在居家也能自然運用的黃金比例!運用「60:30:10」搭配方式打造空間的視覺平衡

在居家也能自然運用的黃金比例!運用「60:30:10」搭配方式打造空間的視覺平衡

曾在美國、英國、新加坡旅居過的張顥璇(凱西),自2018年搬到挪威開始,就對賞心悅目的北歐居家深感興趣,深覺自家「為何如此差強人意」,於是她將一步步學習的經驗與悟得,寫進《從零開始打造北歐風格的家》這本書中,而以下凱西也將教大家如何運用「60:30:10」這個黃金比例,打造出美觀又舒適的居家空間。

認識黃金比例

前面曾經提到,「新穎與懷舊的融合」是北歐居家佈置的潮流之一。然而,我卻始終記得一個「融合得沒那麼出色」的例子:在兩幅鑲金邊的復古畫中間,擺了一幅寬大的現代抽象畫;在一個泛黃的大邊櫃旁,擺了現代感十足的家具。在那個空間中,正好新穎與懷舊的元素各占一半,反而給人一種尚未決定好設計風格的尷尬感。

就好像我們往往覺得「五五身」不好看,也可以觀察到報紙形狀是一個特殊比例,而不是長寬1:1的正方形。原因在於,雖然每個人的審美不同,但大自然中仍存在著「黃金比例」,是個多數人都會覺得順眼、舒服的比例。舉例來說,如果報紙是1:1的正方形,容易給人太拘謹、太嚴肅的感覺;但如果報紙的長寬比是1:1.9,又太過狹長了。因此,當長寬比例接近1:1.618時,便是個普遍令人感到舒適的黃金比例。

1在這個明亮開闊的空間中,有一半以現代風格為裝修的基底(如嶄新的地板與現代化廚房),另一半則是復古家具與擺飾─這樣新舊各半的比例,容易讓人感到困惑:「空間想表達的重點究竟是什麼?」
在這個明亮開闊的空間中,有一半以現代風格為裝修的基底(如嶄新的地板與現代化廚房),另一半則是復古家具與擺飾─這樣新舊各半的比例,容易讓人感到困惑:「空間想表達的重點究竟是什麼?」

「60:30:10」─ 在居家也能自然運用的黃金比例

黃金比例聽起來很難,但實際上,你可能已經在不知不覺中,尤其在做「搭配」時,將它自然地運用在家裡了。比起1:1.618,「60:30:10」或許是更好應用的數字。所謂的「60:30:10」,是在空間中有一個60%為主軸的元素佐以30%為輔10%為點綴的搭配方式。在這些比例之外, 中性的黑與白則是可以任意搭配的顏色。而主軸60%,比起全部空間,其實就是接近1:1.618 的黃金比例。

2

許多人可能會有這樣的疑問,像是:「家裡可以用不同顏色與種類的木頭嗎?」答案幾乎是肯定的。但如果家裡地板是「深色柚木」,而家具清一色使用「刷白橡木」,可能會出現比例各半的柚木與橡木,彼此互搶鋒頭的感覺。而若在清一色柚木製的家具與地板中,出現唯一的深色櫻桃木茶几,茶几就會變得過於顯眼,反而會產生突兀感。若能運用60:30:10的比例,比方說,以60%刷白橡木為主、搭配30%原色帶黃的橡木,最後佐以10%深色柚木做點綴—便較能達成視覺上的平衡。

3在一片新穎明亮的家具中,你是不是第一眼就看到那張顏色特別,又充滿歷史感的老餐椅?在新與舊之間,之所以做出這樣大幅偏離60:30:10比例的選擇,通常是因為那張獨樹一格的餐椅對屋主有著特別的意義。
在一片新穎明亮的家具中,你是不是第一眼就看到那張顏色特別,又充滿歷史感的老餐椅?在新與舊之間,之所以做出這樣大幅偏離60:30:10比例的選擇,通常是因為那張獨樹一格的餐椅對屋主有著特別的意義。

在新與舊之間,下圖的廚房也掌握了良好的比例:中央有個充滿年代感的深色木餐桌椅組,除此之外,還有些稍具年代感的畫框。這些「舊」物件,大約占整體的30%─帶出了這個家「有歷史、有故事、有溫度」的感覺,而不是一半新、一半舊,互相衝突,或是升級老廚房時沒做完的感覺。除了木頭的使用,「當沙發是灰色,牆壁要搭配什麼顏色才好看?」類似的配色問題似乎也很常見。其實,在色彩搭配上,也可以運用這個比例:像是以牆壁的60%淺綠色為主、沙發與擺設的30%大地色系為輔、最後10%用一些溫暖的橙色做點綴。

6應用了60:30:10 黃金比例的廚房:顏色60% 是以淺色木頭為主, 30% 灰綠色牆面與深色木頭為輔,最後用10% 鮮艷活潑的綠色織品、電器、植物,與一些出現在織品與畫作中的紅色系,巧妙地點綴與點亮廚房各角落。
應用了60:30:10 黃金比例的廚房:顏色60% 是以淺色木頭為主, 30% 灰綠色牆面與深色木頭為輔,最後用10% 鮮艷活潑的綠色織品、電器、植物,與一些出現在織品與畫作中的紅色系,巧妙地點綴與點亮廚房各角落。

5混用不同材質、紋路與顏色木頭的餐廳:讓人覺得空間較有層次。除此之外,屋主接受了房子本身偏黃、偏老的舊地板,讓畫面60%以老家具為主,再用些許現代感的家具與家飾品做輔助與點綴。
混用不同材質、紋路與顏色木頭的餐廳:讓人覺得空間較有層次。除此之外,屋主接受了房子本身偏黃、偏老的舊地板,讓畫面60%以老家具為主,再用些許現代感的家具與家飾品做輔助與點綴。

黃金比例的運用範圍廣大,例如:牆上的畫,若掛在地板與天花板正中央,可能稍嫌欠缺美感;若是掛到太接近天花板或沙發的高度,則會出現不協調感。而跳色的牆,若剛好把空間五五分隔成上下兩層,也容易讓人感到沒那麼舒適。雖然在實際應用上,我們也不太可能真正去測量每個顏色的面積與體積是否符合黃金比例,但它的真諦在於:在中分與極端之間找到另一個舒適的平衡

4地板與家具都是「同色系木質」的餐廳,儘管它仍然美觀、舒適,但因為100%都使用同樣的木頭,而失去了平衡─餐桌處的畫面顏色稍微重了一點,給人難以呼吸與喘息的感覺。
地板與家具都是「同色系木質」的餐廳,儘管它仍然美觀、舒適,但因為100%都使用同樣的木頭,而失去了平衡─餐桌處的畫面顏色稍微重了一點,給人難以呼吸與喘息的感覺。

資料提供|悅知文化

本文節錄自悅知文化出版《從零開始打造北歐風格的家》

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於2024年米蘭家具展登場的「L'Appartamento」設計公寓,由頂級義大利家居電商平台Artemest策劃,邀請六組著名的室內設計團隊、分別以不同概念出發,在一棟建於20世紀初期的米蘭別墅內打造居家的各種功能空間,展現義大利工藝的美麗與精湛。

Studio Meshary AlNassar|玄關與花房

Meshary AlNassar是一位來自科威特的室內設計師,熱愛設計中的故事和情感,希望「無論誰體驗我的作品,都感覺到這個空間是為他們精心策劃的,讓他們感到受歡迎。」Meshary AlNassar所設計的玄關處,以熱情好客的形象迎接參觀者,音樂、鮮花和照明營造出溫暖的氣氛,為整棟建築定下了基調。

一旁的花房,則從超現實主義中汲取設計靈感,採用淡粉色和淡藍色等柔和色調;這個空間既是參觀者對建築的最後印象,也是與戶外的最初接觸。

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由Studio Meshary AlNassar設計的玄關。(圖片來源:Artemest)
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由Studio Meshary AlNassar設計的花房。(圖片來源:Artemest)

Rottet Studio|客廳

Rottet Studio由室內設計師Lauren Rottet創立,作為第一位被美國建築師協會和國際室內設計協會提升為院士的女性,她分享:「我喜歡把設計想像成一首樂譜,一開始先吸引人們的注意力,然後平靜而愉快地進行,逐漸增強到最歡樂的時刻。」

「L'Appartamento」的客廳是一個古典風格的空間,飾有鍍金牆壁和鑲木地板。暖色調木地板、金色的絲綢牆面裝飾、綠色的青瓷,讓整體色彩更為豐富:手工鑄造的玻璃咖啡桌、大理石壁爐檯面、不同材質的沙發和椅子反射出各種色調與質地。

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客廳是一個古典風格的空間,飾有鍍金牆壁和鑲木地板。(圖片來源:Artemest)
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手工鑄造的玻璃咖啡桌、大理石壁爐檯面、不同材質的沙發和椅子反射出各種色調與質地。(圖片來源:Artemest)
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由Rottet Studio設計的客廳。(圖片來源:Artemest)

Tamara Feldman Design|臥室

Tamara Feldman出生於墨西哥城,受到當地充滿活力的建築、多元文化與歷史影響。由於母親、祖母都是創意工作者,藝術對於Tamara Feldman而言是再熟悉不過的世界;在東京學習與生活的經歷,更對她的作品有著深遠啟發。

在「L'Appartamento」的臥室,設計師不僅體現了自身的墨西哥傳統,也捕捉了地方感。她使用植物、木材和天然石材向大自然致敬,同時選用義大利藝術家精心製造的家具和裝飾品;透過黃色、綠色和金色等色調的軟裝,Tamara Feldman彷彿將窗外的樹葉意象帶進房間中,與赤土牆面相得益彰。

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臥室的赤土牆面。(圖片來源:Artemest)
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透過黃色、綠色和金色等色調的軟裝,Tamara Feldman彷彿將窗外的樹葉意象帶進房間中。(圖片來源:Artemest)
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Tamara Feldman所設計的臥室。(圖片來源:Artemest)

VSHD Design|餐廳

VSHD Design相信設計師在改造和重新利用空間的同時,也為其注入了新的生命。「L'Appartamento」的餐廳圍繞著餐桌佈置,是一場現代主義與巴洛克美學間的對話。裝飾精美的牆壁和天花板,與時尚、線條簡潔的現代家具並存,邀請參觀者思考兩種風格間的對比與連結。

在設計過程中,VSHD Design選用以功能性和極簡風格著稱的單品,避開太過複雜的設計,使得歷史能與當代無縫融合,展現兩個時代的和諧共處。

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餐廳是一場現代主義與巴洛克美學間的對話。(圖片來源:Artemest)
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VSHD Design選用以功能性和極簡風格著稱的單品,展現兩個時代的和諧共處。(圖片來源:Artemest)
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VSHD Design設計的餐廳一隅。(圖片來源:Artemest)

Elicyon|酒吧

位於倫敦的設計工作室Elicyon,期許將嚴謹的建築實踐與對設計和裝飾工藝的熱情結合起來,多年來為客戶打造了許多奢華且高度客製化的室內設計。

由Elicyon團隊打造的「L'Appartamento」酒吧是一種對古典概念的現代詮釋。古老的莊園中,通常會先在餐廳前設置一個「前廳」,裡面設有裝滿冰塊的大理石盆,用以冰鎮香檳。這個概念被設計團隊用於本次的空間中,並以多種材料紋理及柔軟的筆觸,營造整體的感官氛圍。扶手椅和環繞式沙發不僅營造出舒適感,還有助於空間的音響效果;牆壁上懸掛著地毯,在手繪壁紙的襯托下,更為房間增添了層次感。

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Elicyon以多種材料紋理及柔軟的筆觸,營造整體的感官氛圍。(圖片來源:Artemest)
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牆壁上懸掛著地毯,在手繪壁紙的襯托下,更為房間增添了層次感。(圖片來源:Artemest)
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Elicyon團隊設計的酒吧。(圖片來源:Artemest)

GACHOT|花園

GACHOT是一家位於紐約的設計工作室,擅長融合永恆工藝與現代技術,創造出簡單、優雅、充滿細節的美感空間。

GACHOT本次負責「L'Appartamento」的花園設計,以「創造一個戶外的客廳」為概念,將舒適的室內與室外美學無縫融合。庭院中規劃了多個休息區、餐桌與吧檯,一旁鬱鬱蔥蔥的綠植和花卉,為華麗的氛圍增添了另一種風采。整個空間以柔和的棕色系、深綠色為主,酒紅色為輔,打造豐富迷人的色調,並成為室內區域的延伸。

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花園設計以「創造一個戶外的客廳」為概念,將舒適的室內與室外美學無縫融合。(圖片來源:Artemest)
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一旁鬱鬱蔥蔥的綠植和花卉,為華麗的氛圍增添了另一種風采。(圖片來源:Artemest)
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整個空間以柔和的棕色系、深綠色為主,酒紅色為輔。(圖片來源:Artemest)

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台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演

下次造訪南美館二館,別忘了在這裡停留一會,感受飲食與藝文的激盪。台南全新品牌「褐 umber」由內容整合團隊「留白計畫 blank plan」策劃,揉合地方藝文特性與生活,以咖啡、餐點、展演體驗共構的新型態,煅燒出臺南在地獨有的色彩。

⬬ 南美館全新場域「褐 umber」

品牌名稱「umber」源自一種礦物提煉成的棕土色顏料,開放式的空間回應煅燒與提煉顏料的精神,整體採和諧舒適的暖色調,餐桌椅與擺設循著圓潤線條堆疊出俐落氛圍,大片落地窗令空間通透明亮、朝氣十足;傍晚則點亮柔和小燈,映照出另一種溫暖質地。

台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
「褐 umber」由內容整合團隊「留白計畫 blank plan」策劃。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
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「褐 umber」揉合地方藝文特性與生活,以咖啡、餐點、展演體驗共構的新型態。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

來到「褐 umber」,是一場全感官的飲食體驗:你可以在這裡細品一杯手沖咖啡、享用精緻的食味藝術,還能參與每季推出的跨領域結合五感展演,與美術館的場域特質相輔而行。

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「褐 umber」開放式的空間回應煅燒與提煉顏料的精神,整體採和諧舒適的暖色調。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
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大片落地窗令空間通透明亮、朝氣十足。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
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餐桌椅與擺設循著圓潤線條堆疊出俐落氛圍。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

⬬ 跨界感官展演,打破飲食與藝文的界線

「褐 umber」首檔推出《感官展演 VOL1.平庸與冒險》體驗,結合咖啡、古典樂、動畫與餐點,參與者將透過品飲與聆聽,投身一場精彩的故事。

戴上耳機後,《感官展演 VOL1.平庸與冒險》圍繞著一張播著動態影像的桌面展開,站在觀眾前方的咖啡師以手沖示範回應故事推展。四階段的展演內容,隱喻著生命的平凡與奇異,像是一場感官壯遊般,最後回歸自己的內心探索;每段敘事搭配一首曲目、動態影像、輕食與手沖咖啡,在過程中慢慢開放感官,沉浸於聽覺、味覺與視覺交織出的奇幻領域。

台南「褐 umber」南美館新藝文場域!喝一杯以文藝復興為題的咖啡,走進一場跨界感官展演
「褐 umber」首檔推出《感官展演 VOL1.平庸與冒險》,參與者將透過品飲與聆聽,投身一場精彩的故事。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
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戴上耳機後,體驗圍繞著一張播著動態影像的桌面展開,站在觀眾前方的咖啡師以手沖示範回應故事推展。(攝影:Lucinda Chen)

⬬ 發想自文藝復興色彩美學的6款手沖

呼應品牌概念,「褐 umber」特選單品豆,以文藝復興早期佛羅倫斯畫派、鼎盛三傑和後期威尼斯畫派畫家為軸,擷取六種作品中常見的色彩,分別設計六款手沖風味——橙粉、群青、朱砂、赭、銅綠、胭脂。藉手沖演繹作品意境和畫家特質,召喚深層想像與感知,體現「以欣賞一幅畫的方式,體驗一杯咖啡」的概念,展開一場由內而外的藝術對話旅程。

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「褐 umber」吧台為開放式。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
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「褐 umber」以文藝復興畫家為軸,擷取六種作品中常見的色彩,分別設計六款手沖風味。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

⬬ 暖色系餐食搭配懷舊卡帶

在餐食與調飲部分,「褐 umber」也貫徹品牌所傳達的中性與溫暖意象,營造溫和舒適氛圍。每張桌上都放有一台卡帶播放器,可以自行到卡帶陳列區選擇想要聆聽的歌曲播放,在音樂與美食相互催化下,專注享受一場聆聽與食味兼具的饗宴。

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每張桌上都放有一台卡帶播放器,可以自行到卡帶陳列區選擇想要聆聽的歌曲播放。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
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每張桌上都放有一台卡帶播放器,可以自行到卡帶陳列區選擇想要聆聽的歌曲播放。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

鹹食著重將地方風土端上餐桌,以台南漁光島發想的「芥末章魚冷三明治」帶出海風吹來的清爽體驗;層次分明的「松露蘑菇薄餅」點亮鹹甜滋味;甜點與飲品提供飽富巧思的「伯爵茶香檸檬塔」、「荔枝咖啡泡泡」、「威士忌蘋果肉桂伯爵」等。

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鹹食著重將地方風土端上餐桌,甜點與飲品則是飽富巧思的設計。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
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伯爵茶香檸檬塔。(圖片提供:留白計畫 blank plan)
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經典焦糖肉桂捲搭配自熬蘋果迷迭香泡泡。(圖片提供:留白計畫 blank plan)

【 褐 umber 】

地址|臺南市美術館2館(臺南市中西區忠義路二段1號2樓)
時間|週二至週日10:00-18:00、週六10:00-21:00(週一公休)
電話|06-2210210
優惠活動|憑南美館門票消費享95折優惠、臺南市民出示身分證享9折優惠。

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