由百年臺糖臺北倉庫活化利用的「萬座曉劇場」將於6月10日至12日演出開幕系列《之間》，改編自宮部美幸文學作品，反映當代社會的現況。「萬座曉劇場」由深耕萬華地區的在地劇團「曉劇場」將老房子化為社區共融場館，開啟與場域共生的全新模式。

曉劇場於2006年成立，以萬華為基地，創作含括《燕子》、《她獲得約翰的吻並成為胡立德的女人—一個妓女的房間》、《穢土天堂三部曲》、《焦土》等社會議題面向作品；改編張曼娟、黃春明、三島由紀夫、宮部美幸等文學大家的文學系列作品；以及《夏日微涼夜話》鬼故事系列作品。此外，開設社區戲劇班並發表《水獺計畫》系列作品，並和南海發展中心以共融劇場為目標進行身心障礙者戲劇課程。

百年古蹟「臺糖臺北倉庫」化身劇場空間

萬座曉劇場坐落於市定古蹟「臺糖臺北倉庫」，是首個以劇場展演空間活化老房子的案例。「老房子文化運動計畫2.0」提供進駐團隊以文資修繕費用抵免房屋租金、管維費用等優惠，邀請民間共同維護及活化公有文化資產，雖然在古蹟中營運需面對建物法規、消防安全、文資計畫等各種難題，曉劇場仍邀請有豐富修復活化資產經驗的呂大吉建築師，合作打造出兼顧古蹟文化價值及公共安全的專業表演場館。

「臺糖臺北倉庫」興建於日治時期，見證了在地糖業產業軌跡及歷史意義，經文化局指定為直轄市定古蹟並進行修復後，於2011年設立「糖廍文化園區」以作為傳統藝術育成基地。曉劇場進駐後，設置挑高5.5公尺的舞台空間及組合式階梯觀眾席，可容納200位觀眾席次，兼具大劇場的舞台空間、中小型劇場的觀眾席次，也奠定了表演團體與場館共生的全新模式。

深耕萬華在地，以共生場館開啟劇場新模式

曉劇場多年來持續深耕萬華地區，「萬座曉劇場」命名就以「萬」代表萬華、「座」取自日本「劇場」之意，更是許下未來萬人入座的發展目標。「萬座曉劇場」未來也將以文學實驗、社區共融、國際連結建立場館獨特風格，也使團隊具備穩定後台，持續深化創作美學。

「萬座曉劇場」空間除了上演劇團節目，也將舉辦專業策展和開放演藝團隊租借使用，以萬華為據點，培養在地觀眾，並與學校、社會團體合作推廣表演藝術，並搭配艋舺國際舞蹈節、曉劇場藝術進駐計畫等資源，連結國內外網絡平台。

「萬座曉劇場」空間除了上演劇團節目，也將舉辦專業策展和開放演藝團隊租借使用

「萬座曉劇場」開幕演出，改編宮部美幸作品

曉劇場擅長以作品反映當代社會現況，迎接「萬座曉劇場」開幕也推出結合鬼怪與時疫的作品《之間》，改編宮部美幸〈哭泣童子〉、〈和尚的壺〉兩篇作品。被譽為日本國民作家的宮部美幸，其作品《模仿犯》創下日本出版界史無前例的「六冠」榮耀，在台灣更坐擁許多書迷，但卻鮮少有機會看到宮部美幸的作品改編為劇場作品。

〈哭泣童子〉故事發生在霜月祈求生意興隆、祭拜大黑天的「老鼠祭」中，不請自來、墨守成規的管理人甚兵衛講述怵懾人心的恐怖自白，他不懂如何面對女兒犯下的罪行，而最終也鑄下大錯；〈和尚的壺〉則是一幅帶有防疫驅邪的捲軸，在疫情蔓延之際，善心的木材批發商跟隨冥冥中聖僧指示以防治疫情，得以挺過數次瘟疫、霍亂的風浪。曉劇場導演鍾伯淵帶領觀眾穿越虛實之間，窺探人性善惡之間，遊走在宮部美幸小說的恐怖與現實之間，與當代社會強烈的呼應，探討在面對未知的鬼怪與疫病時，人們如何在黑暗與光明間抱持著希望。

曉劇場：宮部美幸怪談《之間》（攝影林政億）

曉劇場：宮部美幸怪談《之間》（攝影林政億）

曉劇場：宮部美幸怪談《之間》（攝影林政億）

「萬座曉劇場」開幕系列演出

演出日期｜2022年6月10日至6月12日

演出地點｜萬座曉劇場（台北市萬華區大理街132-9號）

購票連結｜https://www.opentix.life/event/1482368966618947586

曉劇場官網｜https://www.shinehousetheatre.com/home

曉劇場粉專｜https://www.facebook.com/shinehousetheatre

文字整理｜Lucinda Chen

資料提供｜曉劇場

深耕雲林在地的地瓜糕點名店「虎珍堂」，於虎尾交流道旁打造第3間門市「虎珍堂森之院」。店鋪改建自一座三合院老厝，保留其原始格局並加以修復，搭配孔雀磁磚、木窗框、陶甕牆等元素，再現三合院古樸氛圍；庭院則滿佈台灣原生種植物，點綴水景，創造「森」之意象，邀人們沈浸在古香與綠意之中，品味糕點滋味和舊日情懷，也為南來北往的駕駛與旅人，添了個行經虎尾時值得停留的理由。

將雲林優質地瓜轉化為美味糕點

創立於雲林虎尾，虎珍堂以「放慢腳步、感受風土」為初衷，將雲林優質地瓜轉化為體現風土滋味的糕點。品牌名3字即是品牌精神的體現：「虎」代表從虎尾出發；「珍」象徵珍饈與品質；「堂」則融入堂號概念，期許品牌能長久傳承。

虎珍堂森之院：交織古香和綠意，老三合院裡的伴手禮店

繼「虎珍堂本舖」及「虎珍堂菓寮店」2處實體據點後，品牌再於虎尾打造「虎珍堂森之院」，店鋪鄰近虎尾交流道，下交流道行駛約2分鐘就能抵達，距離高鐵雲林站僅有5分鐘路程，地理位置絕佳，為行返南北的旅人添了處甜蜜補給站。

「森之院」整體園區設計如其名，是一處交流道旁鬧中取靜的綠意之境。園區前身為一座荒廢的三合院，虎珍堂保留其原始格局展開修復，並四處尋覓絕版孔雀磁磚、檜木榫接窗框，更訂製80個陶甕堆砌甕牆，搭配多位台灣工藝師之作，為老厝注入新生。

庭院中可見苦楝、茄冬、墨水樹、鳳凰木、落羽松等台灣原生種植物，營造「森」之意象，蓊鬱綠意、小池水波與紅磚建築交織，像是一幅復古田園畫。來到這裡，無論是坐在戶外水池畔，或落座紅磚豬圈改造而成的座位區，都能暫離塵囂，沈浸於農村懷舊氛圍。

2款招牌地瓜糕點：「虎尾巴」地瓜蛋塔、地瓜豆腐冰

秉持「一店一特色」理念，虎珍堂旗下每間店皆有特色地瓜糕點，森之院當然也不例外。在此嚐得到2款限定地瓜甜品，其中被視為鎮店之寶「虎尾巴」以長達60公分的「地瓜蛋塔」呈現，從外觀就令人驚艷；食材則選用台農57號黃金地瓜泥，淋上蛋塔液烤出如虎斑般的焦糖花紋，織就外酥內嫩的迷人口感。

另一款「誠興號地瓜豆腐冰」則以虎珍堂獨家研發的地瓜鮮奶酪為基底，其口感如豆腐般細緻；搭配手作地瓜圓、大甲芋頭、養生蓮子，再淋上加入天然香草籽的金黃地瓜醬，口感和風味層次皆豐富。

虎珍堂伴手禮推薦！

來到虎珍堂森之院，除能現場品飲地瓜糕點，也可選購伴手禮，打包雲林風土滋味。店內匯集虎珍堂10年來的人氣商品，從「憨吉濃濃乳酪」、「紫薯流心餅」、「地瓜牛軋糖」到「虎丸御皇吉」皆可在此選購。

迎接2026農曆新年，虎珍堂也推出3款限定新春禮盒，以創意包裝裝盛源自雲林的甜蜜滋味，如「福氣滿袋」以紅色麻布袋裝載手工地瓜牛軋糖，藉福袋意象傳遞祝福；「就愛番薯」則以仿生地瓜造型禮盒呈現，一盒集齊地瓜牛軋糖、米薯球、紫薯巧口酥等虎珍堂招牌美味。

虎珍堂森之院｜雲林地瓜糕點專賣

地址｜雲林縣虎尾鎮埒內里31號（近國道1號虎尾交流道、雲林高鐵站）

營業時間｜週一至週日 10:00－18:00（除夕、大年初一公休）

入園方式｜入園費$150（$100可折抵消費）

電話｜05-622-0633

坐落台南古樸的安平古堡街區，台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面，於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店，更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括，內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊，主打自製「Bon Bon夾心巧克力」，以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味，連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中！從Logo、包裝到空間設計，更邀集日本BEAMS CREATIVE、台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中，除了瀰漫巧克力香氣，亦有麵包、茶與咖啡飄香，由台南名店蜷尾家パン、陳遠號、St.1 一街咖啡助陣。

二代新創，延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立，兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商，家族已深耕可可產業將近60年，在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時，便投入可可原物料的製作與研究，從進口原料、加工處理，到研磨、精煉與調溫等製作工序，皆投注長期努力，持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響，兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識，能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節，這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料，Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作，善用台灣在地食材，並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」，每一顆皆由職人手工製作，小巧造型中藏有多層次的風味驚喜，首波口味聚焦5大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果、特調，詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶，口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比，創造品嚐時的趣味。

安平老宅新生！JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區，場域改建自一幢2層樓老宅，空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀，以「巧克力聖代」為結構靈感，保留原屋結構，結合暖白牆面、木窗、綠意前院，混搭胡桃木、石材、皮革等材質，交織現代感與懷舊氣息，如巧克力醬覆於霜淇淋之上，藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

步入Kakaw Bon店面，可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區，可在此選購巧克力和伴手禮，禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆，邀請台北獨立書店Boven合作，透過精選書籍與刊物，傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊，將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席，是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃，將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感，轉化為柔和的視覺符號。

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味，初次品嚐該怎麼選？以下推薦5種口味：「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞，以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香；「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力，創造深邃滋味；「南城高粱」以73%黑巧克力為基底，揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香；「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力，風味柔和溫潤。特調系列尤為特別，「昭和甘味」與「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏，重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店，延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普，推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話；「St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品，飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中，為咖啡揉入可可風味層次；「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項，其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食，為來客創造不同食趣。

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址｜台南市安平區平生路72號

營業時間｜週一至週日 10:30－18:30（每週二公休）