嘉義梅山閒置曬茶場變身露營地！將無敵山景、雲海盡收眼底

追雲海、日出最快的捷徑就是住進阿里山的風景裡，加上太平老街在一旁，附近步道任選，還能收集小百岳，這趟露營絕不無聊。相較於中北部露營地的發達，阿里山區因為大部分是國有地，加上山上平坦腹地的面積小，使得具規模的露營地並不多。

而位在高海拔的嘉義縣梅山鄉，是高山茶最早開墾的區域，有少數老字號製茶廠把閒置的曬茶場規劃為露營地，那在露友的心中有如「限量席次」般珍貴。

來到太平老街尾的太平國小，正對面的振峰製茶所為一九八三年創立的老字號，善於打點的老闆娘賴月琴多年前開始投入露營地經營，並在結識已久的好友、同時也是重度露營愛好者的潘逸塵協助下，在龍眼路茶園的曬茶場上設計了四層式的新營地，每層約可容納七至八帳的剛剛好面積，恰好適合幾個好友或小家庭揪團來個包場露營，享受擁有一小片山的奢野時光。

自然涼 坐看大山幻術表演

在振峰製茶所新營地擔任管理員的潘逸塵，在嘉義市區經營一家老字號印刷廠，四十多歲受國外影集影響迷上露營，買了自走式露營車全台跑透透。丈母娘見他克制不住愛往山上跑，便介紹他到梅山，沒想到在太平國小一露成主顧，現在每週末都來，幾乎成了半個梅山人。

潘逸塵說，太平村看似遠在天邊，但只要撐過令人七葷八素的三十六彎（其實也才十二公里），立馬就登上海拔一千公尺，氣溫涼爽很適合消夏避暑。

走訪無數營地，潘逸塵認為此處最迷人是營地自帶景觀，無遮避視野面向中央山脈，天氣清朗時玉山主峰清晰可見，是點名群山的優秀位置。在此紮營度夜，等於坐在搖滾區看大山晨昏幻術表演，黃昏有雲霞妝色的千塊玉，夜晚有薄霧燈火的琉璃光，而破曉時刻只要爬出營帳就可追日出，簡直是懶人露營的最佳首選。

此外，這裡也是極少數位在高海拔卻同時近鄰老街的營地。他補充，老街上有柑仔店與小農菜攤，季節鮮筍與野菜是名物，健行孝子路步道可順便採購當晚野炊食材；當然若是只想「簡單露」或「方便露」，老街上也有各式風味食肆與便利超商，不怕餓著。短短兩、三百公尺的太平老街，剛剛好的熱鬧與便利性，成了營區的補給中心。

老街 步道 小百岳 左右逢源

梅山鄉位處嘉南平原與阿里山的交界，短短二十三公里的東西疆界，海拔就從九十公尺爬升到一千八百公尺，尤其太平村位在嘉義、雲林兩縣交界，山的另一面就是草嶺大峽谷，在龍興宮步道口觀景平台就可見一直延伸到台西海邊的雲林平原景觀。

愛好攝影的潘逸塵熟悉山徑步道，是個找點高手，常開著四輪傳動休旅車帶露友看美景。他說，梅山大峽谷、龍宮瀑布、望風斷崖、仙人堀等景點都相距不遠，二日時間開車兜兜繞繞就可以概略集點完成。

不過，在太平村的山頭上卻有無數密佈的步道，那是交通不便年代的挑夫路線，舊古道有的劃入步道系統，可以四通八達通往獨立山、竹崎、草嶺等，從營地旁的茶園老路走約十五分鐘即可到山脊，稜線山徑為「雲嘉七連峰〇形縱走」一段，串連至嘉義雲林二縣的七座郊山：獨立山、大巃頂、太平山、梨子腳山、馬鞍山、二尖山、大尖山，沿途可欣賞整齊蜿蜒如等高線的茶園風光，以及形似壽桃或馬鞍而得名的梨子腳山（又名祝壽山）與馬鞍山，花點時間就可搜集到大尖山、梨子腳山、獨立山三座小百岳，是南台灣相當熱門的健行路線。

走著走著，你會發現大自然有很多層次，許多從前沒注意過的細節，接二連三驚喜似地迸出來。相比於直衝老街與雲梯的目標式旅行，長日慢度的露營旅行更是認識一座山的最好方法。下次，別再熱鬧一番就匆匆下山，就待下來與大自然深度交往吧。

兩天一夜推薦行程

上午紮營→空氣圖書館午餐歇息→太平雲梯高空賞景→遊太平老街採買食材→回營野炊晚餐→夜晚梨園寮車站看螢火蟲（冬季可至龍興宮觀景台看夜景）→翌日破曉賞日出、雲海→早餐後拔營→孝子路步道竹林散步→琥珀社咖啡莊園午食

景點介紹

• 琥珀社咖啡莊園

老厝空間原是阿公時代的金針寮，第五代陳合德返鄉接手茶業，也投入咖啡豆生產，還有茶、蜂蜜、苦茶油的自產自銷，賢內助巧手料理野菜鍋燒、苦茶油麵線、蜂蜜鬆餅等，有別城市的咖啡風景，一離開就開始想念。

地址：嘉義縣梅山鄉碧湖村碧湖38號
電話：0922-204987
營業時間：週六、日 09：00~17：00（平日開店時間採預約制）
FB：琥珀社咖啡莊園

• 太平老街

營地所在的太平村舊名「大坪」，為梅山與草嶺中繼的山區平地，是清末即有墾山紀錄的古老山村，日治時期成為熱鬧聚落。老街可見不同年代的古厝，民宿、食堂、畫廊，還有可愛的無人圖書屋、藝術家王文志的前衛金屬雕塑。入口的馬賽克彩繪牆取材自小說《閹雞》與《夜猿》，紀念梅山出生的日治時代文學家張文環。

地址：嘉義縣梅山鄉太平村
電話：05-2622121

• 太平雲梯遊客中心

地址：嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔5號
電話：05-2571215
營業時間：平日 09：00~16：30、假日 09：00~17：30（週三公休）
官網：太平雲梯

• 空氣圖書館

品牌設計師涂以仁與家具進口商陳柏宏將閒置蘭花溫室改造為植物選品食肆處。近四百坪空間裡策展著植栽、老物、藝術，可品嚐紙包烘焙料理，以及野蔬慢熬的特色鍋物，看似無所事事的簡單時光，內心卻感到收穫豐足。

地址：嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔2號附12
電話：05-2572366
營業時間：09：00~18：00（週三公休）
FB：空氣圖書館 Air Library

• 振峰製茶所

地址：嘉義縣梅山鄉太平村48-16號（嘉義太平國小旁）
電話：0937-356185

本文作者：李佳芳

本文轉載自2020微笑台灣夏季號《在風景裡住下來》，非經授權請勿任意轉載。

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隨亞洲新灣區成型，高雄港區有了與十數年前截然不同的風貌。除流行音樂中心、港埠中心、大港倉等大型建設逐漸到位，供市民日常休憩的公共場域也迎來重整。

位於愛河畔的「鹽埕之心」，以「飛濺的綠水滴」為設計核心，保留昔日圓環意象，經空間結構、景觀、照明等各方面轉化，搖身一變為一座兼具綠意、生態與休憩功能的「城市綠島」。

台灣「城市美學計畫」新作

2023年，經濟部產發署啟動「城市美學計畫」，由台灣設計研究院（設研院）協助導入設計思維、媒合設計團隊，改善全台公共服務與空間，目前已累積數十件改造案例，場域涵蓋臺鐵車站、衛生所、城市公園等多元類型。

此次鹽埕之心改造，由「一起設計」與「德司丹聖 x 居夏設計」整合規劃，聯手各方團隊，從結構、照明、景觀等方面著手，將城市沒落一隅改造為充滿生機的「綠島」。

鹽埕之心：從繁忙圓環、沒落廣場到城市綠島

鹽埕之心所在之處，曾是高雄鹽埕區最繁忙的交通圓環（位於中正四路、大勇路口），承載著老城的繁華記憶。然而，鹽埕圓環作為昔日高雄重要的政治、經濟與交通樞紐，長期以車行為主，缺乏供在地居民停留和使用的空間。

隨著城市發展，圓環歷經多次改建，雖轉型為開放廣場，仍存在動線破碎、空間封閉等問題；如今也因設施老化、空間配置零散等，難以回應當代的公共使用需求。

設計團隊進場後，重新盤點鹽埕之心的需求與使用行為，發展出「城市綠島」的核心改造概念，企圖將原本如「孤島」般的圓環，重新縫入被道路切割的空間，並銜接周邊街區與生活網絡，使其重返城市日常，新生為市民願意停留的公共空間。

水霧、綠蔭與地景共織舒適微氣候

整體設計則以「飛濺的綠水滴」為意象主軸，並將其延伸至圓環地景系統的生成邏輯。設計團隊透過地形起伏、透水鋪面與雨水滲透設計，使降雨得以被吸納與暫存，中央草坪則成為調節水分與環境的重要介面，強化基地面對氣候變化的調適能力。

環繞草坪外圍的「鹽埕酷環」，依據風向整合水霧噴灑、植栽配置與既有老樹，形成可感知的微氣候島嶼。透過自然風力擴大水霧覆蓋範圍，在高溫城市中為行人提供更舒適的戶外環境，也呼應南台灣多雨且強降雨的在地氣候條件。

以「地景起伏」取代遊憩設施

圓環中心是一處訪客可坐、可臥、可恣意奔跑的草坪，使空間具備高度彈性與包容性。動線設計同步整合無障礙系統，回應不同年齡與行動需求。在此，設計團隊透過「地景」取代傳統遊憩設施，支持多元且開放的生活情境。

更完善的步行、自行車遊逛體驗

原本被道路切割的圓環，被悉心整合為連續性的公共空間，行人路徑也被重新梳理。設計團隊除改善步行體驗，也重整自行車系統讓動線更加順暢，並串聯周邊街區的重點節點，讓「移動」本身成為一種城市經驗。

老樹融入新景觀，映現季節流轉

景觀方面，既有老樹被完整保留並整合於整體植栽配置之中，雞蛋花、鳳凰木、苦楝隨花季輪替綻放，延伸既有環境紋理，使季節變化與自然感知融入市民日常生活

改造後的鹽埕之心，不僅是空間更新，也重塑了地方的公共生活樣貌。這座曾經繁忙的圓環、後又沒落的廣場，如今轉化為城市中與河岸共生、再次跳動發光的綠色心臟，在水的滋養下，映照出老鹽埕在當代的生活風景。

高雄市鹽埕之心市民廣場

地點｜高雄市鹽埕區中正四路與大勇路口（二二八和平紀念公園旁）

AI時代，說到新竹，總先想到半導體？其實在科技之外，新竹還有更多耐人尋味之處。深耕在地的「春室」策劃《開／動・新竹！！いただきます～～》特展，從以新竹為主角的設計地方誌《d design travel HSINCHU》出發，延伸書中對新竹地方文化、飲食風土與生活紋理的觀察，將閱讀轉化為一場可被親身觀看、品嚐與感受的地方探索。

走遍日本的「深度設計旅遊誌」

《d design travel》是一本長壽且內容深入的旅遊誌，自2009年發行以來，由日本設計師長岡賢明（Kenmei Nagaoka）率領的編輯團隊，持續挖掘並記錄日本各地的文化魅力，至今已走過日本35個都道府縣，更跨出海外行至韓國濟州、台灣新竹，深度採集當地生活日常，將其編輯成冊，展現各個目的地的深刻魅力。

創辦人長岡賢明深信，未來世代要與各地交流，「設計的眼光」將會變得愈來愈重要，所謂「設計的眼光」指的是得以辨識出那些能長久存在、具備獨特本質的創意觀點，並用清楚、愉快、富有巧思的方式傳達出來的能力。而在《d design travel》當中，編輯團隊介紹的不是來自大城市的潮流資訊，而是那些深根於地方生活與文化中，即使樸素、也蘊藏著獨特個性的事物，引領人們真正深入理解當地。

《d design travel》新竹篇化為實體展覽

《開／動・新竹！！いただきます～～》展覽內容便是從《d design travel》新竹篇出發，此篇章與新竹在地人文美學品牌「或者 OR」共同製作，由雜誌編集長神藤秀人走訪新竹縣市各地，從產業到飲食、從客家聚落到宮廟文化，在旅途中以設計視角梳理地方脈絡，呈現新竹最真實、最具生命力的文化風景。

由地方誌延伸而來的展覽，集結書籍展售、地方物件與春室玻璃作品，重新提取那些存在於新竹日常之中、卻常被忽略的文化痕跡，同時以在地美味為入口，領訪客探索風城。從米粉、摃丸、信仰、工藝到產業，新竹在此不只是科技城市，而得以被重新閱讀。

用「吃」的感受新竹

閱讀《d design travel HSINCHU》與展場的同時，也別忘在新竹滋味中找文化線索。春室總會為每場特展設計限定餐點，搭配符合主題的玻璃器皿，此次「米粉摃丸」選用「亭菊碗」 盛裝，這只碗轉化了台灣日常記憶中隨處可見的「塑料紅碗」造型，以透明玻璃擬型再製；源於客家文化的「擂茶歐蕾」，則以「天燈杯」盛裝，帶有祈願祝福寓意。

成就美味的城市地理和文化

新竹米粉的聞名，源自當地特有的強烈東北季風——「九降風」，每年9月乾冷的季風如同天然脫水機，賦予米粉韌性；與之相輔的摃丸，則歷經反覆捶打，在清澈湯水中展現脆彈口感。新竹在濃厚工業背景下，由飲食呈現出堅實且具回彈力的城市韌勁。在《開／動・新竹！！いただきます～～》展覽中，從物件到器皿，風土到味覺，春室試圖讓地方文化不只被展示，而能真正被入口、被感受。

《開／動・新竹！！いただきます～～》

展期｜即日起至2026.07.05

地點｜新竹春室 Glass Studio + The POOL

地址｜新竹市東區東大路一段2號（新竹公園內）

營業時間｜週二至週日10:00－17:30，週一公休