工藝，不只是技術的展現，更是生活記憶與地方文化的累積。在宜蘭，一雙木屐的刨削聲，與一帖漢方藥材的清香，共同編織出屬於土地的人文風景。從白米社區以木屐工藝為核心，透過社區營造找回產業榮光；到登義參藥行以漢方文化為橋梁，讓人們以五感親近傳統智慧，這些看似逐漸遠離日常的工藝，其實正以嶄新的形式回到我們身邊。透過親手參與與深入體驗，工藝不再只是被觀看的歷史，而是能被感受、被理解、也被延續的生活文化。
白米木屐館
木屐是早期臺灣社會的日常生活用品，現在你可以到位於宜蘭蘇澳白米社區的白米木屐館，體驗手作木屐、皮雕彩繪等課程，並參與從前匠師製作木屐的重要歷史。
「民國86年白米社區參與第一屆全國社區總體營造博覽會，以仙履奇緣的主題館將木屐文化創意重新展現，其中彩繪木屐體驗獲得民眾熱烈迴響，進而促使社區成員協力成立白米木屐館。」館內資深人員蕭玉珠分享，「我們算是文創發展的鼻祖。」民國45年白米社區因鄰近山區，木材搬運便利，便開設木屐工廠直到北迴鐵路開通後才消聲匿跡。當時白米社區為全國木屐製造落成量第一名，然隨著時代更迭與汰換，木屐日漸從生活中退場，為了讓大眾重新認識這段歷史和白米社區，進而將木屐工藝發展為文化產業，邀請在地木屐工匠老師傅前來傳承手藝，方方正正的木塊在他們手中嫻熟地刨削成木屐，引起許多人前來學習。
「以前師傅都說不教女生，因為他覺得女生不要做這麼粗重的工作，但是目前駐館的工藝師即是女性，我們工坊裡也有很多女生在做木屐。」工藝傳承不分性別，只要有興趣便能了解與學習。
要製作一雙可以穿的木屐並非一蹴可幾，為了讓大家可以近距離參與木屐製作過程，白米木屐館特別根據木屐完成度分為25%、50%、75%、100%等四大項體驗課程，從手心大小的小木屐鑰匙圈、彩繪木屐上的皮革，或是利用製作完木屐的木材餘料打造木藝花器等。白米木屐館的門票為全票250元、學生票220元，65歲以上長者與宜蘭縣民優待票200元，皆含200元課程抵用券。
「白米木屐館是透過社區營造過程，由社區自主成立的地方文化館」蕭玉珠強調白米木屐館的重要核心價植，是希望讓更多人一起來了解木屐的生活文化，進而支持在地工藝傳承，也讓白米社區找到永續發展之路。雖然在日常生活中，木屐早就被淘汰，但是客人來館透過導覽解說也能參與手作體驗，體驗使用的木材有從老房子拆下來的臺灣檜木，以及加拿大檜木，拿在手中的木塊不僅有溫度，亦飄散著檜木獨有的療癒香氣，讓旅行伴手禮不只是走馬看花、簡單購買，帶著自己做的紀念品回去，可以讓這趟旅行更有記憶點、情感更深刻。
登義Dengyi參藥行
除了工藝手作，也可以到傳藝中心學習漢方藥材的知識。登義參藥行的總店位於新莊，營運長吳孟宸聊起到宜蘭駐點的旅程說道，大約十幾年前，他們接受客人的建議開了第一堂體驗營，向常來的熟客分享藥材挑選、處理、煉製的過程，不是只提供簡易材料包做擺拍，而是認真地為觀眾講解中藥店的日常，如何煉蜂蜜，如何發、燉一盞燕窩，均毫不藏私地分享。
那次體驗營大受好評，進而接下來的六年，每年都規劃50至100場次的體驗，分享更多漢方藥材的知識。
體驗營為登義參藥行累積了網路聲量，吸引宜蘭傳藝中心前來邀約入駐。「雖然我們不是宜蘭人，但是在當地創業快十年也算是半個宜蘭人了。」吳孟宸分享，在傳藝中心園區共有登義參藥行傳藝分行以及登義漢藥體驗館兩處據點，他們的職員會穿唐裝、背著裝草藥的竹簍在園區走動，使客人彷彿穿越至古代，「我們希望客人不只是參加DIY，而是喜歡上文化，一個體驗不應單單僅限於某個課程，而是從五感著手賦予美好的過程。」
登義參藥行共有13種體驗課程，根據季節推出適合當季節氣的五種課程讓大眾體驗。例如，夏季有防蚊的「嗡嗡不來包」，冬季可以自己抓一帖熱紅酒原料包，也有仙楂丸、蜂蜜桂花釀、紅露酒黑棗，以及泡澡香料包等多種類型，團隊專業人員帶著顧客打開藥櫃、嗅聞藥材的氣味、進行挑選，經過自己抓藥更曉得什麼才是好的藥材，「我們認為許多人對中藥的誤解和迷思，來自資訊不透明。」從土裡種出來的植物經過炮製，便能成為有益身心健康的藥方。
來體驗的客群從8歲至80歲都有，不光是親子族群、情侶，連同外籍觀光客也特地尋來體驗，「我們有外語人才，可以全英文導覽。」從臺灣人的神祇習俗聊到漢方藥材，賦予全方位文化講解，為來訪的人留下深刻印象，便是登義參藥行的目標。
文字 / 何芳慈
圖片提供 / 白米木屐館、登義參藥行
