偶爾，你會遇到在街角賣口香糖、衛生紙的街賣者，通常你掏出錢是出於愛心而不是需要，甚至，你對這些商品的來源也總是抱著不安感。但如果今天你上前一看，他賣的竟是聶永貞設計的泡泡糖…...會發生什麼有趣的事呢？

一座城市的美感並不僅僅存在於富麗的宅邸、百貨公司，或是各種舉辦展覽的閒逸空間，美感應該是悄悄存在於每個街角、每個路人，甚至，每個在街角販賣商品的弱勢街賣者。當最庶民的文化中都能在設計的輔助下展現最原初的美感，那麼這座城市的文化底蘊及美學力才能真正被彰顯。

朱冠蓁是「人生百味」的共同創辦人，今年才26歲的她與另外兩位創辦人巫彥德、張書懷因為心中一直懷抱著對社會強烈的關懷心，於是一起組成社會企業，希望能找出可以永續、又對社會具有正面影響力的商業模式。最早，他們從「阿公阿嬤回收地圖」開始做起，透過網路的力量，讓以回收維生的弱勢族群可以被資訊串聯，讓年輕人更容易找到這些阿公阿嬤；後來，他們又開啟了「剩食傳說─石頭湯」，邀請民眾將家裡不需要、但還完好的食材送給人生百味，再由人生百味集結志工一起將食材變成美味的菜餚，送去給需要的弱勢族群。

而他們的新計畫「人生柑仔店」，則更進一步將「設計思維」放入像是車陣間叫賣玉蘭花的婆婆，或在十字路口推銷生活用品的身心障礙者身上，企圖走向有商業模式的社會企業。朱冠蓁認為，面對從事「街賣」的朋友，有時你會希望透過購買幫助這些人，但那個籃子裡的商品會讓你有點猶豫「真的只有這些選擇嗎？」

於是，朱冠蓁以自己的設計背景為助力，將台灣優良的小農產品打造成有質感的商品讓街賣者去販售，未來也將導入更多食品以外的商品，希望以設計改變街賣者的處境，讓大家不再只是因為憐憫或愛心購買產品，而是真正因為喜愛而掏錢，讓街賣者可以「真正當自己的頭家」，建立更強大的自信心。

最近人生百味更在2016臺北世界設計之都「街角遇見設計」計畫的媒合下，與知名設計師聶永真一起合作「街賣泡泡糖」，透過設計力量的參與，讓街賣者販賣的商品變得更有吸引力。目前已在網路上推出預購活動，之後可以在臺北地區包括人生百味、巨輪合作社及地瓜媽媽車等共約30位街賣者處找到此款限量泡泡糖。

曾經為偶像歌手設計演唱會海報，朱冠蓁原先可以一直往商業設計的領域發展，但她卻選擇靜下來問自己：設計到底是為什麼？「以前在學校的時候，大家追求的都是怎麼讓大家看見我的作品、看見我的風格，但後來我才意識到，設計的本質是去了解事物核心的內涵，透過設計師的思維，變成讓一般人可以直接以視覺理解這個內涵。」

於是，一直對社會議題有著強烈感受的她，決定將設計的力量發揮在更有意義的社會設計上，讓那些文字說不清的、說出來很教條的，全部變成老嫗能解的品牌「人生百味」，從此開啟她多采多姿的社企生涯。現代社會總是走得太急太趕，偶爾讓人忘記自己要的是什麼。朱冠蓁感慨，在這樣的社會氛圍下，大家都忘記慢下來思考，只急著往前追求競爭力，「但我覺得近幾年臺北有變化，大家開始願意用更多元、更自主的想法過生活，這是很棒的改變。」

人生有一百種滋味，就能有一百種體驗，所以下回看見兜售著聶永真泡泡糖的街賣者，或是超值質感包裝的精緻花生糖，就給自己一次驚豔的機會，嚐一嚐「人生柑仔店」給你的滋味。

2016臺北世界設計之都x聶永真x人生柑仔店

第一條設計師款「街頭泡泡糖」預購中：

http://doyouaflavor.wix.com/bubbleplayer

2016臺北世界設計之都官方粉絲團: https://www.facebook.com/taipeidesign/

「街角遇見設計」臉書專頁：https://www.facebook.com/meet.taipei.design/

via／2016臺北世界設計之都

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

更多產品訊息，請至 GROHE TAIWAN官方粉絲專頁

文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE