高雄燕巢「2022耶誕森林市集」：森山市集聯手草木森花之市，打造夢幻聖誕森林小村

森山市集攜手草木森花之市在高雄燕巢森林秘境，打造兩日限定（12月23、24日）的湖邊耶誕森林小村，不僅集結北中南東部80個以上品牌、亞洲限定的聖誕郵局、可愛繽紛的糖果薑餅屋，更準備了1,500顆聖誕樹，在樹林間點亮溫暖燈光，創造出白天到夜晚都讓人驚喜的聖誕市集。

森山市集×草木森花之市的耶誕森林市集

⭔ 亞洲限定聖誕郵局、糖果薑餅屋

首間亞洲限定聖誕郵局將坐落高雄燕巢森林公園，讓小朋友在限定明信片寫下願望，蓋上耶誕森林市集聖誕郵戳，便可以將願望送到聖誕老人手上，收到夢幻禮物。另外還有色彩繽紛、充滿各式拐杖糖和薑餅人的糖果屋，也將成為森林市集裡最可愛的亮點。而除了有大型聖誕樹點亮森林，現場還備有1500棵聖誕樹，邀請民眾共同完成一場滿滿聖誕樹的夢幻森林耶誕。 

⭔耶誕森林4大主題區

● 落日小波池

在燕巢森林中，有著宛如秘境的湖邊草原，周邊將點綴各種美感系品牌，例如「草木」、「is well」、「青花純愛組」、「壹玖捌參」等，並將結合湖邊歐式古董老件，讓人們在夕陽湖邊下，迎來冬季暖陽，靜心感受老物懷舊佈景。此時再享用一份「巧克力實驗室」的歐式甜點，讓人猶如置身巴黎的薩納河畔邊，迎來平靜的心靈。

● 耶誕大草原

森林旁的大草原，除了可讓親子盡情奔跑嬉戲，樹下也安排了露天圖書區，有獨立出版品牌「本冊圖書館」、來自台南的行動圖書車「西港圖書室」、充滿各式繪本故書和藝術課程的「妙妙基地」，以及當地的燕巢圖書館，都將帶來各式書籍繪本，滿足熱愛閱讀的大小朋友們，在大自然裡的專屬閱讀區，和6米高的大聖誕樹下開心翻閱書籍，享受最具耶誕氣氛的閱讀體驗。

草原上也充滿來自北中南的聖誕限定料理，例如outdoor風格的台南人氣「oho米糕」、秒完售的「Oi Griddlecakes美式鬆餅」的手撕豬漢堡、「Taqueria by 知返」的編織墨西哥炭烤玉米、大人小孩最愛的乳酪球「日日奇」，以及台南最chill「餘事」咖啡、高人氣自家烘焙咖啡「St1 café一街咖啡」等都將推出聖誕限定餐點，讓民眾可以在大草原野餐享受美食。

● 森誕電音派對

由臺南在地電子音樂品牌「四四拍唱片行」為森林耶誕市集策劃專屬聖誕音樂饗宴，在森林裡輕鬆搖擺過聖誕。以爵士氛圍電子樂開場，80-100BPM緩入叢林鳥叫之聲，隨著四四拍節奏搖擺；Dj H＠ARD及眾DJ精選大自然緩拍音樂，佐清爽俏皮爵士風電子樂；新銳樂團「漫遊盆栽」雙主唱帶來單曲「FOMO」，帶給大家清新又俏皮的感受；「麒麟路Chilling Loop」夾帶爵士、R&B、Neo-soul風格，從早期Funk到現今的city pop舒服又慵懶，用充滿都市曖昧的音符陪大家過聖誕。還有清新派「小古巴斯」的solo為冬季聖誕帶入溫暖，以一股暖意的清澈歡愉歌聲陪伴大家。

● 森渺覓境

走進耶誕森林林區，可以看見品牌「花宅日常」專門從北歐空運來台的大型諾貝松聖誕樹，還有寫字品牌「岩無字物」、自然礦石系的「火星森」在森林隧道裡，帶領大家進到內在空間，沐浴在五感之中，讓植物製成的生活儀式與心靈治癒，暫時遠離舊有節奏的模式，緩慢感受屬於自己的體驗。

⭔耶誕森林限定活動和工作坊

● 亮點活動1

海fun街頭馬戲將帶來最具聖誕風格的全新活動設計，嗨翻聖誕市集的白天及夜晚。

● 亮點活動2

偉士牌聖誕車隊將一路從高雄、台南直奔高雄燕巢的森林秘境，上百位聖誕老公公將在現場發送糖果。

● 亮點活動3

超人氣親子拼貼似顏繪「ＷaHa Huang哇哈」將在森林裡拼貼人像，也帶來聖誕限定拼貼和小物！「花常在」將現場帶領民眾製作專屬的聖誕樹苔球。「iLife手感設計」帶大家在森林中挑選植物素材，製作自己的普魯士蘭植物藍曬圖。「三島 モモコ」帶來聖誕梭織工作坊，在森林裡用澎澎毛線編織聖誕杯墊。

● 亮點活動4

財團法人高雄市清景麟教育基金會將開放現場民眾聖誕dress code，只要穿著聖誕裝於活動現場，即贈送超值聖誕禮物(每日限量100名)。

2022耶誕森林市集

日期：12/23-24，13:00-19:00

地點：高雄燕巢阿公店森林公園，阿公店水庫旁

最新資訊請見森山市集Facebook、草木森花之市IG

資料提供｜森山市集

文字整理｜Adela Cheng

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」，致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍，那些揭露社會真實面貌的勇氣，以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天，The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式，透過一本書、一段文字與一場對話，重新建立人與世界的連結。

超越書籍收藏：一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時，Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品，如今被重新擺上書架；那些曾被壓抑的聲音，也透過閱讀再次被聽見。

即使當今資訊已在無意識中快速駛過，The Manifesto Library依然相信，放慢腳步翻開一本書，或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時，邀請讀者來決定書架上該陳列什麼，一同談論交流，捍衛閱讀的自由。

地址：Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間：09:00-19:30

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資料來源｜Service95、Livraria Lello