來場以「石」為主題的花蓮小旅行!「美感石場」計畫帶你開箱大理石工廠、品嚐以礦石為靈感的甜點

探索不一樣的花蓮!「美感石場」計畫帶你開箱大理石工廠、
串連在地餐廳推

成立於1973年的花蓮大理石工廠「煌奇石業」,在50週年之際,推出「美感石場 in Hualien」系列活動,並與財團法人石材暨資源產業研究發展中心攜手合作,以「走入層層疊疊的探索」為主題,規劃4場工作坊,串連花蓮人氣法式甜點、七星潭海景餐廳等空間,帶大家以不同視角重新認識石材!

⇀⇀走入世界的礦山!花蓮「煌奇石業」工廠改造

主視覺雙海報巧妙將石材工廠與花蓮山海延伸出去,讓石材機具與生活場景濃縮其中,層層疊疊描繪出美感石場 in Hualien 的意象。小檔花蓮美感石場主視覺 二合一 橫式深耕花蓮在地的煌奇石業,首次推出《美感石場 in Hualien》於10月28日至11月5日
深耕花蓮在地的煌奇石業,首次推出《美感石場 in Hualien》計畫。而此次的主視覺雙海報,由從小在七星潭長大的設計師黃婕繪製,其巧妙將石材工廠與花蓮山海延伸出去,讓石材機具與生活場景濃縮其中,描繪出美感石場 in Hualien 的意象。(圖片提供:煌奇石業)

✧ 特色活動帶你認識石材 ✧

此次以「走入層層疊疊的探索 Unfold the layer, explore the unknown」為主題的美感石場,帶出歷經自然淬煉的原石石材,如何透過多重加工、成為層層的大理石板,走入大眾的日常生活。而在今年的4場體驗活動中,做為本次主展場的煌奇石業,將首次開放民眾導覽場,並由擁有藝文背景的行銷總監廖品淨,開箱介紹大理石加工廠;其在2022年的「T22工廠見學改造計畫」,攜手草原市務所進行工廠改造,打造吸睛的青玉石迎賓牆、通透感的展示間,讓人們先在此了解資訊再進入工廠,入內後,可見由設計師田修銓以黑、橘色為主軸所打造的指標系統,不突兀地融入空間之中,加上優化後的照明系統,也讓廠區整體變得更明亮且有線條感。

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位於花蓮縣新城鄉的煌奇石業,為本次美感石場主展場;踏入工廠前,可見青玉石迎賓牆。(圖片提供:煌奇石業)

小檔花蓮美感石場展示間內
通透、有陽光灑落的展示間,讓人們能在此先稍微認識石材。(圖片提供:煌奇石業)

小檔花蓮美感石場4. 煌奇石業_3美感石場週邊限定小石商品美感石場周邊限定小石商品,產品設計由草原市務所監製,石材加工由石資中心統籌製作。(圖片提供:煌奇石業)
美感石場周邊限定小石商品,產品設計由草原市務所監製,石材加工由石資中心統籌製作。(圖片提供:煌奇石業)

工廠裡,尤為吸睛的「大板倉儲區」,陳列百種品項石材,可說是「石材建材的百貨店」,且透過煌奇石業開發的雲端數位平台,人們只要輸入石種或石材編號,即可在倉儲區移動尋找到石材。值得一提的是,今年在台灣設計研究院執行的IDDI設計驅動產業創新補助計畫之下,廠區內更新增了天然山形石材造景區,其在開放式的花園內,陳列了石材邊餘料,邀請民眾走入其中與石頭互動,甚至能挑塊喜歡的餘料帶走。

小檔花蓮美感石場大板倉儲區
陳列百種品項石材的「大板倉儲區」,可說是「石材建材的百貨店」。(圖片提供:煌奇石業)

小檔花蓮美感石場97FED653-7871-439F-8A1D-57E900524426今年再次透過台灣設計研究院執行的IDDI補助本公司讓空間動線升級,規劃以「層層疊疊」為概念的天然山形石材造景區,讓邊餘料成為一道風景
煌奇石業今年再次透過台灣設計研究院執行的IDDI補助本公司讓空間動線升級,規劃以「層層疊疊」為概念的天然山形石材造景區,讓邊餘料成為一道風景。(攝影:Adela Cheng)

而在美感石場活動期間,擁有數十年石雕經驗的藝術家林立仁,也將在煌奇石業的展示間進行「大人石の樂高」工作坊,帶領大家如何運用石材,創作出有趣的紀念品。若是想來場療癒的體驗,也可報名由玩藝樹工作室的Kawa與缽浪soulwave聲音療癒工作室的Myling帶來的 「樹石聲感官體驗」,屆時將可拿著自製的樹皮擴香石,在七星潭附近邊聽著手碟樂音與海浪聲,享受靜下來的沉澱時光。

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「大人石の樂高」工作坊,帶領大家如何運用石材,創作出有趣的紀念品。(圖片提供:煌奇石業)

小檔花蓮美感石場11.樹石聲感官體驗走近太平洋感受手碟樂音與海浪交織的療癒時光。
樹石聲感官體驗帶你走近太平洋感受手碟樂音與海浪交織的療癒時光。(圖片提供:煌奇石業)

喜歡在地散策體驗者,則推薦由葉柏強老師親自設計與帶領的「花蓮歷石走讀」,這趟「鳥踏石尋蹤」路線將從花蓮文化局大草皮為起點,向著海岸線前行,見證洄瀾百年從無到有的開拓,沿途也將穿越到日治時期、回望花蓮多元族群的跨時空記憶。

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由葉柏強老師親自設計與帶領的「花蓮歷石走讀」,將帶你臨港穿梭於山海之境。(攝影:Adela Cheng)

系列活動報名體驗連結請點此

✧ 串連在地空間來場小旅行 ✧

除了上述體驗活動,本次美感石場也串連了花蓮在地場域,包含:花蓮縣石雕博物館、邊境法式點心坊、原野牧場、宿里旅行舍與樹里私廚甜點,帶你來場不一樣的花蓮之旅。

現正在花蓮縣石雕博物館舉辦、邁入第13屆的國際石雕藝術季,以《石宇宙》為主題,並以當代藝術的手法呈現,打破大家對於雕刻藝術季的想像,而館內的「心形之爆」特展邀請到國內外14位藝術家,圍繞著「石」這個主題創作作品,其中,日本藝術家大和田俊的《發掘/史前太平洋》,則運用煌奇石業提供的石材,並將檸檬酸滴在石頭上,使其產生化學反應,而當民眾靠近一旁的麥克風,即能聽到石頭消融的聲音,意外療癒。

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日本藝術家大和田俊《發掘/史前太平洋》聲音裝置作品(圖片提供:煌奇石業)

坐落花蓮七星潭旁的「原野牧場」餐廳,擁有海景第一排的美景,並提供各式羊奶餐點。此次除在門口前,可見到以創立於1988年的羊牧場Logo為靈感、運用石材打造而成的小羊,在美感石場活動期間,原野牧場也推出期間限定的「疊疊義式香草松露漢堡排」套餐,再搭配上龍眼蜜檸氣泡飲與手工羊奶冰淇淋,帶大家感受食與石的魅力。

小檔花蓮美感石場7. 原野牧場-入口小羊本次結合石材水刀工藝技術,將創立自1988年的牧場的小羊標記,活靈活現呈現在場域當中。
在原野牧場入口可見,本次結合石材水刀工藝技術,將創立自1988年的牧場的小羊標記,活靈活現呈現在場域當中。(圖片提供:煌奇石業)

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原野牧場推出期間限定的「疊疊義式香草松露漢堡排」套餐。(圖片提供:煌奇石業)

開店邁入第10年的「邊境法式點心坊」,為花蓮在地知名的甜點店,此次也推出美感石場限定甜點,包含:以手工巧克力片呼應本次「層層疊疊」主題的《雕琢 Rocher》慕斯蛋糕,以及3款以大理石紋路為靈感的巧克力bonbon。而這系列甜點也將搭配由大理石馬賽克製成的餐盤,每日限量供應。

小檔花蓮美感石場6. 邊境-美感石場合作套餐大理石紋路為靈感的巧克力bonbon,其中一款呼應煌奇石業青玉石迎賓牆的紋理,由花蓮瑞穗東方美人茶勾勒出獨特石材紋理
以大理石紋路為靈感的巧克力bonbon,其中一款呼應煌奇石業青玉石迎賓牆的紋理,由花蓮瑞穗東方美人茶勾勒出獨特石材紋理。(圖片提供:煌奇石業)

歷經兩年打造的「宿里旅行舍」,在空間內融入木質調、磁磚、花蓮蛇紋石等元素,營造出復古摩登且舒適的氛圍,為花蓮不容錯過的質感旅宿。而在此次美感石場期間,客房內也將擺上以煌奇石業卡拉拉白石材創作的石雕作品、青玉石山形桌飾,為旅客增添石趣。

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本次美感石場活動也串連了花蓮質感旅宿「宿里旅行舍」。(圖片提供:煌奇石業)

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客房內將擺上以煌奇石業卡拉拉白石材創作的石雕作品、青玉石山形桌飾。(攝影:Adela Cheng)

另外不能錯過位在宿里旅行舍1樓的「樹里私廚甜點」,其提供全花蓮唯一預約制主題套餐式甜點,而在這次的秋冬套餐中,將能嚐到以礦石為發想的4款茶點,再搭配卡拉拉白波浪大理石餐盤,共譜療癒「石」光。

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位在宿里旅行舍1樓的「樹里私廚甜點」,推出以礦石為發想的4款茶點。(圖片提供:煌奇石業)

《美感石場 in Hualien 》 

・時間:2023.10.28-2023.11.05

・地點:煌奇石業、花蓮縣石雕博物館、邊境法式點心坊、原野牧場、宿里旅行舍、樹里私廚甜點

・更多資訊可至:煌奇石業 Facebook煌奇石業 Instagram查詢

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「嘉義美白圖鑑」11月登場!漫步「興中街」20+1間店家,集章活動拿限量周邊

「嘉義美白圖鑑」11月登場!漫步「興中街」20+1間店家,集章活動拿限量周邊

於11月1日至11月30日登場的「嘉義美白圖鑑」活動,延續前兩年嘉義「美」字圖鑑精神,今年以時間、空間、生活的三大「美白」為重點,並聚焦於「興中街」這條街道。活動串聯20+1間店家,以符號燈具展、集章體驗,引領人們走進街區光影之間,尋找屬於嘉義生活的留白。

嘉義市政府、嘉義市工商發展投資策進會,今年持續攜手嘉義策展團隊辵辵計画,與大象設計、平凡製作、種種影像等各領域在地團隊,舉辦「嘉義美白圖鑑」活動。第一年「嘉義美街圖鑑」聚焦成仁街,以「一抹青綠幽雅」捕捉街區氣質;第二年「嘉義美物圖鑑」走訪「蘭井街」,以「磚橘色的時代縮影」作為代表色光。今年則回望興中街的昔日繁盛——生活用品店與修繕商鋪交錯林立,百工百業在此交會,彷彿「虹彩流轉,匯聚成光的總和」。

嘉義美白圖鑑_興中街計畫以「光的總和、街道美白、生活留白」描述城市美白的釋義。(圖片提供:辵辵計画)
嘉義美白圖鑑_興中街計畫以「光的總和、街道美白、生活留白」描述城市美白的釋義。(圖片提供:辵辵計画)

嘉義街道的「空間留白」

「空間美白」體現在近年嘉義市積極推動的「舊屋力」、「老屋卸妝」、「嘉有木屋」等政策,同時,在地業者主動修繕、居民以美感意識維護街區,保留空間給來往的訪客行人,街道美白得以落地實踐,也讓更多人走進巷弄之間,體驗嘉義之美。而《嘉義美白圖鑑》所指的白光與虹彩,化作店家門前的一處遮陽、一幢老屋的呼吸,邀請人們在日常的縫隙裡放慢腳步,於光影交錯間,特別為「生活留白」。

「嘉義美白圖鑑」活動邀請大家走進巷弄之間,體驗嘉義的美。(圖片提供:辵辵計画)
「嘉義美白圖鑑」活動邀請大家走進巷弄之間,體驗嘉義的美。(圖片提供:辵辵計画)

折射街區的多彩風貌

主視覺延續「美」字為主體,以透明虹膜為底,從不同角度遊走於海報前,能看見彩色虹光,仔細看更藏有轉化各店特色為信號燈具的形狀符號。而裝飾於海報兩側小弧角,經巧妙的合併排列後,也代表各色店家集結,呈現出閃閃的光芒。而今年「街徽」設計,以興中街的「中」字為核心符號,象徵街區的凝聚與綻放,字形如同光芒四射的萬花筒,每一道延伸出的線條,映照著百業百工的獨特樣貌,這些光彼此交織、閃耀,彷彿將街區的故事與文化折射成光譜,綻放出興中街專屬的繁盛與活力。

嘉義美白圖鑑海報合併排列會有閃光出現。(圖片提供:辵辵計画)
嘉義美白圖鑑海報合併排列會有閃光出現。(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

20+1間店家特色化為符號燈具

嘉義市工商策進會與辵辵計画以本次串連的20+1間店家特色為延伸,設計出不同平面符號,如「三宅一室」前身為醬油工廠,傾倒醬油流淌的狀態;抹茶販售專門的「京製茶」,為手刷抹茶時轉動意象圖形;第三任經營逾15年持續為衣物把關的「佳佳洗衣坊」是掛衣架造型;外牆有台式米字鐵花窗欄杆設計的「楓茶記 嘉義中山店」。

「聚光小城覓隅白」每間蘊藏不同的風貌與個性的店家,也像匯聚著各色光譜所組成的美白城市。嘉義市工商策進會與辵辵計画以本次串連的20+1間店家特色為延伸,設計出不同平面符號。(圖片提供:辵辵計画)
「聚光小城覓隅白」每間蘊藏不同的風貌與個性的店家,也像匯聚著各色光譜所組成的美白城市。嘉義市工商策進會與辵辵計画以本次串連的20+1間店家特色為延伸,設計出不同平面符號。(圖片提供:辵辵計画)

在活動期間,串聯店家除掛起不同的燈具信號物在店內,每一間店家的燈具,也將同步匯集吊掛在前身為鐵工廠的串聯店家「往前咖啡製作所」2樓。在展覽中將呈現所有串聯店家從平面符號,由3D列印出20+1種不同立體的曲線、弧形、直線等造型,想像從平面符號到立體燈具轉化過程的樂趣。人們更能拿起手機彷彿現代偵探一般,掃描燈具對應店家的介紹,就能以手機觀看串聯店家的環景實境及聆聽認識店主和街道的故事。

活動期間,每一間店家的燈具,也將同步匯集吊掛在前身為鐵工廠的串聯店家「往前咖啡製作所」2樓。(圖片提供:辵辵計画)
活動期間,每一間店家的燈具,也將同步匯集吊掛在前身為鐵工廠的串聯店家「往前咖啡製作所」2樓。(圖片提供:辵辵計画)
活動期間,每一間店家的燈具,也將同步匯集吊掛在前身為鐵工廠的串聯店家「往前咖啡製作所」2樓。(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

集章活動拿專屬限量周邊

今年「嘉義美白圖鑑」活動周邊以白光、美白為題,推出一系列5大活動周邊,包含:輕巧尺寸便於攜帶,收錄串聯店家故事的小冊與集章頁於一體的「集章摺頁小冊」;從不同角度觀賞可折射出多彩虹光的「虹彩主視覺海報」;奶油白色的「美字小徽章」;委託嘉義在地廠商「美學權威 Beauty Authority」製作的「透明水光面膜」,以及吊掛於展場中的「3D列印符號燈具」。

集章摺頁小冊(圖片提供:辵辵計画)
集章摺頁小冊(圖片提供:辵辵計画)
主視覺海報(圖片提供:辵辵計画)
主視覺海報(圖片提供:辵辵計画)

11月1日至11月30日至串聯店家索取摺頁小冊開始集章,集滿5間,可獲得嘉義美白圖鑑活動海報、美字徽章;集滿15間,可獲得活動海報、美字徽章、活動面膜;集滿20+1間,可獲得活動海報、美字徽章、活動面膜、展出於展場的燈具一盞(燈具造型隨機贈送,不開放挑選,於展覽結束後取件)。兌換方式及地點可見活動IG。

美字徽章(圖片提供:辵辵計画)
美字徽章(圖片提供:辵辵計画)
面膜(圖片提供:辵辵計画)
面膜(圖片提供:辵辵計画)

「興中街」散策路線推薦!

從匯聚20+1間串聯店家的「往前咖啡製作所」為起點,觀看串聯店家的不同平面符號轉化為立體燈具的展覽後實地走入街區;造訪嘉義市靈感創意空間「諸羅設計塾」,感染嘉義小城日常醞釀的文化魅力;細看「慈龍寺」牆上林玉山濕壁畫的細語,遙想嘉義畫都美稱由來;聆聽「仁武宮」裡四個愛與四個不滿足的故事,觀看嘉義市市定古蹟文化之美; 最後停留在由舊興中派出所華麗轉身後的「西門交誼創新所」,感受嘉義市街區生活的細節與魅力。

諸羅設計塾(圖片提供:辵辵計画)
諸羅設計塾(圖片提供:辵辵計画)
慈龍寺(圖片提供:辵辵計画)
慈龍寺(圖片提供:辵辵計画)
仁武宮(圖片提供:辵辵計画)
仁武宮(圖片提供:辵辵計画)
西門交誼創新所(圖片提供:辵辵計画)
西門交誼創新所(圖片提供:辵辵計画)

串聯特色店家4選!

黃記涼麵涼圓|無名攤車到店面的家傳手藝

黃記涼麵涼圓位於文化公園旁,是一家主要販售涼麵與涼肉圓的在地老店,店內的人潮時常絡繹不絕。有夏季限定的粉條、粉粿冰,以及冬季限定的紅燒土魠魚。

(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

留白空間:門口側邊的銀色招牌有著可愛的圖案,是大家喜歡拍照留念的空間,不論等候外帶餐點或內用座位,都可以在這個區域停留。

(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

佳佳洗衣坊|不負所托的時代技藝

走進佳佳洗衣坊前,會先注意到門上印著「精緻、乾洗、水洗」的標語,彷彿在一開始便向訪客預告這是一門不簡單的學問。這裡是一家傳統洗衣店,有別於常見的自助洗衣,仰賴的是店主專業判斷與一身手藝,協助顧客清洗及整燙特殊材質的衣物。

(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

留白空間:門前鐵皮屋簷下的一小塊空地,很適合與朋友坐在這裡聊天、想像過往時光。

(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

coffee PANTRY|城中散步路上的茶水間

位於興中街的 coffee PANTRY,致力於成為散步途中可短暫歇腳的場所,像城市的茶水間,讓人愜意享受休息時間。店內供應咖啡,並與北中南品牌合作甜點,店外座位區呼應店主豐瑋的經營理念,是以簡約素材呈現復古與童趣,並納入街道色調,座椅改用木材以強化一體感,與室內形成區別。

(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

留白空間:店外屬於較 chill、不受約束的空間;在這裡可悠閒坐下,細細體會街區風景。

(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

京製茶 Kyo Cha|品茶哲學裡的一期一會

隱身於忠義街的京製茶 Kyo Cha,有著簡潔俐落的木質外觀,招牌上的「茶」字俐落揮毫,安靜地在此薰上一絲清冷的木香與禪意。京製茶的靈感,源於店主 Allen 和 Zoe 的一場京都漫遊,當時看著茶粉在眼前被刷開的那份新鮮感,以及這種既簡單又貼近日常的體驗,成了創立品牌的初心。

(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

留白空間:一入門的客席區,座椅旁擺著店主 Allen 喜愛的小松樹盆景,靜靜陪伴著來客,也替空間添上一抹精巧的綠意。坐下時,可以同時感受到室內的日式氛圍與街區的流動;既能觀察街角互動,也能讓時間慢下來,留下一段放空、細細品茶的片刻。

(圖片提供:辵辵計画)
(圖片提供:辵辵計画)

✶ 興中街串聯店家 ✶


|黃記涼麵涼圓 
|聖塔咖啡 
|鵲鷗 Chill 
|興。台式海鮮酒食
|佳佳洗衣坊
|穀谷
|coffee PANTRY
|餘生咖啡館
|C’EST C’EST
|諸羅設計塾TiROSPACE
|Forward Roasters/往前咖啡製作所


✶ 衛星街區串聯店家 ✶


|河司康River Scones 
|ONCEMORE 摘杯茶飲 
|樂檸漢堡 THEFREEN BURGER
|楓茶記嘉義中山店
|巴倫司康
|京製茶
|西瓜珈琲
|睦嶋咖啡
|蘇比黛西SOUPYDAISY
|三宅一室 

資料提供|辵辵計画、文字整理|Adela Cheng

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實現商圈刊物自主編輯,成為地方文化記憶與商圈品牌傳播的新平台。(圖片提供:台灣設計研究院)

設計導入商圈店家!更新街區風貌外深入品牌經營

另外,設計導入不僅更新街區風貌,也深入店家空間與品牌經營。在平溪商圈,「平安嚴選」以在地農產與祈福傳統結合,打造具祝福意象的選物品牌;「美玉天燈製作所」延續手工製燈職人工藝,讓天燈文化成為富含儀式感的手作體驗;「六扇門」優化空間動線與商品陳列,營造自在品茗氛圍;「覓石底」整合品牌識別與門面設計,描繪地方特色;「碳場咖啡」保留洗選煤場結構語彙,成為旅人休憩新地標。

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菁桐店家輔導:百年建築地標咖啡廳「碳場咖啡」的招牌及店內空間一隅再設計。(圖片提供:台灣設計研究院)

旗山商圈則以設計帶動商家店面改造,「枝仔冰城」以品牌統一視覺、重整動線聚焦冰品形象;「101手工包子」以木質與暖色營造品牌氛圍,梳理顧客動線;「鮮緹香蕉蛋捲」以裂葉造型與亮色設計體現品牌活力;「迷路麋鹿糖藝舖」融合糖藝工法與琥珀色調,呈現甜而不膩的手作質感。

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高雄旗山店家輔導:老街指標店家、百年老店「枝仔冰城」整併空間動線,以中島平台強化主視覺、聚焦品牌核心,聚焦商品展示。(圖片提供:台灣設計研究院)

串連地方商圈與日常生活的風景

隨著設計導入商圈,商圈不再只是消費的場所,更是連結人文底蘊、生活與城市精神的公共平台。經濟部商業發展署與台灣設計研究院將持續攜手,推動「商圈美學設計加值計畫」,期望透過設計與組織賦能,打造更多具品牌識別、觀光體驗與永續經營力的地方典範,讓臺灣商圈能展現自我特色,成為國內外旅客必訪的景點。

資料提供|台灣設計研究院

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