玻璃製的物件,總是能讓一切氛圍變得晶瑩浪漫,知名建築事務所MVRDV先前替Chanel設計出來的水晶磚屋,除了唯美浪漫這些直觀且一眼即可看見的特色外,更重要的是期望能提醒人們此處建築需要被重視的原始樣貌。此次MVRDV替威尼斯建築雙年展打造的無限廚房Infinity Kitchen也是希望能讓人們看見食物的原貌,讓食物看來不僅原始、新鮮健康且「性感」。
MVRDV的設計師暨聯合創辦人Winy Maas表示:「如果我們想像一切都是透明的,那是否就意味著唯一在這裡呈現的,便是真實的食物?」因此這個透明的玻璃廚房,完全沒有一絲絲遮蔽,雖然會看見電器的管線,卻也同樣能清楚看見每一個食材、每一個料理的動作、每一個環節及細節,讓這個透明廚房中所經歷的一切,宛如一場味食物所舉辦的烹飪盛典!
這個無限廚房,其實搭載的是更大的期望,MVRDV希望能以此為誘引,營造透明化的生活空間,透明化的都市空間,增加人與人相處的親密度,一切透明無隔閡,也更加自然。
Text/Irene Hsu
via/Dezeen