韓國古老的瓷器工藝─高麗青瓷與朝鮮白瓷

高麗青瓷與朝鮮白瓷並為韓國傳統的瓷器工藝，而這項工藝而今仍有厲害的職人在努力延續。所以，對皿用具一直很有興趣的我，當然是不會放過屬於人間文化財的青瓷匠 – 海剛先生的「海剛陶瓷美術館」跟「海剛高麗青瓷研究所」。

韓國除了朝鮮白瓷有名之外，高麗青瓷也是很棒的一項工藝。

高麗青瓷工藝在十世紀的時候發跡，但應用得盛行的時期則是在十二世紀，那時在青瓷在裝飾工藝上也是做得最棒；青瓷跟白瓷在裝飾性的工藝上，還分為「陰刻」、「陽刻」、「透刻」、「象嵌」等等技法，去在青瓷上做裝飾再更高級的青瓷跟白瓷，

‧陰刻、陽刻，簡單來說陰就是凹，凸就是陽，立體的裝飾方式。

‧象嵌，也不難理解，就是表面是平的但是坎入白色的花樣，象嵌在高麗中期之後成為代表技法。

‧透刻，就是透空的，在刻挖出透空的裝飾花樣。 若要我比喻「透刻」的話，就比通花瓷了，因為廣東的通花瓷也是使用透刻技法。

高麗青瓷匠—海剛

一生致力於研究以及推廣傳統文化工藝的青瓷匠—第一代海剛（柳根瀅．已故189401993）以及他的兒子—第二代海剛（柳光烈老師）在1990年共同成立了「海剛陶瓷美術館」跟「海剛高麗青瓷研究所」。兩者並鄰相依，在「海剛陶瓷美術館」會看到一些古蹟與歷史性的古董瓷器展出，在「海剛高麗青瓷研究所」的則有青瓷匠海剛先生們的作品能欣賞，其實部分工藝品也提供購買，但是屬於文化財的作品，當然是非常高價吶！。

海剛先生的作品我就不拍上來了，我總認為就像看展覽時，有些展覽是不願意讓人拍下作品的是相同的，或許也是對藝術家的一種基本尊重。看看海剛先生的銅像好啦！

消費性陶瓷器購買場所／利川陶瓷器．年輕陶瓷藝術家作品

來到利川，你也能到陶藝村（사기막골도예촌）來買東西。這裡的氛圍其實跟台灣的鶯歌有點相似，當然場地大小更是大上許多，你要純欣賞也行，當然這裡也提供購買，且價格從便宜到稍貴的都有。經濟實惠的當然就是量產製製作的消費性陶瓷、價格稍高的有年輕陶瓷藝術家自己的設計陶瓷器作品，以及價格再更高一點的資深陶瓷藝術家的作品。總之，若你喜歡器皿，就來這逛逛吧！

！很重要的提醒！店內拍照要記得徵求同意喔！通常都是量販型的陶瓷器商店才允許拍攝得多。因為有許多藝術家老師的作品是不允許拍攝的。開個金口問一下，有些老師會很樂意提供你拍下店內的照片。尊重一下對方的意願，做個有禮貌的台灣旅行者吧！

如果你對韓國文化有興趣又對器皿有一股愛的話，那麼利川肯定是你必去的地方，去一下利川陶瓷村逛逛消費性陶瓷器、去海剛陶瓷美術館跟海剛高麗青瓷研究所感受吸收一下傳統瓷器藝術吧！利川還能找個餐廳吃吃使用有名的利川米的大米韓定食喔～

Text、Photo / 包周

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE