TODAY'S SPECIAL 回到手工天然的那個時代

↑WELCOME Co., Ltd社長橫川正紀,旗下擁有CIBONE及TODAY'SSPECIAL,親切的他在TODAY'S SPECIAL店中,與我們分享這家店的概念與故事。

「come on!讓生活慢一點,品味你的生活」,WELCOME Co., Ltd社長、TODAY'S SPECIAL創辦人橫川正紀如是說。設計雖然重要,卻不是一切。2012年3月開幕的TODAY'S SPECIAL,告訴我們,放慢腳步,在早晨為自己煮杯咖啡、做份沙拉,不完美也沒關係,重要的是經驗過程,甦醒五感,好好地過生活,從現在開始。


我想開的是一家為我們這個世代而開的一般商店,橫川正紀一語道出開店初衷。1972年出生的他,是日本著名設計商店CIBONE及新形態Lifestyle shop──TODAY'S SPECIAL創辦人,年屆不惑,因為娃娃臉看起來相當年輕,說起話來充滿了熱情與活力。
今年3月底開幕於自由之丘的TODAY'S SPECIAL,旋即受到日本知名雜誌《Casa BRUTUS》的大篇幅報導,成為東京最近的話題焦點。走入店中,盡是滿眼綠意,水泥粉光地面與溫潤木質陳列相映,盡頭的樓梯轉角開了天井,讓自然光如涓涓細流般流瀉而下,滲透了整室明亮。主要陳列區的黑板上正寫著因應炎熱酷暑而舉辦的「Spicy Event」,為了讓大家在夏天也能胃口大開,用爽朗香辣的口感甦醒味覺,而由日本知名美食作家野村友理所規劃的烹飪教室,正於8月的兩個周末展開。
 


↑齊藤太一依照季節,推薦當季適合栽種的植物,希望大家也能動手種植物!一起Keep Green!

讓步調放慢品味生活細節
「我們其實很強調DIY,現在的生活太快、太方便了,但這些讓生活更快、更方便的設計,並不會讓我們感到開心,come on!讓生活慢一點,品味你的生活,這是我們所想推廣的」,橫川正紀開朗地說。不要在便利商店買速成沙拉,從種一棵檸檬樹、薰衣草等香料植物開始,自己到市場買些菜,摘下種植的香料,雙手清洗著剛買回來的蔬鮮,用手感受食材的清脆,原料的芳香,生活樂趣與質感在此之中慢慢滋長。
為了形塑全方位的生活風格,橫川正紀邀請各領域知名專業,同時也是他所熟識的6位朋友:野村友理負責食材及相關課程安排、日本知名書籍設計師幅允孝挑選書籍、鄉谷隆洋於開幕時主理了一個復古角落、齊藤太一負責植物選擇、長坂常負責整體建築設計,以及形見一郎負責三樓的TODAY'S TABLE餐飲。TODAY'S SPECIAL就像一本3D雜誌,而橫川正紀等人就像編輯,精挑細選,讓顧客與商品直接近距離接觸,他笑著對我們說:「平面雜誌負責說故事,而我們則讓顧客實際真實體驗。」尋逛店中,可以看見自然農法栽種取材的有機茶、東京無農藥添加的稻米、日本知名陶藝作家八田亨古拙質樸的陶器、以及各類木製品及水草,有機與自然蔓延於場域之中。
 


「我們所談的有機、自然、工藝,這類概念其實並不特別。例如有機,在過去所有東西都是有機的,是我們讓它不有機了;過去的事物也都很自然,是我們讓它不自然了。我們所選擇的單品,就是希望讓你看到它時,會想使用它,就像當你發現一個雅緻的虹吸咖啡壺時,會開始動念想為自己煮一杯咖啡。」TODAY'S SPECIAL所做的,只是帶著人們回歸事物最初的樣貌,一切仍然手工天然的那個時代。


↑因應炎熱酷暑而舉辦的「Spicy Event」,由日本知名美食作家野村友理所規劃的烹飪教室,希望用爽朗香辣的口感,讓大家在夏天也能胃口大開。

設計不再是一切
收起了原址的CIBONE,改建成現在的TODAY'SSPECIAL,橫川看見的是設計過於氾濫。1995年時,設計興起,他於2001年秋天開了第一家CIBONE,專門介紹新進的設計商品,讓設計植入日本美學關鍵字。但十幾年後,人們已經知道什麼是設計了,而過多的設計追逐著新外型、新材質、新顏色,設計成為一種時尚,卻遺忘了它的真義。「因而人們開始尋找他們所想要的究竟是什麼(people start to search the real thing),而設計並不是所有事。TODAY'S SPECIAL與CIBONE的不同之處在於,CIBONE以設計與藝術為主,而TODAY'S SPECIAL則不限於設計商品,我們從全球搜羅品質佳、耐用且優雅的生活道具,回歸到一種舒適生活的態度。」這次不被設計師光環所迷戀,回歸事物本質,TODAY'S SPECIAL告訴你,只要放慢腳步,用心過生活,每一天都可以很特別。
 


TODAY'S SPECIAL 店鋪嚴選

在廚房與它們一起料理
由日本富山(Toyama)的五十里伊規子手工製作的砧板,以山毛櫸為其材質,線條圓潤,並保留山毛櫸部分木紋,避免當今量產均質化導致的無趣樣貌,而且易於懸掛,方便好用;新瀉庖丁工房手工打造的麵包刀可以更柔順的切著麵包;墨西哥製的棉製廚房巾,不僅色彩鮮艷亮麗帶著濃濃中南美風情,也易於擦拭,在店中相當受到歡迎。
 


世界的食器之美
在店中可以看到東西風格各異、抽象與具象圖紋相對、工藝與量產的陶器並列在同一空間中。TODAY'S SPECIAL 搜集了世界各地的食器,從義大利、荷蘭、西班牙至日本的有田燒及從市場中尋找到的古董陶器,混搭出獨特的生活風格,不受限於品牌,只專注於好品質及優雅美學。
 


把天然原味通通吃進肚子裡
隅田屋米的產地,不在咫尺天邊,就在東京,無農藥種植,純粹自然;利尻昆布是北海道昆布的代表,以清香高雅的香氣著名⋯⋯,還有各式無人工化學添加的日式調味,自然食自然過生活。
 


用心呵護的手工作品
縫著「his」與「her」的化妝包,是由日本SLOW LABEL 所發起的Rendez-Vous project 之作品。在此計劃中透過簡化編織製程,讓身心障礙者也可以輕易操作手工編織,每一件作品不僅獨一無二,更幫助了他們,「his」與「her」的化妝包只有在TODAY'S SPECIAL 限定。一旁的lifart 精油蠟燭,是由日本職人西牧隆行手工調製而成,其成分為天然的棕櫚與大豆,用心與藝呈現光之美,還有特別為TODAY'S SPECIAL 調製的專屬香味。
 


找一個自己最愛的杯子吧
TODAY'S SPECIAL 搜集了日本各式陶器, 包括著名陶藝家八田亨作品, 略帶粗礪的表面,質感自然樸拙;中園普作之陶器,則帶著如水墨畫般的潑墨色彩,在混濁之間,尋找低蘊的色彩。另外,還有以海軍用的水杯為靈感的TODAY'S SPECIAL 系列水杯,兩側收腰,底座較寬,因而在航行之中,也能維持穩定,不易打翻。咖啡豆則是附近NOZY CAFE 自行挑選烘培的混合咖啡豆,用自己喜愛的咖啡杯,為自己煮一杯溫醇咖啡吧!
 


橫川正紀
現為WELCOME Co., Ltd 社長。1996 年畢業於京都精華大學,在學習建築8 年之後,2000 年成立George's Furniture Co., Ltd在這期間,他認識了世界各地的創意人,激發他想要開一家獨特風格商店的念頭,於是於2001 年秋天第一家生活編輯商店CIBONE開幕,之後成為日本著名的設計商店。2010 年9 月George's Furniture Co., Ltd 更名為WELCOME Co., Ltd,並於2012 年3 月於自由之丘,推出另一品牌TODAY'S SPECIAL。


瑞士 On 昂跑怪獸級新星 Cloudmonster Hyper 引爆鞋壇重磅登場!

瑞士科技重塑跑鞋新定義 Cloudmonster 家族全系列齊聚 展現怪獸 DNA 緩震力量

Cloudmonster 家族強勢進化!來自瑞士阿爾卑斯山的專業高端運動品牌 On 昂跑,繼今年 2 月引起跑圈熱烈討論的 Cloudmonster 2 推出後,即將再於 4 4 日震撼呈獻 Cloudmonster 家族新成員Cloudmonster Hyper」,Cloudmonster Hyper 的上市更讓 Cloudmonster 怪獸家族逐漸強大且完整,各方面攻佔緩震跑鞋市場。

Cloudmonster Hyper 的設計初衷是為頂尖運動員打造一雙專業訓練鞋,適合作為進階跑者的速度訓練鞋或是目標型跑者的比賽用鞋,而 On 昂跑也秉持一貫高品質的製鞋理念,透過精品級的瑞士科技,讓 Cloudmonster Hyper 從中底、大底到鞋面皆有獨特之處。其中,最大的特色就是「即使無碳板也能給你宛如碳板鞋的滿滿回饋感」!這不僅能讓跑者在訓練時減少對碳板鞋的使用與依賴,同時降低腿部負擔;對於不適應碳板鞋或是還無法駕馭的跑者來說,也是一雙頂規的比賽跑鞋新選擇。跑動的每個瞬間,都能感受到 Cloudmonster Hyper 完整傳遞能量,成功為跑者提供值得信賴的訓練工具,紮實地做好迎接挑戰的準備。

在追求極致性能的同時, On 昂跑也相當注重美學的平衡, Cloudmonster Hyper 巧妙融合令人眼前一亮的配色於經典造型中,為跑者帶來獨特的視覺饗宴。主打色「淡紫/火焰橘」結合柔和的紫色和充滿活力的橘色,由裡到外注入充沛的能量;而本次也特別為男性跑友推出「純潔白/薄荷綠」的配色,以純白為基調,搭配清新薄荷綠,讓每一步都宛如在綠意盎然的大自然中輕盈奔跑。不論是哪個配色, Cloudmonster Hyper 都能使跑者在跑步旅程中時尚有型,展現怪獸級的自信風采!

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On 昂跑極速衝刺的秘密!揭曉引領跑鞋革命的精品級瑞士科技

來自瑞士的新興運動品牌 On 昂跑自創立以來便專注於打造具革命性的跑步裝備,透過精品工藝級的瑞士專業技術與眾多運動員實測,不斷研發出極具話題的專業鞋款。而即將於 4 4 日推出的 Cloudmonster Hyper,更是專為追求突破表現的菁英跑者打造,結合了精密的瑞士科技和專業技術,讓 Cloudmonster Hyper 成為頂尖跑者和進階跑步愛好者在長時間、長距離、間歇跑等訓練當中的可靠助力之一。

On 昂跑為了怪獸級的緩震革新與疾速追求!Cloudmonster Hyper 的雙密度中底結構可以進一步提升推進與緩震效果,而上層由 Pebax 製成的 Helion™ HF 超級發泡材質中底能使觸地更輕柔,幫助吸收著陸衝擊,同時保持高能量回饋,使每個步伐都充滿動感與力量;大底則是採用優化橡膠材質,提升整體的抓地力和耐用性。在鞋面設計上,Cloudmonster Hyper Cloudboom Echo 3 編織鞋面為基礎,並採用一體成型設計,能舒適地包裹雙足,讓每個步伐都輕盈透氣、自由舒適,彷彿與風同行。為了增添鞋帶摩擦力、減少高速跑動時的鬆脫風險,鞋帶上增添同 Cloudboom Echo 3 的特殊矽膠印刷技術 (Silicone print),使 Cloudmonster Hyper 在高速奔馳中也能牢牢守護每個腳步,保持絕對穩定。無論是訓練還是比賽中,Cloudmonster Hyper 都能協助菁英跑者獲得更出色的表現,在跑步旅程中達到新高度!

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On 昂跑專業鐵人三項教練-楊志祥領軍 號召菁英跑者體驗 Cloudmonster Hyper 頂級能量回饋

On 昂跑本次特別邀請鐵人三項教練 —— 楊志祥以專業角度分享親身體驗 Cloudmonster Hyper 的心得,作為 On 昂跑菁英跑者代表之一的志祥教練表示:「身為 Cloudmonster 系列的忠實粉絲,前兩代我也都相當喜歡,但 Cloudmonster Hyper 帶給我更加進階的體驗,不僅是怪獸級緩震腳感再提升以外,更因為採用由 Pebax 製成的 Helion™ HF 超級發泡材質中底,讓我在即使沒有碳板燈情況下也能感受到彷彿有碳板般的滿滿動能回饋和向前滾動感;在鞋面上,與同樣是高階跑鞋 Cloudboom Echo 3 相同,以編織鞋面為基礎做延伸設計,所以在整體的包覆感和透氣程度都更加優秀,使我在長時間的訓練中,每一步都能充滿能量、輕盈舒適,猶如裝上馬達般地向前奔跑。」志祥教練也強烈推薦 Cloudmonster Hyper 給所有追求卓越的跑步愛好者和選手,不論是速度訓練、路跑、恢復跑、長距離訓練或間歇訓練,皆能讓菁英跑者感受到頂級能量回饋帶來的絕佳表現,讓 Cloudmonster Hyper 成為跑步能力養成的好夥伴,協助跑者不斷累積實力、穩定成長!

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Cloudmonster 家族全系列震撼跑鞋圈! 怪獸級緩震 DNA 完美迎合各階段跑者需求

Cloudmonster 2022 年春夏首次亮相,以其怪獸級的緩震腳感和獨特外觀席捲全球跑鞋市場,每次補貨都迎來搶購熱潮,更成為潮流圈的焦點,使得 Cloudmonster 不僅在市場中取得巨大成功,也成為On 昂跑跑步運動系列中極為重要的商品支線,更進一步鞏固 On 昂跑在運動市場的地位。

2024 2 月推出的 Cloudmonster 2 延續家族的經典造型,並將緩震、推進及獨特跑步感受全面進化,以「提供滿滿能量」為特色,持續為跑者注入動力,適合喜愛跑步和剛接觸跑步的日常跑者,同時鼓勵大家跨出舒適圈,享受跑步帶來的樂趣。

即將於 4 4 日推出的 Cloudmonster Hyper 則是專為頂尖跑者突破自我所設計,以頂級的 Helion™ HF 超級發泡材質中底科技為核心,讓 Cloudmonster Hyper 即使沒有碳板也能擁有比擬碳板鞋的推進效果,打造出無與倫比的能量回饋、怪獸級的緩震和出色的連動性,期待為菁英跑者帶來嶄新的運動體驗,達到更高的運動成就!

隨著 Cloudmonster 家族的逐漸茁壯,滿足了眾多粉絲對於怪獸級緩震腳感的期待,而每一雙  Cloudmonster 家族鞋款都代表 On 昂跑對於創新科技和極致性能的不懈追求,無論是跑步初學者、一般日常跑者還是菁英選手,Cloudmonster 家族都將成為您的信心之選,陪伴您提升運動表現!

On 昂跑品牌資訊:

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舞動攝影之心,把日常散策變成帶懷舊感的藍調時光

攝影是觀察的藝術,將生命途中所見光景,變成再三回味的畫面,一台好的攝影相機,更是眼和手的延伸,能夠快速補捉一閃即逝的畫面,用影像說故事。同樣喜歡將生活故事轉換成動態影像與平面攝影的廣告導演艾德,就以 Sony α7C II 隨拍,展現自己對世界的解讀。

艾德不僅是廣告導演,同時他也是一名街舞老師,更是 YouTuber,他和太太可樂合開的「艾德可樂」頻道,每部帶有電影感的影像創作,正是紀錄兩人夫妻生活的日常。

Sony α7C

其實艾德在從事影像創作前,原本是一名舞者,把全副心力投注在熱愛的街舞和街頭文化,甚至還開了舞蹈教室,不過這一切卻在遇到可樂後有了重大轉變,艾德語帶笑意回憶:「之所以開始接觸影像,是為了拍當時轉職當模特兒,也是女朋友的可樂。」

用風格外觀為生活套上詩意

拿起相機的艾德,沒有科班出身的包袱限制,反而是受惠有舞蹈背景,他所拍攝的畫面帶有強烈節奏感,開始受到品牌注意,再來是廣告公司找上門,最後就當起了廣告導演。艾德坦言,雖然是邊做邊學,十多年過去至今仍對攝影保有極大熱情,很早以前就開始接觸 Sony 相機的他,特別喜愛 Sony 的輕便高畫質,原因在於「攝影本質就是永遠,是生活跟光影的寫作,也是一段時間的樣貌,Sony 新出的 α7C II,很適合帶著身邊隨手記錄,就算以後的職業跟攝影無關,我還是會持續創作,讓每個日常都是值得記憶的畫面。」

Sony α7C

雖然多數人認為艾德可樂的影片流露濃厚電影感,但對艾德來說,他覺得畫面中還有 Nostalgia,如同訴說某段溫暖回憶的懷舊感受,好比說回頭聽到年輕時很喜歡的歌、看見過去一幕觸動記憶的場景,「在我生活中的創作,其實一直就是在捕捉這一方面的情感。」因此,他特別推崇 α7C II 風格外觀裡的 FL 模式,可淡化部分顏色,同時增強天空、綠色植物和對比度,也就是說,不用調色就可以拍出如膠卷般的色調。近期艾德因為工作和旅行,來到日本長野縣生活,在冬天雪地裡使用FL模式,搭配鄉下場景,呈現出較為清透的空氣感,拍下不少自己喜歡,在社交媒體也很吸睛的畫面。

Sony α7C

邊走邊拍AI智慧對焦隨意補追精彩關鍵

在成為 Sony 粉絲之前,艾德也使用過其他廠牌相機,很喜歡街拍的他,有時趕時間,或是隨手一拍,往往回頭看照片時才發現,影像怎麼是失焦的,他苦笑說:「這時候只好把它當成是失焦的美,有時候攝影師也是需要一點意外跟瑕疵。」不過自從用了 Sony α7C IIAI 智慧對焦功能,明顯的發現對焦性能強很多,對人眼的精準度特別高,如果要拍滑雪或衝浪這類比較有速度感的畫面,特別是季節、日光和風這些都是隨機在變,只要側背小背包拉鍊一開,就能快速取出,拍出最生動的故事。

Sony α7C
Sony α7C

在拍攝一個人在白馬的生活散策影片時,艾德主要是邊走邊拍,沒有任何腳本,紀錄自己在碼頭、海邊、山巔滑雪以及跨年煙火的景象,讓時間像是沖淡一切,卻又包括一切。對他來說,剪接就是二次創作,像是配合音樂用畫面組構出節拍,與其說 Sony α7C II 是艾德的攝影日記,有時候更像是他的雙眼,用影片和相片,捕捉日常中的非日常,再透過風格外觀的使用,更有溫度的閱讀影像。在這個人人都能拍片的年代,想要拍出擁有自我風格的影像,除了動態、色彩與光影的美學,有風格外觀的濾鏡輔助,能使畫面更富有情趣,讓每一段影像都是一個故事,這就是攝影的魅力所在。

Sony α7C
Sony α7C

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撰文 | Iain   圖片提供 | 艾德可樂