日本農園推出「闇落ちトマト」!以創意命名讓醜番茄變身人氣商品

賣相不佳的蔬果常直接被丟棄,日本新潟縣的「曾我農園」所種植的番茄也面臨同樣的問題,因此農園透過在推特上介紹這些被他取名為「黑化番茄」(闇落ちトマト)的醜番茄,除讓人會心一笑,同時使消費者知道其實只要切掉黑色果肉部分、嚐來依舊美味,更意外讓這些黑化番茄搖身一變為熱銷商品。

E0GFj3NVgAIqSZP一般銷售賣場販售的多為外觀佳的蔬果,連帶使賣相不好的蔬果直接被丟棄,因而產生食物浪費問題。

 


日本新潟曾我農園推「黑化番茄」(闇落ちトマト)

浪費糧食的問題,不僅僅出現在餐桌,事實上,外觀受損、賣相不佳的蔬果,經常因滯銷而直接被丟棄,導致資源浪費及農民損失,不過,近年來逐漸興起的「醜食」(Ugly produce)風氣,除吸引消費者重視此項議題,也翻轉了剩食的困境。而位於日本新潟縣的曾我農園,則透過讓人會心一笑的「黑化番茄」(闇落ちトマト)發想,成功在推特上引起話題,連帶使醜番茄銷售一空。

E19kwrRVUAAANge「尻腐病」為番茄常見的生理性病害,黑褐色的外觀,另不少人退避三舍。其實只要將果肉黑色的部分切除,即能食用。

 


以《星際大戰》的達斯·維達為發想

這些由於在生長時期缺鈣,而造成番茄尻腐病(又稱黑屁股)的果實,其實只要切掉黑色部分,依舊能夠食用,且果肉香甜多汁,不過受其黑褐色的外觀影響,銷售量自然不佳。於是曾我農園在推特上附上醜番茄的圖片,且將其取名為闇落ち(有墜入黑暗、變成壞人之意)番茄,並解釋這醜陋的黑外觀,讓他聯想到《星際大戰》裡,明明擁有強大的原力,卻墮入了黑暗面的達斯·維達。

E19kw-xUcAMA-Vo_1農園以《星際大戰》裡的達斯·維達做為發想,讓人莞爾一笑,一旁的邪惡臉番茄插圖也寫著「其實我非常香甜!」,如此趣味的結合,果然在推特上引起話題。




堅持在農園銷售處販售、讓消費者安心 

而曾我農園的這般趣味發想,果然造成熱烈迴響,也吸引眾多消費者前往農園的銷售處購買黑化番茄。至於農園堅持在現場販售,也是因身為生產者,必須面對面與顧客解釋番茄的尻腐病現象,以及該如何處理,並提醒這與得了灰霉病就不能吃的番茄不同,若是只在網路上販賣,同時會有些風險與疑慮,而當然,農園如此謹慎的銷售行為,也是替黑化番茄加分的原因。

E5-ZC3fUcAI9eSS曾我農園也將黑化番茄拿來做成果汁及果醬,完全不浪費食物。

 



文字|Adela Cheng 

圖片|フルーツトマトの曽我農園 公式推特

資料來源|ORICON NEWS

往下滑看下一篇文章
往下滑看下一篇文章

更多精彩文章