「文博會是去年的事嗎？啊不對，今年才剛剛辦完。」總策展人劉真蓉隨即大笑。的確，2019臺灣文博會《Culture On the Move－文化動動動》（後簡稱《文化動動動》）從中央動員到地方、從傳統跨界到創新，4月24日～5月5日連續12天，橫跨華山、空總、花博爭艷館、松菸、臺北機廠等五地，當浩大規模的展演落幕，很難不讓人感到恍如隔世。

地方與不同世代的文化火花

文博會自2010年開辦，從最初的商展，到2017年《我們在文化裡爆炸》、2018年《從身體創造》，文化底蘊逐漸成熟；2019年《文化動動動》更進一步擾動社會，「這幾年我在做文化性策展時，發現自己來不及去學習或吸收傳統文化，甚至不太認識自己是誰，我希望這件事情可以被更多產業注意，帶來更多設計能量和對接。」

劉真蓉的焦慮，也是這個時代所有人的不安。策展沿著過去與未來兩條軸線，在與地方政府合作的「編輯地方」展區回頭整理台灣文化脈絡，在「演變舞台」主題區打破展覽和表演界線，對撞新舊世代，都是在追尋與追問文化、家鄉和自己的存在與定位。

地方的概念並非首次在文博會出現，卻是第一次以「編輯地方」的策展包裝。「在高度上想的不是台南，而是台灣文化面臨到什麼樣的問題，再去想怎麼用台南隱喻台灣文化的發展。」策畫臺南館的風尚旅行暨蚯蚓整合文化總經理游智維觀察，台灣在「文化」和「創意產業」之間有著極大斷裂，在普遍重視短期效益的社會中，台南卻反其道而行，小本經營的店卻可以有百年歷史，「當你了解台南人的堅持後，就可以用這樣的心態去看台灣所有文化，不再只是網路文化的表面印象。」

從商展到文化展　再前瞻國際商展

《文化動動動》創造了一個場域，提供觀眾和表演者體驗經驗，當這些經驗與內心的喜怒哀樂擦撞轟鳴，就是劉真蓉想要達到的「擾動」。「這次文博會已經擾動到某些事情，這些事情有沒有可能持續？」她舉例，台灣各界表演藝術可以變成持續性的藝術祭、鐵道上的空間可以持續被打開，抑或公私部門可以讓策展在體制上更開放。

這次策展集體協作的觀念，也影響了一路承辦文博會的台灣創意設計中心，董事長張基義說，今年在屏東的台灣設計展就是最好的例子，編輯地方的概念有了更加乘的發酵。「台灣35～45歲的設計師已經發展成熟，未來我有一個理想，台灣要組設計大聯盟，輸出到其他國家，這些大型展會就是練兵的最佳機會。」

評審點評 

《Culture On the Move−文化動動動》帶動一群創意人重新定義文化和文創，加上串聯各縣市政府，像接力賽式地拉開視野，這些跨領域的文化論述都非常精彩。

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【完整內容請見《LaVie》2019年11月號】  

文│張以潔 

圖片提供│ 衍序規劃設計、蚯蚓整合文化

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE