スピード Supiido

「スピード」一名源自日文中的「速度」一詞，代表著萃取咖啡時決定風味的其一關鍵因素——速度，也隱喻著嘉義生活獨特的時間感。木屋店面位於公園旁，斜角窗外帶窗口加上立飲小桌，即構成一間咖啡外帶吧，洋溢著質樸的在地生活氣氛。

▌HERMIT

取「隱士」和「寄居蟹」為名，HERMIT所在這座歷史可追溯至日治時期大正13年（1924年）的老木屋，像是時間沖刷走歷史後、卻忘記帶走的殼，如今新舊故事一併殼中裝入與訪客分享。店內除了賣霜淇淋甜品，也延續建築曾是印刷行的場域記憶，展示活版印刷作品和當時留下的機具，帶訪客探訪木屋的今昔樣貌。

▌老院子1951

建築建於1951年，從令人安心的食材和溫馨的用餐環境著手，期盼讓客人感受到「親像轉去厝裡，食著媽媽煮的彼種幸福的滋味」。原本的正門是面對中山路一側，如今老房後院變成正門，保留庭院綠植的呼吸空間，結構採用檜木榫接方式建造，並透過舊物回收再利用，賦予燈具、座椅和擺設新生命，繼續以家的感受，款待每位訪客。

▌新華美西裝社

揭開塵封的鐵皮，釘上新的雨淋板，從前的「華美西服」改以一間全黑外貌的喫茶店亮相。在屋主的記憶裡，西裝社最早是「竹管厝」，到1957年才連同鄰兩戶（今斗酒與杯子社）大規模改建，成為今日的轉角風貌。當南風輕捲起新掛上的暖簾，恍惚間，再見成仁街與蘭井街交叉口曾經車水馬龍的繁華。

▌木商珈琲

蘭井街是嘉義舊城的核心，最古老的黃金商業區。傍市場而立的木商珈琲，曾經是嘉義木業的一環，販售最貼近市井生活、為釜底添薪燒水煮食的「柴火」，如今則以另一種方式相伴街廓日常。木屋翻新過程中，從恢復樑柱的原色、修補竹編夾泥牆、用慢工批土手法藏污、保留舊有紋理……這段彷彿為老屋「卸妝」的過程，最終顯露出這棟房子別具魅力的原始內在，一如嘉義給人樸素、老實的印象。

嘉義山屋飲水行動

活動期間｜2026.09.01－09.30

水瓶購買地點｜木更MUGN（嘉義市成仁街189號）

串聯店家｜HERMIT、森咖啡、木商珈琲、蘭苑、西瓜珈琲、老院子1951、大人味 日·印珈理、海森食堂、堀川茶事、新華美西裝社、スピードsupiido

山屋飲水走讀活動｜2026.09.19 13:30－15:00，報名請點此