生活美學家黃禹銘深坑山坡上的老宅花園!在新北郊區造出自然系綠意屋宅

台北深坑小山坡上的老宅花園!伊日生活總經理黃禹銘在郊區造出自然系植栽空間

三層樓的獨棟住宅,一樓被大片落地窗包覆,院子綠意透過光線映照室內,二樓臥室開窗正好可聞樹上花香,頂樓是空中花園。問黃禹銘是如何把這麼多植物放進家中,他搖搖頭,是他把家放進植栽之中。

安安靜靜地住進自然 

5年前,黃禹銘下了一個決定,他不要再住在城市。

因為喜愛植物,黃禹銘才有了伊日生活,以及一系列以植物為基礎的芳香保養品牌。他依稀記得,小時候就不顧家人反對,在房間擺了一棵大樹;28歲買的第一間房子,權狀僅13坪,仍放滿大大小小的室內植栽。每個禮拜,他都會把盆栽抱到浴室,幫葉片洗澡,和它們說話,問它們最近過得好不好。第二間位在景美的家,儘管每一扇窗打開,植物都伸手可及,但他仍覺得不夠,再加上管委會為方便管理,一棵棵大樹紛紛遭到砍伐。因此他決心搬離城市,先在淡水靠近復興崗的山區落腳,考慮到交通時間過長,又尋覓了這棟位在深坑小山坡上的老宅。


植物先來,我家後到

「我第一眼看到這裡,喜歡的是對面那間。」他向外一指,兩層樓的斑駁殘垣,久無人居而爬滿了蔓性植物,當時正值夏天,整個屋子都是綠色的。但考慮到裝修困難,要住在那裡可是件大工程,「好,我就買你對面,整天看著你。」除了對面景致的誘因,現今這棟屋子,屋前本就有一排龍柏,抬頭可見兩棵大王椰子,還有老柚子樹、芒果樹等等,讓鍾愛老樹、果樹的他,看完就立刻跟仲介確認。

2017年看屋、2018年裝潢,直到2019年初他才住進這裡。「與其說我把植物放進家裡,我覺得我比較像是把家放到自然裡,安安靜靜地進入這個環境,不打擾原有的生態系。」他認為,凡事都有先來後到,屋子本身已有38年歷史,以柚子樹的樹幹直徑來看,少說也有50年以上,大王椰子更是很久之前就已經存在。


「現在大家在談到底什麼是對環境友善,我覺得就是可以再利用就利用。」當時許多朋友都建議他打掉重建,畢竟老屋維護不易,但他甘願花一年裝潢,保留屋子的結構,少數的更動,就是將車庫改成大門,在後院加了180度採光的玻璃屋、頂樓布置成花園。

孩子們比我想像得更堅強

不過屋子位處山坡的凹槽,濕度非常高,日照時間僅約1.5個小時,後院當初除了姑婆芋之外,其他植物幾乎都難以生存。他笑說,曾有園藝師朋友來家裡看過,直言這裡種什麼都不會活,但他不相信,上網做了一番功課,尋找耐濕且少日照的植栽。「我後面這一排植物,幾乎都是很辛苦地活下來。」他依序介紹,有和香水樹依蘭是近親的鷹爪花,它是蔓性植物,希望讓它慢慢攀到二樓的圍欄;還有白雪、含笑、荷花玉蘭、杜英、莎梨、桂花、華八仙等等,「華八仙又叫中國繡球,它是梅花鹿最愛的食物,根則是拿來治瘧疾,我很喜歡研究這些一般人認為沒什麼必要的知識,但對我來說是很有趣的。」

黃禹銘把植物當成自己的孩子,過度保護不一定好,有時它比自己想像得更堅強。室內維持一個禮拜澆一次水,也因為剛好位處潮濕地帶,有時忘了關氣窗,下班回家整屋子都是霧,植物就浸透在這樣的雲霧之中。戶外除了夏天需要補水,幾乎都是天生天養。現在春天來臨,毛毛蟲開始冒出,很多人勸他噴辣椒水、苦茶油,但他沒有這麼做,因為他相信自然與植物的機制,看到毛毛蟲啃食葉子,會和植物說:「你加油喔。」


植物的逆境與順境,有時並非人類所想,他看著院子裡心愛的莎梨,突然冒出一句:「為什麼它現在又長出新葉子呢?」原來,3個月前莎梨的羽葉茂盛,但在冬天理當全葉掉光。他推測,現今又長了新葉,固然可能是氣候異常導致,但也可能是植物自覺生命受到威脅,所以拚命開花結果,目的是想要傳宗接代。

文|張以潔 攝影|張國耀

(完整內容請見《LaVie》2020年3月號)

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從《慾望城市》到《蜘蛛人》,從都會女子生活誌到英雄敘事,儘管故事情節再不同,只要畫面閃過「熨斗大廈(Flatiron Building)」,就知道這些精采故事發生在紐約。作為曼哈頓極具代表性的風景,熨斗大廈以身窄纖細的三角形輪廓著稱,自1903年屹立紐約街頭至今。如今這座地標建築正進行重大改建,從商辦大樓轉型為高級住宅,外觀內裝皆迎來修復和改造,預計於2026年秋季正式公開新貌。

熨斗大廈:曼哈頓街頭的經典地標

在熨斗大廈拔地而起之前,建築所在地塊就因輪廓酷似熨斗而被稱為「Flatiron」。20世紀初年,《紐約時報》曾在報導中提及,因地塊形狀特殊,要在此建造高樓就工程角度來說是一大難題,大樓最高或許只能達到12層。然而,建築師Daniel Burnham採用當時仍屬新興技術的鋼骨結構,為業主設計出高達87公尺、22層樓的大樓,最終其於1902年竣工,成為鋼構建築的始祖之一;外牆質地交織釉面赤陶與石灰岩,裝飾融入美術學院派(Beaux Arts)建築風格,由凸窗、簷口等細節點綴,配上標誌性的三角形外觀,便成了如今我們熟悉的熨斗大廈。

從商辦轉型為高級住宅

1902年啟用後,熨斗大廈一直被作為商辦大樓使用,直到2023年,不動產開發商BrodskySorgente Group共組團隊,宣布將這座傳奇地標改建為高級住宅,預計於22層樓規劃約40戶住宅,並由紐約建築設計事務所Studio Sofield負責室內設計;建築外觀的赤陶、石灰岩及古希臘樣式柱體等,也將經悉心修復。全案預計於2026年底改裝完成。

紐約「熨斗大廈」轉型為高級住宅!復古旋轉門、外牆LED照明襯托建築百年風華
(圖片來源:The Flatiron Building)

多層次住宅空間隨三角形建築結構開展

改造過程中,Studio Sofield順應熨斗大廈本身的特殊結構,為住宅規劃格局,其中最具特色的是,建築最窄那側的弧形窗戶,成為屋內對外的框景,起居空間由窗邊向內部逐漸由窄拓寬。當屋主腳步在三角形的屋內移動,視野將從第五大道(Fifth Avenue)逐步擴延至遠處的麥迪遜廣場(Madison Square)。設計團隊也善用大廈非方正、寬度範圍廣的既有結構,安排多樣的空間體驗,從私密角落一路延伸至開闊的長型空間。

紐約「熨斗大廈」轉型為高級住宅!復古旋轉門、外牆LED照明襯托建築百年風華
(圖片來源:The Flatiron Building)
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(圖片來源:The Flatiron Building)

軟裝的材質選擇,呼應熨斗大廈外牆質地,並揉合設計團隊在施工過程中發現、自20世紀初留下的建築歷史痕跡,以灰泥、石材為主體,點綴金屬細節,一方面延續大廈本身的內斂與懷舊感,同時加入更具現代感的材質,營造符合當代生活的居家氛圍。

紐約「熨斗大廈」轉型為高級住宅!復古旋轉門、外牆LED照明襯托建築百年風華
(圖片來源:The Flatiron Building)

外牆LED照明、復古旋轉門凸顯建築百年風華

熨斗大廈門面也迎來新貌,修復後的外牆由燈光設計團隊L’Observatoire International訂製的LED照明系統點亮,建築精緻細節更加凸顯。樓內設於1910年的旋轉門入口,也經現代工法細膩重現原始設計,重現熨斗大廈剛落成時的時代風華。

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平凡路燈變身市民聚所!曼谷市政廳廣場「High Line Bangkok」將城市基礎建設昇華為公共空間
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城市中數以萬計的路燈,除了照亮街道為行人引路,還能延伸出什麼樣的功能,進一步融入市民的日常生活?在曼谷市政廳廣場,泰國建築團隊HAS design and research從熱帶區域人們的生活習慣出發,以設計介入廣場上既有的路燈,利用如布幔般垂墜的線形結構,在路燈周圍延伸打造出一座半戶外空間「High Line Bangkok」,將城市基礎設施昇華為融入市民生活的公共場域。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)
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(圖片提供:HAS design and research)

將城市基礎建設昇華為公共空間

High Line Bangkok」是HAS2026曼谷設計週呈獻的作品,創意概念源自領導該團隊的建築師洪建智與Kulthida Songkittipakdee對泰國常民生活的觀察。泰國街道上路燈遍佈,但它們鮮少真正融入城市生活,看似與市民的日常極其接近,實則關係疏離。為此,HAS盼能透過一項以設計美學驅動、且具社會參與性的策略,重新詮釋路燈這一曼谷無處不在的公共基礎設施,並進一步將其轉化為市民可享的社會與空間資產。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)

設計從熱帶城市的生活習慣出發

以泰國最具代表性的公共集會場域為基地,High Line Bangkok佔據了曼谷市政廳前的大型廣場。在前期調研過程中,HAS觀察到,熱帶氣候深刻影響了在地人與這座廣場的互動關係:白天豔陽高照時,人們習慣在大樹下乘涼聚會;入夜後天氣轉涼,人們的活動地點則轉移至路燈點亮的區域——這樣的日夜對比,揭示了「陰影與光」對熱帶城市生活的深刻影響。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)

回收布料形塑半戶外空間

回應調研觀察,HAS以路燈作為High Line Bangkok的主要結構框架,在不新增地基和永久性建築結構的前提下,將既有的城市基礎建設轉化公共場域。團隊回收大量泰國在地布料,將其重新整理為一系列布條,接著用這些布條串起路燈頂部、地面草叢2個端點,在路燈下形成一座舒適的半戶外空間,邀人們在此相聚。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)
平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)
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(圖片提供:HAS design and research)

白天,High Line Bangkok像是一道降落城市間的彩虹,隨著與光線互動,在廣場上投射出繽紛光影;夜晚路燈亮燈後,則化身燈塔般的存在,延展並放大路燈光源,為曼谷市政廳廣場賦予有別以往的樣貌。透過這件作品,HAS盼能讓市民親身感受到,設計真有改變城市日常生活的力量。

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(圖片提供:HAS design and research)
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