來場以「石」為主題的花蓮小旅行!「美感石場」計畫帶你開箱大理石工廠、品嚐以礦石為靈感的甜點

探索不一樣的花蓮!「美感石場」計畫帶你開箱大理石工廠、
串連在地餐廳推

成立於1973年的花蓮大理石工廠「煌奇石業」,在50週年之際,推出「美感石場 in Hualien」系列活動,並與財團法人石材暨資源產業研究發展中心攜手合作,以「走入層層疊疊的探索」為主題,規劃4場工作坊,串連花蓮人氣法式甜點、七星潭海景餐廳等空間,帶大家以不同視角重新認識石材!

⇀⇀走入世界的礦山!花蓮「煌奇石業」工廠改造

主視覺雙海報巧妙將石材工廠與花蓮山海延伸出去,讓石材機具與生活場景濃縮其中,層層疊疊描繪出美感石場 in Hualien 的意象。小檔花蓮美感石場主視覺 二合一 橫式深耕花蓮在地的煌奇石業,首次推出《美感石場 in Hualien》於10月28日至11月5日
深耕花蓮在地的煌奇石業,首次推出《美感石場 in Hualien》計畫。而此次的主視覺雙海報,由從小在七星潭長大的設計師黃婕繪製,其巧妙將石材工廠與花蓮山海延伸出去,讓石材機具與生活場景濃縮其中,描繪出美感石場 in Hualien 的意象。(圖片提供:煌奇石業)

✧ 特色活動帶你認識石材 ✧

此次以「走入層層疊疊的探索 Unfold the layer, explore the unknown」為主題的美感石場,帶出歷經自然淬煉的原石石材,如何透過多重加工、成為層層的大理石板,走入大眾的日常生活。而在今年的4場體驗活動中,做為本次主展場的煌奇石業,將首次開放民眾導覽場,並由擁有藝文背景的行銷總監廖品淨,開箱介紹大理石加工廠;其在2022年的「T22工廠見學改造計畫」,攜手草原市務所進行工廠改造,打造吸睛的青玉石迎賓牆、通透感的展示間,讓人們先在此了解資訊再進入工廠,入內後,可見由設計師田修銓以黑、橘色為主軸所打造的指標系統,不突兀地融入空間之中,加上優化後的照明系統,也讓廠區整體變得更明亮且有線條感。

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位於花蓮縣新城鄉的煌奇石業,為本次美感石場主展場;踏入工廠前,可見青玉石迎賓牆。(圖片提供:煌奇石業)

小檔花蓮美感石場展示間內
通透、有陽光灑落的展示間,讓人們能在此先稍微認識石材。(圖片提供:煌奇石業)

小檔花蓮美感石場4. 煌奇石業_3美感石場週邊限定小石商品美感石場周邊限定小石商品,產品設計由草原市務所監製,石材加工由石資中心統籌製作。(圖片提供:煌奇石業)
美感石場周邊限定小石商品,產品設計由草原市務所監製,石材加工由石資中心統籌製作。(圖片提供:煌奇石業)

工廠裡,尤為吸睛的「大板倉儲區」,陳列百種品項石材,可說是「石材建材的百貨店」,且透過煌奇石業開發的雲端數位平台,人們只要輸入石種或石材編號,即可在倉儲區移動尋找到石材。值得一提的是,今年在台灣設計研究院執行的IDDI設計驅動產業創新補助計畫之下,廠區內更新增了天然山形石材造景區,其在開放式的花園內,陳列了石材邊餘料,邀請民眾走入其中與石頭互動,甚至能挑塊喜歡的餘料帶走。

小檔花蓮美感石場大板倉儲區
陳列百種品項石材的「大板倉儲區」,可說是「石材建材的百貨店」。(圖片提供:煌奇石業)

小檔花蓮美感石場97FED653-7871-439F-8A1D-57E900524426今年再次透過台灣設計研究院執行的IDDI補助本公司讓空間動線升級,規劃以「層層疊疊」為概念的天然山形石材造景區,讓邊餘料成為一道風景
煌奇石業今年再次透過台灣設計研究院執行的IDDI補助本公司讓空間動線升級,規劃以「層層疊疊」為概念的天然山形石材造景區,讓邊餘料成為一道風景。(攝影:Adela Cheng)

而在美感石場活動期間,擁有數十年石雕經驗的藝術家林立仁,也將在煌奇石業的展示間進行「大人石の樂高」工作坊,帶領大家如何運用石材,創作出有趣的紀念品。若是想來場療癒的體驗,也可報名由玩藝樹工作室的Kawa與缽浪soulwave聲音療癒工作室的Myling帶來的 「樹石聲感官體驗」,屆時將可拿著自製的樹皮擴香石,在七星潭附近邊聽著手碟樂音與海浪聲,享受靜下來的沉澱時光。

小檔花蓮美感石場12.大人石樂高
「大人石の樂高」工作坊,帶領大家如何運用石材,創作出有趣的紀念品。(圖片提供:煌奇石業)

小檔花蓮美感石場11.樹石聲感官體驗走近太平洋感受手碟樂音與海浪交織的療癒時光。
樹石聲感官體驗帶你走近太平洋感受手碟樂音與海浪交織的療癒時光。(圖片提供:煌奇石業)

喜歡在地散策體驗者,則推薦由葉柏強老師親自設計與帶領的「花蓮歷石走讀」,這趟「鳥踏石尋蹤」路線將從花蓮文化局大草皮為起點,向著海岸線前行,見證洄瀾百年從無到有的開拓,沿途也將穿越到日治時期、回望花蓮多元族群的跨時空記憶。

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由葉柏強老師親自設計與帶領的「花蓮歷石走讀」,將帶你臨港穿梭於山海之境。(攝影:Adela Cheng)

系列活動報名體驗連結請點此

✧ 串連在地空間來場小旅行 ✧

除了上述體驗活動,本次美感石場也串連了花蓮在地場域,包含:花蓮縣石雕博物館、邊境法式點心坊、原野牧場、宿里旅行舍與樹里私廚甜點,帶你來場不一樣的花蓮之旅。

現正在花蓮縣石雕博物館舉辦、邁入第13屆的國際石雕藝術季,以《石宇宙》為主題,並以當代藝術的手法呈現,打破大家對於雕刻藝術季的想像,而館內的「心形之爆」特展邀請到國內外14位藝術家,圍繞著「石」這個主題創作作品,其中,日本藝術家大和田俊的《發掘/史前太平洋》,則運用煌奇石業提供的石材,並將檸檬酸滴在石頭上,使其產生化學反應,而當民眾靠近一旁的麥克風,即能聽到石頭消融的聲音,意外療癒。

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日本藝術家大和田俊《發掘/史前太平洋》聲音裝置作品(圖片提供:煌奇石業)

坐落花蓮七星潭旁的「原野牧場」餐廳,擁有海景第一排的美景,並提供各式羊奶餐點。此次除在門口前,可見到以創立於1988年的羊牧場Logo為靈感、運用石材打造而成的小羊,在美感石場活動期間,原野牧場也推出期間限定的「疊疊義式香草松露漢堡排」套餐,再搭配上龍眼蜜檸氣泡飲與手工羊奶冰淇淋,帶大家感受食與石的魅力。

小檔花蓮美感石場7. 原野牧場-入口小羊本次結合石材水刀工藝技術,將創立自1988年的牧場的小羊標記,活靈活現呈現在場域當中。
在原野牧場入口可見,本次結合石材水刀工藝技術,將創立自1988年的牧場的小羊標記,活靈活現呈現在場域當中。(圖片提供:煌奇石業)

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原野牧場推出期間限定的「疊疊義式香草松露漢堡排」套餐。(圖片提供:煌奇石業)

開店邁入第10年的「邊境法式點心坊」,為花蓮在地知名的甜點店,此次也推出美感石場限定甜點,包含:以手工巧克力片呼應本次「層層疊疊」主題的《雕琢 Rocher》慕斯蛋糕,以及3款以大理石紋路為靈感的巧克力bonbon。而這系列甜點也將搭配由大理石馬賽克製成的餐盤,每日限量供應。

小檔花蓮美感石場6. 邊境-美感石場合作套餐大理石紋路為靈感的巧克力bonbon,其中一款呼應煌奇石業青玉石迎賓牆的紋理,由花蓮瑞穗東方美人茶勾勒出獨特石材紋理
以大理石紋路為靈感的巧克力bonbon,其中一款呼應煌奇石業青玉石迎賓牆的紋理,由花蓮瑞穗東方美人茶勾勒出獨特石材紋理。(圖片提供:煌奇石業)

歷經兩年打造的「宿里旅行舍」,在空間內融入木質調、磁磚、花蓮蛇紋石等元素,營造出復古摩登且舒適的氛圍,為花蓮不容錯過的質感旅宿。而在此次美感石場期間,客房內也將擺上以煌奇石業卡拉拉白石材創作的石雕作品、青玉石山形桌飾,為旅客增添石趣。

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本次美感石場活動也串連了花蓮質感旅宿「宿里旅行舍」。(圖片提供:煌奇石業)

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客房內將擺上以煌奇石業卡拉拉白石材創作的石雕作品、青玉石山形桌飾。(攝影:Adela Cheng)

另外不能錯過位在宿里旅行舍1樓的「樹里私廚甜點」,其提供全花蓮唯一預約制主題套餐式甜點,而在這次的秋冬套餐中,將能嚐到以礦石為發想的4款茶點,再搭配卡拉拉白波浪大理石餐盤,共譜療癒「石」光。

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位在宿里旅行舍1樓的「樹里私廚甜點」,推出以礦石為發想的4款茶點。(圖片提供:煌奇石業)

《美感石場 in Hualien 》 

・時間:2023.10.28-2023.11.05

・地點:煌奇石業、花蓮縣石雕博物館、邊境法式點心坊、原野牧場、宿里旅行舍、樹里私廚甜點

・更多資訊可至:煌奇石業 Facebook煌奇石業 Instagram查詢

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【編輯探店】台中「萬軒茶室」當代茶館:在木石交織的城市園林,品東方美人、古樹普洱的究極風味

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味

當代茶館正於台灣各地悄然興起,翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象,讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在,約茶館跟約咖啡廳一樣時髦!

坐落於台中西區的「萬軒茶室」,是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間,融入東方屏風及園林意象,令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱,透過專業茶師的引領,邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓,藉品茶靜心,也找回與自己相處的節奏。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

OH DEAR studio設計空間,城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街,近年吸引許多年輕店主進駐開店,街區入夜後靜而不寂,流淌著節制的生氣,氛圍宜人。行至街道中段,萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍,材質有機紋理洋溢自然氣息,讓空間沈穩卻不死板;長條磁磚整齊排列,拼組出「屏風」意象,與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映,令人聯想東方園林的美學意趣。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
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(圖片提供:萬軒茶室)

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班,為老茶園注入新思維,加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」,使得年輕人更願意投入茶世界,許多時髦的「當代茶館」應運而生,讓「喝茶」不再是長輩才會做的事,而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代,一位曾任台北101侍茶師,一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前,兩人皆經過多年比賽茶訓練,賽季時常須評測上百款茶樣,因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗;開店後,那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節,兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道,並搭配特定茶器,以精準還原茶葉的風味與口感。

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(圖片提供:萬軒茶室)

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶,茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起,東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱,另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同,交織熟果香和花香,若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息,因而有「茶中香檳」的美名。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美,並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作,「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」,初訪建議由此點起,即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中,鄧國權師傅之作主要喝「花香」,其發酵度足、焙度低,很好地保留了茶葉的花蜜香;楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明,其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙,將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩,還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣;徐友富師傅的東美,則體現他「拼配茶葉」的好手藝,茶湯交織龍眼蜜、野薑花香,蜜、花與果香揉和得平衡,口感圓潤。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外,古樹普洱茶也是萬軒主打,茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄,尤重昔歸、冰島2大產區,並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔,四季均溫17度、雨量及日照充沛,有著得天獨厚的種茶環境,加上茶師單一純製工藝加持,使茶湯滑順、耐泡,風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽,帶有花香與青果香,經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香;熟茶則以醇和、甘甜著稱,帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

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(圖片提供:萬軒茶室)

此外,萬軒亦提供多款經典台灣風味茶,包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶,從清雅淡香到茶韻醇厚,展現四季更迭中的風土記憶。

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(圖片提供:萬軒茶室)

茶具也講究!東美、普洱搭配茶杯有何巧思?

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感,萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具,並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」,因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡,以杯身較高的翻口小杯裝盛,藉此集中茶湯香氣;喝普洱重「口感」,便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲,藉圓口提升茶湯的口感滑順度,並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間,萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒,並同步販售近20款小克數包裝的散茶,涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列,藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻,將品茶樂趣帶回日常。未來,萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽,2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
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(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒茶室

地址|台中市西區精明一街 75

營業時間|11:0018:00(週一公休)

走進中山巷弄的療癒角落,object taipei store 與韓系插畫選品陪伴休息日裡的獨處時光

台北中山區向來是適合散策的街區之一,巷弄裡咖啡館、選物店與小型藝文空間交錯,總是能輕易讓人在不經意的轉角間找到屬於自己的療癒小角落。

在節奏快速的城市裡,替自己在休息日裡安排一趟出走,有時只是放慢腳步走逛、漫無目的地在城市穿梭,卻總能讓心情在日常風景裡重新變得柔軟。來自韓國首爾的文創選物品牌 object 去年進駐台北後,於中山開設的 object taipei store,正是一處適合在休日慢慢逛、慢慢挑選的小店,集結多位韓國人氣插畫創作者與角色小物,讓獨處的每個靈魂都能被溫柔陪伴。

(圖片提供:object)
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當創作者與日常生活相遇

創立於 2013 年的 object,長年致力於打造讓創作者被看見的平台。透過策展式選品、內容製作與展覽企劃,object 在韓國文創圈建立起獨特的文化定位,透過使用、搭配與再創作,參與作品的延伸,並逐漸形成一種「消費者共創」的創作生態。

2025 object 首度在台北設立常設據點,除了展示多位韓國創作者的作品,也讓台灣觀眾能第一時間接觸韓國文創潮流。店內空間明亮而簡潔,從角色吊飾、布織配件到生活小物,每一件作品都像是一段小小故事。object 相信,每件設計都是創作者投注心力的成果,而當人們在選購與使用的過程中理解這些創作背景,日常物件便不只是商品,而是與創作者建立連結的媒介。

(圖片提供:object)
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用不同的 IP 角色陪伴你的休息日

走進 object taipei store(中山),像是在閱讀不同創作者的情緒日記,眾多韓國創作品牌中,最具人氣的熱賣商品NO FACE,讓消費者以各自的想像力,構築出獨特的角色宇宙;崔高興娃娃、Naive Garden吊飾及hozumi娃娃吊飾,則以不同角色為媒介,回應與陪伴日常生活片刻。挑選適合自己的娃娃小物,逐漸成為現代人表達生活情感的鏡像,過程也是一種獨處安靜而溫柔的儀式。

(圖片提供:object)
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pyobyobyo 的靈感來自海邊散步時聽見的海浪聲,「표뵤뵤」這個輕盈的擬聲詞,成為品牌名稱,也象徵創作者希望保留那一瞬間的平靜感,品牌的創作核心圍繞「外出」與「生活重量」,希望人們在日復一日的通勤與移動之中,也能像散步般輕鬆。

在製作方式上,pyobyobyo 多以手工製作為主,從設計、製作到完成,創作者能親自參與每一個細節;在這樣的創作脈絡之下,pyobyobyo最讓人熟知的商品NO FACE 誕生了!不指向任何特定情緒、身份或表情,而是刻意保留空白,NO FACE 是一個沒有五官的角色,讓觀看的人可以投射自己的狀態與心情。透過不同的 wappen、配件與商品形式,每個人都能打造屬於自己的 NO FACE,成為一個可以被自由理解、自由使用的存在,也能自然地融入每個創作者的生活,成為安靜的陪伴。

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相較之下,崔高興則以更直接的方式回應情緒。品牌名稱源自韓文「苦心」,創作者將煩惱與思考轉化為帶著幽默感的插畫語言。角色們表情簡單、動作直率,搭配看似直白卻一語道破的文字,像是在替人把心裡的 OS 說出來。那些不一定勵志、卻非常真實的句子,正因貼近生活而令人會心一笑。店內的小動物吊飾同樣可以自由搭配布章與文字,讓每個人依照當下的心情拼貼出屬於自己的角色。

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Naive Garden 由兩位韓國創作者共同成立,品牌從生活觀察與好奇心出發,創造出一系列奇想角色。在這個世界裡,沒有嚴肅規則:章魚燒可以變成奇異鳥,甜甜圈與鴨嘴獸也能同時出現在吊飾上。看似荒誕的組合,卻因為精細的手作質感與幽默設計而顯得格外療癒。其中引發社群討論的「章魚燒奇異鳥吊飾」,更成為不少收藏者必收的小物。

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hozumi 的創作則回到更日常的情感。品牌名稱源自韓文「口袋」,象徵那些被隨身攜帶的小東西——或許不大,卻總是陪伴著人。由插畫家與布料設計師共同創立的 hozumi,將角色插畫與布料工藝結合,創造出柔軟而溫暖的作品。品牌代表角色 Sayho 沒有過於鮮明的設定,而是保留模糊空間,讓使用者在長時間的陪伴中慢慢賦予它意義。可自由搭配布章的娃娃吊飾,也讓每件作品都能延伸出不同故事。

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在城市裡找到一段屬於自己的慢時間

object Taipei store,挑選一件小物往往不只是購物,而是一段慢慢觀察與感受生活的過程,當人們在角色之間猶豫、在吊飾與布章之間搭配時,也在思考自己當下的心情與生活節奏。未來 object 將持續與韓國、台灣創作者合作,showroom店也將跟著當期創作者內容進行快閃,不同文化與創作語言的碰撞,讓一間選物店更像是一個持續生成靈感的小型創作場域。

(圖片提供:object)
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或許,一個人的休日並不需要太多計畫——在巷弄裡散步,隨意走進一間充滿角色與故事的小店,為自己挑選一個剛好能陪伴當下心情的小物,那樣獨處的午後,就已足夠療癒身心。