海澤維克改造20年前之作「Longchamp紐約旗艦店」:丘陵樓梯、裸露歷史磚牆、如顏料傾瀉的地毯,在螢光綠世界裡駐足

海澤維克改造20年前之作「Longchamp紐約旗艦店」:丘陵樓梯、裸露歷史磚牆、如顏料傾瀉的地毯,在螢光綠世界裡駐足

零售業變化之快,建築卻該歷久彌新——Longchamp位於紐約SoHo的旗艦店由英國設計鬼才Thomas Heatherwick於2006年操刀構作,時隔近20年,品牌再邀其進行煥新改造。從覆蓋Longchamp標誌性綠色的丘陵樓梯、如顏料沿柱傾瀉而下的地毯,到致敬當地工業歷史的裸露紅磚牆面,這座名為「La Maison Unique」的獨特空間揉合建築、戲劇與工藝美學,且不再以商品陳列為主軸,而是邀請來訪者駐足、坐下、互動交流。

(圖片提供:Longchamp)
(圖片提供:Longchamp)

美國紐約曼哈頓SoHo Spring Street 132號,一棟造於1936年、佔地9,000平方英尺的工業風建築,於2006年首度由英國知名設計師托馬斯海澤維克(Thomas Heatherwick,下稱海澤維克)憑極具前瞻性的「La Maison Unique」概念,為法國品牌Longchamp構作出一座顛覆傳統的同名概念店。

時隔近20年,海澤維克再受品牌之邀,在延續原始風采的基礎上,以嶄新視角融合獨到設計語彙、人本敘事精神與自然優雅的品牌底蘊,二度演繹這處位於紐約市中心的經典地標。如眾所知,海澤維克工作室(Heatherwick Studio,海澤維克於1994年創立)承攬全數專案皆由「提問」出發。那麼20年前、20年後面對同一空間,探尋的又分別是什麼樣的答案?以下讓我們從2006年初建的內部結構體看起,再接著欣賞2025年人們整體購物習慣顯然有了巨大改變的當下,由設計者本人所詮釋的新裝。

左為未改造時的外觀,右為重新開幕店景。(圖片來源:Heatherwick Studio官方網站、Longchamp)
左為未改造時的外觀,右為重新開幕店景。(圖片來源:Heatherwick Studio官方網站、Longchamp)

時尚小知識|Heatherwick x Longchamp合作起源

海澤維克與Longchamp的合作始於2004年攜手打造的Zip Bag——整個包身全由螺旋狀拉鍊構成、拉開後容量翻倍擴張的獨特包款。巧妙結合趣味性與功能性的設計使其一推出便大受歡迎,成為當時備受追捧的時尚單品。兩年後,Longchamp便將更具挑戰性的任務交給了海澤維克,即為品牌第100間門市構作一個大膽而開創的空間「La Maison Unique」旗艦店。

2006年初建|如何引導人們從狹窄入口向上走?

據Heatherwick Studio合夥人暨團隊負責人Neil Hubbard所言:「在Heatherwick Studio,每個專案都是從提問出發。SoHo精品店的出發點是該如何引導人們從狹窄入口向上走?這個答案,最終轉化為一種建築式的風景:一座如緩坡般的樓梯,頂端充滿雕塑感的層架設計則像一份視覺上的獎勵。」順應這幢30年代建物原有的樣態,海澤維克用一條垂直中空結構貫穿其中,自天窗引入自然光,給予訪客向上探索的無形提示。

(圖片來源:Heatherwick Studio官方網站)
(圖片來源:Heatherwick Studio官方網站)
左為初建時的樓梯用色,此次煥新如為其鋪上翠綠「植被」。(圖片來源:Heatherwick Studio官方網站、Longchamp)
左為初建時的樓梯用色,此次煥新如為其鋪上翠綠「植被」。(圖片來源:Heatherwick Studio官方網站、Longchamp)
(圖片提供:Longchamp)
(圖片提供:Longchamp)

■ 貫穿建物的垂直中空結構:以「絲帶步道」為核心,藉天光為指引

而這條結構的核心為一座「The Landscape」裝置,以55噸熱軋鋼材塑造成絲帶般蜿蜒的步道,串聯入口與位於二樓寬敞的主要空間。大範圍切割的梣木天花板、以飛機檔風玻璃為靈感的欄杆如布料飛揚,精巧而富啟發性地揉合建築、戲劇與手工藝的美感。

以飛機檔風玻璃為靈感的欄杆。(圖片提供:Longchamp)
以飛機檔風玻璃為靈感的欄杆。(圖片提供:Longchamp)
蜿蜒垂墜的「絲帶」梯面結構由熱軋鋼材塑造而成。(圖片來源:Heatherwick Studio官方網站、Longchamp)
蜿蜒垂墜的「絲帶」梯面結構由熱軋鋼材塑造而成。(圖片來源:Heatherwick Studio官方網站、Longchamp)

2025年再造|零售業變化快速,建築如何歷久彌新?

在網路如此發達的現代,線下線上的此消彼長是不可逆的趨勢。實體店購物「體驗」的再造,於是成了此次翻新的主要著力點:透過精心設計的裝飾,營造探索、款待和交流氛圍;一面延續2006年的建築張力,一面展望更符合當代品味的全新視野。

■ 不再側重陳列與銷售,轉而著眼感知與交流

新設計優雅回應建築的原始結構,那道如鋼筋絲帶般蜿蜒垂墜的標誌性的樓梯,率先以Longchamp經典綠色調重新詮釋,引導人們緩步而上,似登一座和緩丘陵。來到二樓,豁然開朗的展售間喚醒如家中客廳般溫暖熟悉的聯想,綠色漩渦狀地毯從頂天圓柱朝周圍不規則漫延,恰有顏料從天花板傾瀉而下,流淌於木地板上的錯覺。同時,裸露的紅磚牆向SoHo的工業歷史致意,而巴黎式的美韻則由設計師Raphaël Raffel於1970年代設計的復古可頌沙發、Heatherwick Studio的弧形家具,以及藝術家David Nash的橡木雕刻作品注入整體空間。全展售間都經過重新配置,不再以傳統商品陳列為主軸,而是邀請來訪者駐足、坐下、互動交流。

從流動的綠色地毯,到像是訂製卻又充滿生活感的弧形家具,每一處細節都使空間更完整、更有人情味。(圖片提供:Longchamp)
從流動的綠色地毯,到像是訂製卻又充滿生活感的弧形家具,每一處細節都使空間更完整、更有人情味。(圖片提供:Longchamp)
(圖片提供:Longchamp)
(圖片提供:Longchamp)
海澤維克的創新作品穿插於空間中,與Longchamp經典系列相互呼應,呈現充滿活力和動態感的品牌風貌。(圖片提供:Longchamp)
海澤維克的創新作品穿插於空間中,與Longchamp經典系列相互呼應,呈現充滿活力和動態感的品牌風貌。(圖片提供:Longchamp)

改造後,更充足的自然光與街景耀入開闊格局之中,通透明亮的氛圍油然而生。亦處處可見巧思與幽默,好比窗上的螢光綠Longchamp騎士標誌,亦或一樓牆上由藝術家André創作的詩意塗鴉,皆賦予空間靈動生命力。

Longchamp騎士標誌嵌以螢光色調;一樓紅磚牆被賦予了可更換藝術裝置的位置,既扎根於SoHo的工業歷史,也保有為空間創造驚喜的餘地。(圖片提供:Longchamp)
Longchamp騎士標誌嵌以螢光色調;一樓紅磚牆被賦予了可更換藝術裝置的位置,既扎根於SoHo的工業歷史,也保有為空間創造驚喜的餘地。(圖片提供:Longchamp)

後續增建的三樓同樣設有展示間,並外拓花園露台為整趟體驗增添層次,重新定義了人們對購物的感知與情感連結。

(圖片提供:Longchamp)
(圖片提供:Longchamp)

能見證La Maison Unique概念店歷經時間而演進,很令人振奮。零售業變化快速,但建築應該歷久彌新。我們想創造一個既大膽又溫暖、既活潑又永續的空間,一間讓人願意久留的都市公寓。——Heatherwick Studio合夥人暨團隊負責人Neil Hubbard

2025年5月20日,在Longchamp行政總裁Jean Cassegrain的話語中,La Maison Unique概念店於紐約SoHo原址重新開幕;不只向Longchamp一路以來對創造力的傳承致敬,亦展露並進一步強化品牌與藝術、設計的深厚連結。

「這次的改造Thomas Heatherwick重新構思了空間的核心,並為我們對零售體驗的思考注入嶄新能量。如今的零售早已不只是功能導向,而是更強調情感與體驗。那道充滿活力的綠色樓梯傳達出動感與節奏,而David Nash的橡木雕塑等裝飾,則平衡出靜謐與永恆。這場真實感與活力之間的對話,定義了全新SoHo精品店的風格,每一個細節都為空間增添了溫暖、驚喜和個性。」

合照左二為設計師Thomas Heatherwick;其餘左起Longchamp行政總裁Jean Cassegrain、創意總監Sophie Delafontaine及董事總經理Olivier Cassegrain。(圖片提供:Longchamp)
合照左二為設計師Thomas Heatherwick;其餘左起Longchamp行政總裁Jean Cassegrain、創意總監Sophie Delafontaine及董事總經理Olivier Cassegrain。(圖片提供:Longchamp)

托馬斯海澤維克(Thomas Heatherwick)

受譽為當代最具創造力的設計師之一,海澤維克以重新定義人們對公共與私人空間的體驗而聞名。過去30年中打造過諸多世界知名的地標建築,包括美國紐約Vessel觀景台和Little Island漂浮島公園、南非開普敦Zeitz MOCAA當代藝術博物館、Google加州和倫敦總部及重新設計的倫敦雙層巴士。作為同名工作室Heatherwick Studio的創辦人,海澤維克領導著橫跨倫敦與上海,由250位建築師、設計師與工匠組成的創意團隊,作品涵蓋建築、城市規劃、產品設計與雕塑。他曾獲英國女王頒授司令級英帝國勳章(CBE),並獲英國皇家藝術學會「皇家工業設計師」頭銜,目前正在全球10個國家同時推進超過30個設計項目。創作始終圍繞「以人為本」的設計哲學,並著有《人本建築:一位匠造者的世界建設指南(Humanise: A Maker’s Guide to Building Our World)》一書,書中呼籲結束無趣、無感的建築形式,讓設計回歸以人為本的初衷。

*《La Vie》2025年4月號曾專訪這位大師,點此看精彩內容。

Longchamp

自1948年創立以來,Longchamp從生產皮革包覆的煙斗起家,逐步擴展至旅行配件、手袋、成衣、眼鏡、鞋履等領域,致力打造兼具品味與實用性的生活風格體驗。現任創意總監Sophie Delafontaine延續品牌法式優雅基礎,並以自身對巴黎女性的獨到見解為傳統注入新生命,形塑自在流暢、自然真我,充滿「生活樂趣(Joie de vivre)」的當代女性格調。

延伸閱讀

RECOMMEND

在留白之中,與貓和器物共存——專訪壹式設計創辦人Rick、陶藝創作者Gemma

在留白之中,與貓和器物共存——專訪壹式設計創辦人Rick、陶藝創作者Gemma

走進壹式設計創辦人Rick與陶藝創作者Gemma的家,這裡是他們與4隻貓一同生活的空間,也是創作持續發生的場域。出乎意料的是,即便家中擺放了許多自製陶器與家具,卻並未出現想像中的混亂;貓與人之間,反而在空間的留白與不斷調整之中,逐漸形成一種屬於彼此的生活默契。

➣本文選自La Vie 2026/4月號《貓的居家空間指南》,更多精彩內容請點此

兩年前,為了在生活裡喘一口氣,也為了更靠近嚮往已久的自然環境,Rick和Gemma搬進位於汐止山區的新家。準確來說,是一間近乎空白的毛胚屋,裸露的水泥地等待著被日常慢慢填入。對多數人來說,這樣的房子意味著麻煩與必須重來一次的裝修成本,但在長年與金工、木作、陶藝和空間實驗相伴的兩人眼裡,這反而是一個難得的起點。

(攝影:林科呈)
(攝影:林科呈)

「當時的想法是盡量留白,不把空間的使用方式設定死,而是住進來之後,再慢慢去感受、調整。」Rick分享,他們只留下廚房與浴室等最基本的機能,其餘則交給家具、器物等軟裝與生活習慣,一點一滴累積、形塑而成。兩層樓的空間裡,樓下被劃分為工作空間,除了開放式廚房和一張餐桌外,有專屬於Gemma的陶藝與烘焙室,也有Rick製作物件、修車的「興趣區」;樓上則是起居空間,包括沙發區、臥室、浴室,以及一張簡單的文書桌。整個家像是一張仍在持續修改的草圖,邊住邊調整,邊用邊重新理解。也因此,當17歲的老貓Ash、9歲的肉男和巴特,以及從工作室暫時回家休養的黑鐵一起住進來後,牠們也自然地參與了這個家成形的過程。

17歲的老貓Ash(攝影:林科呈)
17歲的老貓Ash(攝影:林科呈)
巴特(圖片提供:Rick & Gemma)
巴特(圖片提供:Rick & Gemma)
(攝影:林科呈)
1樓以工作空間為主,包括Gemma的陶藝區、烘焙室與Rick的「興趣區」,並以餐桌作為空間核心。兩人經常在這裡聊天、休息,讓工作與生活自然交錯。(攝影:林科呈)

人與貓的共存練習

「其實我們一直都是抱持著『人貓共存』的理念,不太會特別買什麽貓咪用品。像這個甜甜圈貓窩,我們買回來放了兩年都沒有貓去用。所以大多是為了彼此共存的狀態,慢慢去調整空間。」Gemma說,貓咪真正喜歡待的地方,往往不是人類原先預想好的位置。他們會突然迷上一扇窗邊的日照、一個櫃子底下的角落,或是冬日暖爐周圍的那圈熱度,兩人便順勢鋪上布墊或枕頭,讓這些臨時生成的窩更舒適,也讓空間更貼近貓咪的使用習慣。

(攝影:林科呈)
2樓規劃為起居空間,維持開放與彈性,僅以滑門簡單區隔臥室與浴室。(攝影:林科呈)

因此,比起預先打造一套為貓設計的設備或空間,Rick和Gemma其實更著重於「隔絕」與建立基本界線。在幾乎完全開放式的生活空間裡,每一扇門都有其存在意義。例如樓梯間多加的一扇門,最初是為了讓曾經容易起衝突的Ash和巴特可以暫時上下分開;另一扇門則將烘焙室獨立出來,好隔絕貓毛與髒污。而樓上的臥室也以滑門輕輕區隔,一方面維持空間的彈性,另一方面也是因為Rick對貓毛較為敏感,無法與貓咪一起入睡。

(攝影:林科呈)
Rick熱愛騎登山車,1樓興趣區旁便架設著他的愛車們。(攝影:林科呈)

Gemma笑稱,Rick對空間有一套自己的標準,哪些地方不能弄髒、什麼東西不能造成清潔上的麻煩,都有明確的原則。家中的軟裝與家具多以實木與金屬為主,除了出於視覺與使用上的偏好,也回應了清潔需求。例如Rick自製的沙發,便以金屬為主要結構,搭配實木與可拆式的貓抓布坐墊,在耐用與舒適之間取得平衡。同時,由於家中的地板清潔平時主要仰賴掃地機器人,家具底部是否鏤空、機器能否順利通過,都是設計時的重要考量。「家具都盡量不要完全貼地,這樣掃起來比較方便。」Rick補充道;甚至連浴室裡的貓砂盆,也被他焊上架高平台,只為了不留下清潔死角。

「養貓之後,如果要說最大的改變,我覺得就是貓毛。」有趣的是,當年Rick之所以選擇在工作室養黑貓「黑鐵」,也正是因為黑色的貓毛比較不容易被看見。

(攝影:林科呈)
Rick平時在家中最喜歡待著的地方,窗邊的光線讓這個角落格外舒服。(攝影:林科呈)

貓與器物的共存練習

而在這個人貓共存的生活空間裡,貓咪與器物之間,似乎也形成了一種無聲的默契。Gemma的陶作、Rick自製的家具與物件,都暴露於貓的活動範圍裡,但平時正值壯年的肉男與巴特在家裡暴衝時,竟也鮮少真的撞翻或破壞什麼。「貓咪其實滿靈敏的,就算跑很快,也會自己跨過那些東西。」Gemma分享,真正比較常出事的,反而是那些剛做好的土胚、尚未完全定形的陶作。以前若沒有妥善收起,隔天醒來後往往已經歪掉,於是她逐漸養成習慣,將作品收進保鮮盒或直接移至烘焙室。

(攝影:林科呈)
貓咪最近特別喜歡待在陽台窗邊,兩人便順勢在那裡鋪上布墊,讓牠們待得更舒服。(攝影:林科呈)

某種程度上,這樣的共存狀態,也與兩人對材質的選擇相互呼應。空間裡大量使用實木與鐵件,表面多半保留原色;即便真的要保養,Rick也能自己處理,因此並不特別擔心貓咪們把東西弄壞。相較於被細心保護的收藏,這些家具與器物更像是持續參與生活的存在,能夠被使用,也容得下時間的痕跡。「不過肉男很喜歡咬布,會把布拖走,還會邊咬邊大叫,所以我們都儘量把布製品收起來。每隻貓的個性都不一樣。」在Gemma看來,與貓咪生活的關鍵,終究還是回到「共存」——在理解彼此習性的過程中,慢慢找到一種平衡的方式。

(攝影:林科呈)
Gemma的陶藝空間設於家中,平時做陶時貓咪並不太會打擾,是她與貓之間長期培養的默契。(攝影:林科呈)

空間與生命的共存練習

如今Ash已邁入17歲高齡,去年底因為心臟問題,牠的身體狀況急轉直下,活動力低弱、不再主動進食,原本熟悉的高低差也變得吃力。這個原本沒有特別為貓設計的家,也因此隨著牠的身體狀態而重新調整:高台被降低,停留點被重新安排,讓動線更貼近牠現在的生活節奏。為了喜歡外出散步的Ash,兩人也會定期陪牠到陽台放風,希望在生命的後段,盡可能為牠保留一個舒服自在的空間。「我希望貓咪不要像被放在一個玻璃膠囊裡,而是可以感受到外面的環境。這對牠們來說會是比較開心、也比較自然的生活方式。」Rick補充道。

(攝影:林科呈)
家中陳列著許多Gemma的陶藝作品與收藏,儘管如此,貓咪卻從未真的破壞過什麼。(攝影:林科呈)

「有時候我們想做的,不一定是貓咪真正想要的,而牠們又不會表達,那我們該怎麼去感受?」Gemma分享,養貓的這些年,其實是一段學習理解生命的過程,也讓她逐漸學會分辨自己的期待與牠們真正的需要。正如他們對家的理解——不必封死、不必一次完成,而是在日常中保留餘裕,讓空間回應自然,也回應生命的變化。

與貓共存的器物風景

Rick的金屬台式椅凳|壹式最早從家具起家,10年前設計了一系列桌椅與器物,從台灣的生活經驗出發,重新詮釋金屬材質。這張椅凳便是其中一個版本。

(攝影:林科呈)
(攝影:林科呈)

Gemma的瓷質燭台|這個燭台是用電窯燒製的,材質為磁,因此呈現出純白、比較乾淨的質地。肉男跟巴特有點異食癖,偶爾會去蹭或咬一下,不過牠們最喜歡的還是塑膠。

(攝影:林科呈)
由於家裡的貓對植物較不感興趣,兩人也會在空間中擺放花草。圖中為水仙百合,對貓具有輕微毒性;家中植栽仍需依貓咪習性審慎選擇。(攝影:林科呈)(攝影:林科呈)

Gemma的柴燒花器|兩人都很喜歡建築,Gemma近期的創作也多從建築出發,再結合陶的媒材延伸發展;整體更接近小型雕塑,帶有結構性的語彙。這個花器便是以柴燒完成的作品。

(攝影:林科呈)
(攝影:林科呈)

Rick的冬暖夏涼沙發|刻意做了鏤空與架高的結構,讓清潔更方便,金屬表面也比較好維持。整體坐感偏挺,椅墊採可拆式設計,夏天可以拿掉,感受實木與金屬的涼感,冬天則加上貓抓布椅墊使用。

(攝影:林科呈)
(攝影:林科呈)

吳俊儒(Rick)
壹式設計創辦人、金屬為主的家具家飾訂製設計師、室內設計師,平日熱愛修車及騎登山車。

鄭靖瑜(Gemma)
燃候主理人。行銷、文案、料理者及陶藝家,身居山谷裡工作生活。

更多精彩內容,請見 La Vie 2026/4月號《貓的居家空間指南》

文|葉欣昀 攝影|林科呈 圖片提供|Rick & Gemma

延伸閱讀

RECOMMEND

越南胡志明市抹茶店「Matte Matcha & Teabar」:法式百年老屋華麗新生,化身當代時髦茶館

越南胡志明市抹茶店「Matte Matcha & Teabar」:法式百年老屋華麗新生,化身當代時髦茶館

席捲全球的抹茶熱潮,讓抹茶不再只是日本茶道中的靜謐儀式,而是成為一種跨文化的當代生活風格。如有機會到訪越南胡志明市,那千萬別錯過當地的抹茶餐飲品牌「Matte Matcha & Teabar」!

對初次到越南胡志明市旅遊的人來說,應該都會被這座充滿各式特色咖啡廳、風格小店的城市所驚豔。不過若你並非咖啡愛好者,那麼在2024年創立,以抹茶餐飲為主打的Matte Matcha & Teabar,也許有機會列入你的旅遊造訪清單。

(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)

以「抹茶」為招牌主打的Matte Matcha & Teabar,短短兩年內,便已經在胡志明市坐擁四間門市,其中位於第三郡的旗艦店「Matte Tran Quoc Thao」,則將百年法式別墅重新改造為能慢慢品飲抹茶的現代沙龍。

(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)

新舊融合,法式老宅成當代抹茶茶館

「Matte Tran Quoc Thao」是Matte Matcha & Teabar的第三間據點,也是品牌迄今最大的店面。原先隱身於住宅巷弄中的百年法式別墅,經過在地設計團隊 The Lab Saigon 改造下,成了煥然一新的當代茶館。

(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)

團隊以「最低限介入」為原則,在保留原始屋況風貌的前提下,讓建築本身的美得以被延續外,也更加凸顯。為了融入周邊靜謐的生活節奏,入口僅設置一塊輕巧,印有綠色貓咪的小型懸掛招牌作為識別,如此細節呼應巷弄中隨處可見的貓咪身影,也讓茶館自然走入日常街景中。

(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)

整體設計保留開放又隱密的調性,戶外庭院區的矮凳與可彈性組合的座位形式,呼應越南街頭咖啡文化中彈性且具互動性的空間使用方式,如此安排不僅促進交流,也形成一個從巷弄過渡至室內茶空間的緩衝場域,讓人們能漸漸放慢腳步節奏。

(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)

改造後的室內空間,則以白與淺綠色調為主,搭配裸露的磚牆與木構屋頂清晰呈現時間留下的痕跡,就像是為房屋刷上一層淡淡的抹茶綠,充滿清新氣息。整體以溫潤的木質調與鐵件家具鋪排,其與原始磚牆的粗糙質感形成鮮明對比,凸顯老屋歷經時間洗鍊的質感,也加深了品牌在空間中的存在感。

(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)

除了吧檯與座位區空間外,還有一間令人想起傳統茶道場域的現代版茶室,能當成聚會場所外,也是示範與品飲活動的空間。而上方用作照明的客製化吊燈,其造型靈感源自茶筅(chasen),即茶道中用於攪拌抹茶的竹製器具。當溫暖的光線照射於中央,不僅強化視覺焦點,也進一步呼應整體空間與茶文化之間的連結。

(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)
(圖片來源:The Lab Saigon)

地址:115/2 Trần Quốc Thảo, Phường Võ Thị Sáu, Xuân Hòa, Hồ Chí Minh, 越南
官網IG

資料來源|The Lab Saigon 

延伸閱讀

RECOMMEND