8家必吃台南冰果室美食!夏季玩府城的古早味水果冰品甜食

那些年一起長大的冰菓室 老台南人生活的共同記憶

炎炎夏日,這時來碗冰品或是來盤水果是消暑氣的最佳良藥。台南人特有的飲食習慣少不了冰果室(冰菓室)的記憶,放學鐘聲響起,吃水果切盤、喝新鮮果汁,電影冰果室的老場景彷彿歷歷在目。本文特搜5家台南傳統味的冰菓室,帶你回到美食之都的純粹滋味!
 

迦南水果店─學生最愛揪團的學區美食

那些年一起長大的冰菓室 老台南人生活的共同記憶

迦南水菓店創立於民國65年,是許多青年學子的共同成長記憶,不只販售冰品,也有鍋燒意麵等熱食,其中冰品和果汁加起來超過上百種口味,店裡還有一台老古董的美   國口味爆米花自動販賣機,只要投進10元硬幣,嘩啦啦落下爆米,讓人回味無窮啊!


地址:台南市中西區南門路185-4號

 

裕成水果店─新鮮芒果牛奶冰超熱賣

那些年一起長大的冰菓室 老台南人生活的共同記憶

裕成水果店


台南水果店大本營的民生路上,裕成水果店赫赫有名,超人氣從牆壁上滿滿的明星簽名即可見端倪,其中超人氣商品新鮮芒果牛奶冰,全是最香甜的「愛文芒果」,美味的秘訣還有每天打製的新鮮芒果原汁,加上蒟蒻,QQ的口感,真是越過癮。


地址:台南市中西區民生路一段122號

 

玉井芒果冰有間冰舖─芒果無雙超值份量大口吃

那些年一起長大的冰菓室 老台南人生活的共同記憶

芒果故鄉的玉井名店有間冰鋪在台南市東區開設分店,連日本媒體也跨海採訪報導。最夯招牌的芒果無雙以芒果冰雙墊底,鋪上滿滿的芒果肉,再加上兩球芒果冰淇淋,最後淋上新鮮芒果甜醬,份量超值。


地址:台南市東區崇明路500號

 

阿田水果─台南第一家木瓜牛奶

阿田水果店

招牌上寫著創業1962年,不僅僅是記錄著一家老店的時間點,更反映著府城小吃所蘊含的獨特飲食文化。阿田水果早期就是坐矮凳,老闆固守傳統作風,專賣各式水果切盤,最特別的是,台南第一家賣木瓜牛奶,其實就是阿田水果喔!


地址:台南市中西區民生路一段168號

 

莉莉水果店─府城小吃名店首選

莉莉水果店jpg

15844328_10210019326253338_6363780461279043181_o


莉莉水果店從原本的竹木屋改建為水泥樓房,洗石子樓梯仍透露老建築美感,當年美軍俱樂部年代是第一家使用果汁機的創舉,至今仍為人津津樂道。老闆李文雄表示,老水果行挑水果才是功力所在,貨色佳、貨源齊全,所以莉莉的水果冰總是會擺上約十種季節水果。


地址:台南市中西區府前路一段199號

 

共益冰菓室  80年冰菓室老店 

共益冰菓室

位於新化區的共益冰菓室 ,光是店門就直覺了當地讓人想要來碗木瓜冰,蘋果、奇異果、鳳梨、西瓜等水果琳瑯滿目。有80年歷史、傳承三代的共益,絕對是新化居民共同的回憶,除了古早味番茄切盤是必點,在氣溫飆升的夏日裡,來碗四果冰也是絕佳選擇。

地址:台南市新化區中正路385號 

龍泉冰店  麻豆最老冰店

想見你龍泉冰店

台劇《想見你》大啖美食場景不下少數,其中充滿鳳南小隊滿滿回憶的自然少不了莫奶奶開設的莫家冰店。俗擱有力的復古招牌,確實充滿著古早味風情,而冰店真實店址是位於台南麻豆中央市場內的百年老店「龍泉冰店」,販售品項多為傳統風味的牛奶冰與甜湯,當然,造訪此地必然得點上一碗李子維愛吃的紅豆牛奶冰加煉乳。 


地址:台南市麻豆區平等路2-4號(中央市場 )


銀鋒冰果室 鹽水八角樓旁特色冰店

554F2EA5-D6B6-4635-848D-BFB419E4264B

走訪台南鹽水必不能錯過的美食景點,莫屬銀鋒冰果室。位於地標八角樓旁,除了有特色西瓜檸檬汁外,紅豆月見牛奶冰更是不少饕客推薦的夏日聖品。

地址:台南市鹽水區中山路四巷1號 

資料來源:Mook墨克出版書籍《台南悠遊小旅行》

延伸閱讀

RECOMMEND

詹記個人麻辣鍋「詹記算算屋」開張!延續西門大世界「摩登台風2.0」打造,推出自由選配菜單

詹記個人麻辣鍋「詹記算算屋」開張!延續西門大世界「摩登台風2.0」打造,推出高自由度選配菜單

詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張,5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席,此區僅開放2位以下用餐的網路預訂,每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景,打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界,從像是商業大廈的入口,沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌,一路向下進入餐廳場域,90年代元素映入眼簾:猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯,宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北!巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記麻辣火鍋-西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」,將於5/5正式開張。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

詹記一人麻辣鍋開張

去(2024)年5月詹記西門大世界開幕時,餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段,睽違一年,終於以「詹記算算屋」的姿態開張,消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示,雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋,不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念,結合1990年代的台灣城市風情,「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店,叫做『算算屋』,好像滿合理的,說不定以前真的有這間店。」

「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」,完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念,選在靠角落的梯形區域,上座吃飯的時候,有種與世隔絕的安全感,不論你是習慣一人吃飯的I人,或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友,都歡迎光臨詹記算算屋。

詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋的正八角型商標,是由見本生物盧翊軒設計,餐飲空間聯手本事空間製作所,在座位區上方設計「大型珠算盤」。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示,長期觀察多人吃鍋的型態,發現多數消費者偏愛「什麼都點,什麼都吃一點」,因此在規劃個人鍋菜單時,特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料,讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」,客製單人份量,讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席,僅開放2位以下用餐的網路預訂,每次用餐時間為1.5小時,詹記二代表示,若未來個人鍋受到消費者好評,說不定未來有機會擴大經營。

詹記算算屋結合台灣國語諧音梗,以及90年代的台灣城市風情,就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋結合台灣國語諧音梗,以及90年代的台灣城市風情,就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」,讓你可以什麼都點,什麼都吃一點。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)
詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」,讓你可以什麼都點,什麼都吃一點。(圖片提供:詹記麻辣火鍋)

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00~凌晨01:00;特殊店休時間:每月第一&最後一週的星期二14:30~16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位,5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂,用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

資料提供|詹記麻辣火鍋、文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND

連7年獲米其林必比登推介!韓國燒肉名店「金豬食堂」海外首店登台,5/13插旗台北中山區

連7年獲米其林必比登推介!韓國燒肉名店「金豬食堂」海外首店登台,5/13插旗台北中山區

連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介,並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」,宣布全球首間海外分店將於2025年5月13日在台北市中山區盛大開幕。

「金豬食堂Gold Pig」全球首間海外分店登陸台北中山區。(圖片提供:台灣金豬食堂)
「金豬食堂Gold Pig」全球首間海外分店登陸台北中山區。(圖片提供:台灣金豬食堂)

「金豬食堂」不僅是韓國美食圈傳奇,更是韓流巨星們的最愛,GD、BTS、朴寶劍、IU、aespa、SEVENTEEN,甚至國際球星貝克漢等人都曾親臨朝聖。「金豬食堂」從不開放訂位,來自海內外的美食饕客需現場候位至少2小時起跳,而這次台灣首店引進預約機制,攜手國泰世華銀行,推出超限量搶訂禮遇。

台韓「金豬食堂」將有堅強陣容坐鎮:左起安煐彬안영빈(韓國)、史峻玹(台灣)、金根浩김근호(韓國)。(圖片提供:台灣金豬食堂)
台韓「金豬食堂」將有堅強陣容坐鎮:左起安煐彬안영빈(韓國)、史峻玹(台灣)、金根浩김근호(韓國)。(圖片提供:台灣金豬食堂)

有別於韓國本店僅現場取號候位之作法,此次台北「金豬食堂」特別攜手國泰世華銀行,為台灣消費者提供更便捷的用餐選擇之一。開幕首月開放國泰世華卡友專屬線上優先訂位,活動期間將從5/5~5/31,詳細辦法待官方公佈。

(圖片提供:台灣金豬食堂)
(圖片提供:台灣金豬食堂)

【金豬食堂】台北店
地址:台北市中山區南京東路一段29號(近捷運中山站)

IG@goldpigtw

資料提供|台灣金豬食堂