2022新竹市玻璃設計藝術節《透明大百科》!雙展館、科技藝術裝置「透明苑」亮點整理

2022新竹市玻璃設計藝術節《透明大百科》登場!雙展館、科技藝術裝置「透明苑」亮點整理

新竹兩年一度的在地盛典「新竹市玻璃設計藝術節」,2022年以《透明大百科GLASSPEDIA》為題,於9月9日至9月25日登場。本展取玻璃「透明」物理特性,並將視角聚焦於玻璃本身,透過四大主題展館與活動——主題館〈透明大百科〉、工藝館〈透明博物館〉、5G科技藝術裝置〈透明苑〉以及週末限定的〈透明市集〉,囊括玻璃科普知識、工藝技術以及在生活中的多元應用,引領觀眾看見玻璃的豐富樣貌,也閱讀近百年台灣與世界玻璃產業的亮點。

01|透明大百科 (3) 主題館 (1)
2022新竹市玻璃設計藝術節《透明大百科GLASSPEDIA》於9月9日至9月25日登場

《透明大百科》由無氏製作負責人吳孝儒擔任專案總策劃、W春池計畫創辦人吳庭安擔任總策展顧問,首次集結台灣與國際知名玻璃企業、藝術工作者及策展團隊跨界合作,以近百件玻璃展品/藝品,帶觀者從微觀到巨觀,從手工藝製品到工業產品,從工業時代跨入網際網路時代,探索玻璃在日常裡的各種可能性。

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主題館〈透明大百科〉位於風livehouse

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〈透明博物館〉中的「當代透明生活」展區

主題館〈玻璃大百科〉從工藝、產業、生活應用面向談玻璃

主題館以互動環節開場,入口處設置由三虎映製所與當若藝術科技攜手設計的LED互動牆,讓觀眾在走入展館的瞬間,便能在螢幕上看見自己的形象被分解成玻璃分子,還能擺動身軀與影像產生互動,呼應展覽主視覺中密集的「Si」與「O」網點。

01|透明大百科 (1) 主題館入口。三虎映製所與當若藝術科技合作,動畫LED互動牆。民眾可在螢幕上看見自己的形象分解成玻璃網點。(新竹市政府提供)
主題館〈透明大百科〉入口處

正式看展之前,可以先打開展覽文宣掃描LINE QR code,觀展期間只要輸入對應代碼,即可收到策展團隊準備的語音、文字訊息與影片,每則語音將由擬人化的玻璃為觀眾導覽,盼能創造「玻璃向人們自我介紹」的觀展體驗。

01|透明大百科 (5) 主題館
加入主題館〈透明大百科〉官方Line,可以獲得更完整的觀展體驗

觀展動線分為6個區域,分別由資訊設計團隊RE:LAB為玻璃梳理出的「精準、包容、流動、絢麗、厚實、安定」6大特質,作為這本「透明大百科」的索引,更首度邀請玻璃品牌台灣康寧、台玻企業、華夏玻璃、琉園、東光玻璃等同台參展。

01|透明大百科 (6) 主題館

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「透明+形」展區展出琉園與向罕設計合作的訂製作品

全館6區中,「透明+精」展區以全球歷史最為悠久的玻璃品牌康寧為主角,看以玻璃熔融技術(fusion process)製造,並裝載於手機、平板等行動裝置上的纖薄玻璃,如何改寫人類歷史、開創科技新紀元;接著,「透明+形」展區則展陳琉園玻璃與向罕設計合作作品,其結合脫蠟鑄造琉璃工藝、仿生流體等技術,打造出融合有機紋理、流動漸層色彩的透明雕塑。

01|透明大百科 (7) 主題館
「透明+絢」展區由新竹市竹塹玻璃協會、新竹市風城藝術玻璃作家協進會,攜手藝術家Messagingleaving共創玻璃裝置〈如同原野〉

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「透明+測」展區由新竹在地東光玻璃儀器、曖曖。內含光實驗室合作實驗香氛

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左:〈如同原野〉作品細節/右:「透明+用」展區以百年企業華夏玻璃為主角

20噸重絕美循環玻璃山景

主題館中央,以近20噸重的循環玻璃、人工堆疊出一座絕美玻璃山景,這是由彡苗空間實驗呈現的「移山計畫」,重現一般人難以見到的玻璃分解原型;一旁播放的影片中,則有春池玻璃工廠畫面,一座座玻璃山是工廠中的日常光景。

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主題館中央展出彡苗空間實驗「移山計畫」

玻璃山周圍,則是近百件玻璃製品,兩相對照,觀眾得以從被打碎的「玻璃原貌」循序漸進地看到最終產出的「玻璃成品」,而若想了解各展品背後意義,只要在〈透明大百科〉官方LINE中輸入對應代號即可獲得相關資訊。

01|透明大百科 (4) 主題館
彡苗空間實驗「移山計畫」

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主題館最後的「玻璃環」整理玻璃六大向度與物理特性,展現玻璃和生活之間的關係

〈透明博物館〉呈現玻璃工藝,集結金玻獎精彩作品、國際設計師原作

〈透明博物館〉由台灣設計師連線策劃,以玻璃製作「過程」為策展核心,藉過去、現在、未來三個時間節點,打造出三大展區。以入口廊道「勿忘榮光」為開端,述說台灣六、七零年代新竹玻璃產業榮景,當時大至工廠、小至家戶皆會從事玻璃代工,地面上成線的玻璃燈光裝置帶有過往代工品「聖誕掛燈」的意象,而特別選擇設置21個,則呼應後續展區中展出的21件金玻獎得獎作品。

02|透明博物館 (2) 展區入口廊道。勿忘榮光展區,呈現玻璃工藝於台灣的發展脈絡。
入口廊道「勿忘榮光」

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「勿忘榮光」由21個成線的玻璃燈光裝置組成

「金玻光芒」展區展出本屆金玻獎單一媒材、複合媒材、應用設計三大類別精彩作品,包含各類首獎莊雅雯〈破蛹〉、廖文敬〈風之聲〉以及楊水源〈half full half empty〉等作,體現玻璃工藝之美。

02|透明博物館 (3) 金玻獎展區。

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「金玻光芒」展區

最後,「當代透明生活」展區搜羅橫跨10個國家、超過40種玻璃設計品,展出國外設計師原作,參展品牌包含台灣「琉園」、德國「ClassiCon」與「Pulpo」、愛爾蘭「J.HILL's Standard」、捷克「Lasvit」、泰國「ThaiTechnoGlassGroupPLC」、丹麥「HAY」等,期望跳脫純粹玻璃工藝技藝的展現,以設計、行銷、品牌、產業推廣等不同視角,展演國際舞台上玻璃工藝如何融入當代生活,向台灣玻璃產業拋出新觀點。

02|透明博物館 (5) 當代透明生活展區。

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「當代透明生活」展區

其中,台灣琉園與英國設計師Michael Young共同製作的系列作品,雖為11年前的創作,現在看依然精彩;要知道,2011年時3D列印尚未盛行,要將精確的六角幾何形狀透過琉璃翻印出來並不容易,而儘管琉璃在亞洲十分流行,但要如何翻轉材質的傳統印象、注入當代美學是一大考驗,此系列作品是值得參考的示範。

02|透明博物館 (6) 當代透明生活展區。
「當代透明生活」展區展出台灣琉園 X 英國設計師Michael Young系列作品

現場亦有廣為人知的丹麥家居品牌「HAY」專屬展區,相較於現場其他工藝品牌,HAY在價格、工藝呈現上皆相對親民,但它為何賣得好?如何在全世界打出知名度?背後有行銷策略、品牌力等工藝技術以外的因素影響,這是策展團隊想透過HAY展區引導的思考方向。

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「當代透明生活」展區

〈透明苑〉以300顆手工吹製玻璃為載體,帶來精彩聲光展演

往返主題館、透明博物館之間,會經過由偶然設計與黑川互動媒體藝術合作呈現的〈透明苑〉藝術裝置,其結合在地工藝師手工吹製的三百顆玻璃,以及為活動量身打造的玻璃感樂曲,在活動期間傍晚5~8點整點時刻,帶來仿若煙火秀的玻璃燈光展演。此外,裝置更結合5G科技,讓觀眾可透過專屬APP互動介面,對著手機吹氣吹製出專屬自己的玻璃形狀。

04|透明苑裝置照片 (1)

04|透明苑裝置照片 (2)

透明苑 (6)
〈透明苑〉科技藝術裝置

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〈透明苑〉手工吹製玻璃細節

透明苑 (20) ) 互動介面過程
觀眾可透過〈透明苑〉專屬APP互動介面,對著手機吹製出專屬玻璃

策展團隊談《透明大百科》

開幕時,吳孝儒提到玻璃與新竹之間連結是很特殊的:「很少有一座城市,會不停著墨於同一材質,更邀集設計師、藝術家、工藝師辦展,做了將近30年。」足見兩者之間密不可分的關係,而吳庭安也補充:「過去新竹家家戶戶都會代工聖誕掛燈,1960年代時,新竹玻璃代工佔全球80%,但那時沒有將設計帶入、只做代工,後來中國、東南亞市場開放後,新竹玻璃產業慢慢走下坡。」因此,他期盼藉由展覽中藝術、設計、科技的介入,為新竹玻璃產業帶來新的觀點,也為未來開創嶄新可能性。

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主題館〈透明大百科〉

除了想向玻璃產業拋出新觀點,《透明大百科》也想提醒觀眾玻璃在生活中無所不在,看看手邊的手機、平板、電腦等,如果少了玻璃的生活將會是什麼樣貌?因此,展覽主軸從「以最小的玻璃單位為核心,輻射出生活的百態」出發,如同由無氏製作操刀的活動主視覺設計概念,以一個個微小網點象徵玻璃原料—矽砂「SiO2」,並由網點「Si」與「O」由疏至密排列成立體玻璃器物,呈現翻閱百科全書的動態感,讓生硬的化學符號轉化為生活熟悉的夥伴,找回「透明之於生活的存在感」。

02-2 各展區視覺
《透明大百科》五款視覺對應展覽中不同展館/活動

2022新竹市玻璃設計藝術節《透明大百科GLASSPEDIA》

活動時間|2022年9月9日~9月25日

活動地點|風livehouse、新竹市玻璃工藝博物館、新竹公園

開放時間|平日09:00~17:00、假日09:00~20:00

門票資訊|全票50元、優惠票30元(新竹市民、年滿65歲以上及6歲以下、身心障礙者等為免費入場)

資料、圖片|新竹市政府、無氏製作

部分攝影|izzie pang

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雲林虎尾「虎珍堂森之院」:老三合院裡的美感糕點店,在綠意池畔、紅磚老屋中嚐甜蜜地瓜滋味

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點

深耕雲林在地的地瓜糕點名店「虎珍堂」,於虎尾交流道旁打造第3間門市「虎珍堂森之院」。店鋪改建自一座三合院老厝,保留其原始格局並加以修復,搭配孔雀磁磚、木窗框、陶甕牆等元素,再現三合院古樸氛圍;庭院則滿佈台灣原生種植物,點綴水景,創造「森」之意象,邀人們沈浸在古香與綠意之中,品味糕點滋味和舊日情懷,也為南來北往的駕駛與旅人,添了個行經虎尾時值得停留的理由。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

將雲林優質地瓜轉化為美味糕點

創立於雲林虎尾,虎珍堂以「放慢腳步、感受風土」為初衷,將雲林優質地瓜轉化為體現風土滋味的糕點。品牌名3字即是品牌精神的體現:「虎」代表從虎尾出發;「珍」象徵珍饈與品質;「堂」則融入堂號概念,期許品牌能長久傳承。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

虎珍堂森之院:交織古香和綠意,老三合院裡的伴手禮店

繼「虎珍堂本舖」及「虎珍堂菓寮店」2處實體據點後,品牌再於虎尾打造「虎珍堂森之院」,店鋪鄰近虎尾交流道,下交流道行駛約2分鐘就能抵達,距離高鐵雲林站僅有5分鐘路程,地理位置絕佳,為行返南北的旅人添了處甜蜜補給站。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

「森之院」整體園區設計如其名,是一處交流道旁鬧中取靜的綠意之境。園區前身為一座荒廢的三合院,虎珍堂保留其原始格局展開修復,並四處尋覓絕版孔雀磁磚、檜木榫接窗框,更訂製80個陶甕堆砌甕牆,搭配多位台灣工藝師之作,為老厝注入新生。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

庭院中可見苦楝、茄冬、墨水樹、鳳凰木、落羽松等台灣原生種植物,營造「森」之意象,蓊鬱綠意、小池水波與紅磚建築交織,像是一幅復古田園畫。來到這裡,無論是坐在戶外水池畔,或落座紅磚豬圈改造而成的座位區,都能暫離塵囂,沈浸於農村懷舊氛圍。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

2款招牌地瓜糕點:「虎尾巴」地瓜蛋塔、地瓜豆腐冰

秉持「一店一特色」理念,虎珍堂旗下每間店皆有特色地瓜糕點,森之院當然也不例外。在此嚐得到2款限定地瓜甜品,其中被視為鎮店之寶「虎尾巴」以長達60公分的「地瓜蛋塔」呈現,從外觀就令人驚艷;食材則選用台農57號黃金地瓜泥,淋上蛋塔液烤出如虎斑般的焦糖花紋,織就外酥內嫩的迷人口感。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

另一款「誠興號地瓜豆腐冰」則以虎珍堂獨家研發的地瓜鮮奶酪為基底,其口感如豆腐般細緻;搭配手作地瓜圓、大甲芋頭、養生蓮子,再淋上加入天然香草籽的金黃地瓜醬,口感和風味層次皆豐富。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

虎珍堂伴手禮推薦!

來到虎珍堂森之院,除能現場品飲地瓜糕點,也可選購伴手禮,打包雲林風土滋味。店內匯集虎珍堂10年來的人氣商品,從「憨吉濃濃乳酪」、「紫薯流心餅」、「地瓜牛軋糖」到「虎丸御皇吉」皆可在此選購。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

迎接2026農曆新年,虎珍堂也推出3款限定新春禮盒,以創意包裝裝盛源自雲林的甜蜜滋味,如「福氣滿袋」以紅色麻布袋裝載手工地瓜牛軋糖,藉福袋意象傳遞祝福;「就愛番薯」則以仿生地瓜造型禮盒呈現,一盒集齊地瓜牛軋糖、米薯球、紫薯巧口酥等虎珍堂招牌美味。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

虎珍堂森之院|雲林地瓜糕點專賣

地址|雲林縣虎尾鎮埒內里31號(近國道1號虎尾交流道、雲林高鐵站)

營業時間|週一至週日 10:0018:00(除夕、大年初一公休)

入園方式|入園費$150$100可折抵消費)

電話|05-622-0633

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坐落台南古樸的安平古堡街區,台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面,於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店,更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括,內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊,主打自製Bon Bon夾心巧克力」,以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味,連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中!從Logo、包裝到空間設計,更邀集日本BEAMS CREATIVE台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中,除了瀰漫巧克力香氣,亦有麵包、茶與咖啡飄香,由台南名店蜷尾家パン陳遠號St.1 一街咖啡助陣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

二代新創,延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立,兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商,家族已深耕可可產業將近60年,在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時,便投入可可原物料的製作與研究,從進口原料、加工處理,到研磨、精煉與調溫等製作工序,皆投注長期努力,持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響,兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識,能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節,這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料,Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作,善用台灣在地食材,並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」,每一顆皆由職人手工製作,小巧造型中藏有多層次的風味驚喜,首波口味聚焦5大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果、特調,詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶,口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比,創造品嚐時的趣味。

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(圖片提供:Kakaw Bon)

安平老宅新生!JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區,場域改建自一幢2層樓老宅,空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀,以「巧克力聖代」為結構靈感,保留原屋結構,結合暖白牆面、木窗、綠意前院,混搭胡桃木、石材、皮革等材質,交織現代感與懷舊氣息,如巧克力醬覆於霜淇淋之上,藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

步入Kakaw Bon店面,可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區,可在此選購巧克力和伴手禮,禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆,邀請台北獨立書店Boven合作,透過精選書籍與刊物,傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊,將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席,是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃,將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感,轉化為柔和的視覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味,初次品嚐該怎麼選?以下推薦5種口味:「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞,以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香;「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力,創造深邃滋味;「南城高粱」73%黑巧克力為基底,揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香;「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力,風味柔和溫潤。特調系列尤為特別,「昭和甘味」「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏,重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店,延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普,推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話;St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品,飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中,為咖啡揉入可可風味層次;「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項,其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食,為來客創造不同食趣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
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(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址|台南市安平區平生路72

營業時間|週一至週日 10:3018:30(每週二公休) 

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