台南葉石濤文學紀念館!文學籤詩、墨水咖啡、星空長廊等6大巧思打造文學沙龍

台南「葉石濤文學紀念館」!文學籤詩、墨水咖啡、星空長廊等6大巧思打造文學沙龍

古蹟散落城市、質樸巷弄中藏著特色小店,城市邊緣更有漁光島的湛藍、四草的翠綠點綴,若被問起「台南為何引人造訪?」,每個人好似都能細數其迷人之處,這也讓台南無論今昔皆為文人繆思,而台灣當代文學作家葉石濤,就時常在作品中提及府城生活點滴。「葉石濤文學紀念館」座落中西區一棟日治時期古蹟中,2021年底經改造後,從傳統紀念館搖身一變為「文學沙龍」,透過五感體驗引領觀者走入葉老筆下世界。

11_葉石濤文學紀念館 播放文壇好友們的紀錄影片,談談他們所認識的葉老。
「葉石濤文學紀念館」座落台南中西區一棟日治時期古蹟當中

改造後的紀念館,哪裡不一樣?

對於家鄉,葉老是這麼描述的:「台南是一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」用通俗字眼,便傳達出府城日常美好。成立於2012年的「葉石濤文學紀念館」,為吸引更多人造訪體驗葉老字句意境,在2021年蛻變新生,館方一改早年擺放大量文史資料、文字敘述密集的策展方式,轉而透過留白展現古建築本身的美,同時將作家筆下文字以「視、聽、味、嗅、觸覺」五種感官展陳,用更直白卻更具代入感的手法,向訪客詮釋葉老文句。

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「葉石濤文學紀念館」外觀/圖片來源:葉石濤文學紀念館FB

「葉石濤文學紀念館」六大亮點!

1. 文學地圖、籤詩呈現葉老筆下台南地景

葉老一生有超過120篇文章提及府城,入門後左側看見的「文學指路地景地圖」,就以現代人所熟悉的「捷運地圖」方式,呈現葉老小說中曾提到的台南地景,更將各路線以「籤詩筒」形式呈現,內容節錄葉老文學小說,為訪客提供漫遊台南的新選擇。

02_葉石濤文學紀念館 地景地圖 以現代都市人所熟悉的捷運地圖,呈現葉老的小說中所提到的台南地景。
館內「文學指路地景地圖」以捷運地圖形式呈現

04_葉石濤文學紀念館 將台南地景製作成詩籤,節錄葉老小說,邀請民眾以文學漫步台南
籤詩內容節錄葉老小說

03_葉石濤文學紀念館 抽一支籤 看看今日運勢

2. 星空長廊帶你快速進入葉老文學世界

踏入二樓,幽謐藍綠色布面層層交錯,呈現出深夜星空既視感,而點綴星空的字樣則是曾出現在葉老小說中的角色名,諸如高錦綢、銀娥、長島咲子、潘銀花⋯⋯,若曾讀過葉老作品,馬上就能將眼前現實與小說連結,就算過去沒閱讀相關書籍,也能透過數位導覽閱讀每個人物的故事,快速進入葉老的文學世界。

09_葉石濤文學紀念館 葉老宇宙 重疊窗欄展現葉老小說所建構出的多重宇宙
位於二樓的「星空長廊」

3. 書房、老照片、紀錄片建構晚年創作場景

走過宛若宇宙的靜謐長廊,可至「葉老書房」一窺作家晚年創作時的場景,房內書架擺有其收藏、參考書籍,另有葉老多年來的經典作品,搭配出版品、老照片、文壇好友追憶紀錄片呈現,從少年啟蒙到晚年成就一一講述。

10_葉石濤文學紀念館 葉老晚年創作時的場景「葉老書房」
「葉老書房」呈現葉老晚年創作時的場景

12_葉石濤文學紀念館 現場展出葉老的收藏
現場展出葉老本人收藏

4. 場館背景音樂藏巧思

步入場館,耳邊傳來的是葉老寫作時愛聽的音樂,其為法國作曲家德布西作品,樂音中帶有印象派風格的不諧和音,讓葉老聯想起日本御神樂的合音用法,總能在東西洋音樂中覓得聯繫線索。策展團隊期盼透過音樂,直接讓觀者在「沒有察覺」的情況下,無縫進入到葉老的創作環境中。

05_葉石濤文學紀念館 葉老音樂 戴上耳機聆聽葉老喜愛的音樂 或以手機掃描後聆聽
戴上耳機或以手機掃描後聆聽葉老喜愛的音樂

5. 融入文人意象的墨水咖啡與小點

館內咖啡廳取筆墨意象推出「墨水咖啡」,裝載在迷你玻璃罐裡的濃縮咖啡,倒入滿杯純白牛奶時,呈現出猶如墨水沾染紙上的詩意意象,搭配烙印上葉老名句「文學是地上之鹽」的手工餅乾,以味覺表現文學。空間中的歐式桌椅與日式窗欄相互襯托,葉老名句文字剪影妝點各處,為訪客提供午後愜意去所。

06_葉石濤文學紀念館 可以品嘗的文學滋味 墨水咖啡
咖啡廳特別推出「墨水咖啡」

07_葉石濤文學紀念館  以以窗外透入的陽光與文學,品味悠閒的台南午後時光
置身咖啡廳,或許就能體會葉老為何會寫下「台南是一個適合悠然過活的地方」

6. 陳國進未完成油畫描繪葉老神韻

來到「葉老會客室」,可在日光、木質環繞的溫潤空間中,觀賞畫家陳國進為紀念館開館繪製的油畫作品,畫中的葉老戴著眼睛、面容親切和藹,雖畫作並未完成,仍如實呈現葉老神態。欣賞畫作、觀賞影像與文物時,別忘了品嚐會客小點,其以葉老著作所述家中自製點心為靈感製作,向訪客表達歡迎之意。

13_葉石濤文學紀念館 葉老會客室 以葉老著作中家中自製的點心吃食文句作為會客小點,歡迎以閱讀交流。
「葉老會客室」歡迎大家在此交流文學

葉石濤創作生涯長達60年,橫跨日治、戰後兩個時代,作品跨域十分廣泛,小說、詩歌、翻譯、文學評論皆有涉略,更撰寫第一部台灣文學史,在文壇佔據重要地位。對葉老來說,台灣文學要能反應土地、人民的真實生活,他在《葉石濤全集》〈自序〉中寫道:「我這一輩子立志要為建立台灣文學而奮鬥,這種堅定的信念,使得我脫離了名利之爭,只寫我願意寫的東西。」即使這份堅持讓自己在白色恐怖時期入獄,仍筆耕不輟。未來造訪台南,別忘了到紀念館走走,品味葉老用一字一句建構的府城印象。

圖片提供|Richard@瘋設計

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台北「Local Local Park」全日餐酒館:結合公園式開放空間、南洋風格餐桌、現場駐唱的城市客廳

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳

編輯1997年生在高雄,十幾年前常跟著愛音樂的媽媽到「藍色狂想」——霓虹點亮粗獷空間,聽眾圍著小圓桌隨台上歌手的歌聲擺動——那是少女時期對「酷酷的大人生活」最深刻的印象。長大後,每到有歌手駐唱的餐廳或酒吧,總能感受一股難以言說的熟悉感,心中情懷悄悄鼓動。

最近偶然在IG上滑到一支影片——台上歌手唱著孫盛希的〈恆溫〉,夕陽般的燈光映上紅酒杯,畫面像南洋島嶼的微醺夜——忍不住點進主頁看,原來這是台北新開幕不久的「Local Local Park」,一座結合餐飲、音樂和社交的「城市客廳」。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local:值得設計迷留意的新銳餐飲品牌

Local Local」創立於2022年,以新銳設計團隊Local Remote為創意核心,設「社交X餐食X調飲 X 音樂」為主要概念,透過形式多元的餐飲空間,探索商業與美感的邊界。位於新店大坪林的品牌首店「Local Local 咖啡再地」,以咖啡為主軸,從餐飲、訂製家具到充滿設計感的形象照及周邊,傳達時髦、真摯、熱烈的都市生活風格。二店「Local Local 中山」落腳文青聚集的南西商圈,以半戶外空間串連店鋪與街區,結合咖啡、健康飲食及Live DJ表演,將歐美「白日咖啡派對」風潮帶入台北街頭。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local Park:以公園為題,結合餐飲、音樂與社交的全日聚場

坐落信義安和的「Local Local Park」,是Local Local旗下第3座實體據點,以店面周邊的綠蔭大道景觀延伸出「公園」概念,交織綠意、鴿子、紅磚、壁畫等公園常見的元素,與公園鼓勵交流、卻不強迫互動,公開與私密共存的場域特質,將氛圍親暱的用餐席、開放而流動的戶外區、客廳般溫馨的舞台區3者串連成面,搭配以南洋風格料理為主軸的餐桌、全日提供的咖啡與酒飲,打造一座讓訪客願意停留、且能自然社交互動的「全日聚場」——人們可以此相遇,也能各自存在,在共享空間的同時,仍保有me time

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

延續「公園」概念,Local Local Park以橄欖綠發展主視覺,象徵城市裡難得的綠蔭;Logo融入鴿子意象,牠們不僅是公園裡的常客,也暗示著自由來去、和平共存的生活節奏。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

走進店鋪,覆蓋整面牆的手繪壁畫吸引視線,其創作靈感取自法國畫家秀拉(Georges Pierre Seurat)的《大傑特島的星期日午後》,描繪在日夜切換之間,人們停留、相遇和各自存在的狀態;一系列取景於城市綠地、樹蔭的影像,以全綠色系呈現,與壁畫共同交織出專屬Local Local Park的公園場景。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

每個人都能找到自己的角落,3類「聚場」順應不同社交節奏

為順應不同社交節奏,Local Local Park規劃了3種不同的「聚場」空間:首先是綠色卡座組成的用餐區,這裡強調親暱尺度和包覆感,讓人自在用餐、交流,角落的紅色包廂則適合更私密的交流時刻;再來是店中切換日夜氛圍的樞紐——酒飲區,這裡整合咖啡與出酒吧台,全日提供咖啡與酒水,拋開「日咖夜酒」的束縛,讓人們隨心選擇。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

另外還有以「客廳」為概念設計的Live House舞台區,藉溫馨的居家氛圍拉近表演者和觀眾的距離,另透過大面窗戶連接戶外區,消弭室內與城市的界線。此區是Local Local Park的靈魂所在,每週五、六晚間由不同音樂人登台演出。表演者選擇不以名氣和話題性為首要,Local Local團隊回歸「聲音」本身,尋找適合空間特質的音樂人,以他們的才華為引,邀人們相聚互動。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

以南洋風格為軸的全日微醺菜單

在菜單設計上,Local Local Park緊扣公園「包容」的特質,選擇以南洋料理作為風味基礎。團隊認為南洋料理是多樣、共享、包容的飲食文化,在酸、辣、甜、鹹之間取得平衡,是餐桌上眾人口味的最大公約數。供應菜色隨每日時序輪轉:白天是清爽輕食;午後轉為口味豐富的主食;夜晚再加上適合多人共享的料理,和酒水、現場音樂是絕配。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

從公園般的空間狀態、為聚而存在的音樂舞台,到包容差異的餐桌文化,Local Local Park嘗試回應一個簡單卻重要的問題:在城市裡,是否還能有一個地方,讓人不為目的而來,只是自然地聚在一起?而關於這道提問的答案是否應驗,不妨前往Local Local Park親身感受。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local Park 再地聚場

公園式開放空間 × Live House 音樂舞台 × 泰式共享餐飲

地址|台北市大安區信義路四段156號 (捷運信義安和站2號出口)

電話|02-2708-9577

營業時間|週一 10:0017:00/週二至四 10:0023:00/週五、六 10:0001:00

音樂表演|每週五、六晚間現場演出

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誠品生活2/24宣布,將進駐臺北自來水事業處位於公館商圈、全新打造的3大棟「公館多目標綜合大樓」,打造近3,000坪的誠品生活公館新店點。

臺北自來水事業處(北水處)官網提到,預計2026年啟用的公館大樓,將有新商場、餐廳、國際會議廳、辦公空間及臺北好水故事館,以及規劃籌備中的「臺北文學館」、「公館運動館」進駐;未來將延續自來水歷史發展與節慶季節活動,並串聯自來水園區、公館水岸河濱的各項活動,該區域完工啟用後將成為「水園區新天地」。

「水園區新天地」將能眺望新店溪河景。(圖片來源:北水處官網)
「水園區新天地」將能眺望新店溪河景。(圖片來源:北水處官網)

誠品生活將進駐公館「水園區新天地」

而誠品生活以大小並行的策略,持續開展實體文化生活場域。繼北中南獨棟大店陸續開業後,新店點位於台北市公館商圈全新規劃的「水園區新天地」,其距離捷運公館站1號出口步行僅3分鐘,並結合2公頃景觀綠地與新店溪水岸景觀,未來將是台北市內結合閱讀、親子藝文體驗、綠地野餐、家庭休憩共遊的生活新天地。

進駐新店裕隆城B1至4F、2023年9月開業的「誠品生活新店」,擁有1萬9千坪的壯闊空間尺度。(圖片來源:誠品生活)
進駐新店裕隆城B1至4F、2023年9月開業的「誠品生活新店」,擁有1萬9千坪的壯闊空間尺度。(圖片來源:誠品生活)

可望活絡公館商圈

北水處提到,將持續與公館商圈合作,並整合北水處企業總部、臺北文學館、公館運動館,以及商場、餐廳與各專業服務機構。未來預計每日約有2,500人常駐於大樓群,並可望帶動每日超過1萬人進到公館水岸及溫羅汀區域,進一步促進公館周邊商圈繁榮。

水園區新天地入口意象(圖片來源:北水處官網)
水園區新天地入口意象(圖片來源:北水處官網)

至於誠品生活公館店將呈現什麼樣的樣貌與策劃方向,也令人期待。誠品生活表示,開業日程等相關訊息將擇期公布。

公館大樓完工後,將銜接公館商圈人潮。(圖片來源:北水處官網)
公館大樓完工後,將銜接公館商圈人潮。(圖片來源:北水處官網)

資料來源|北水處、文字整理|Adela Cheng