宜蘭田野中的複合式設計旅宿「Barn Stay」!韓國主理人取材自然打造極簡靜謐空間

宜蘭田野中的設計旅宿「Barn」!韓國主理人取材自然打造極簡靜謐空間

第一眼看見Barn,便會被它極簡大方的形象吸引。走進這間隱身於宜蘭鄉間的三層樓建築,細細品味其內裝的質地與細節、精心挑選的古董家具,就能發現這裡不僅僅是一間民宿或是咖啡廳,更像是一個深具品味、放鬆身心的設計場域。

由來自韓國的主理人一手策劃,Barn Stay二、三樓規劃為兩種不同的雙人房型,以偌大的開放式格局迎接旅客;一樓則設定為複合式咖啡空間,同時展售主理人私下喜愛的家居品牌、攝影集、文學作品等選品。

Barn不僅僅是一間民宿或是咖啡廳,更像是一個深具品味、放鬆身心的設計場域(圖片提供:Barn)
Barn不僅僅是一間民宿或是咖啡廳,更像是一個深具品味、放鬆身心的設計場域(圖片提供:Barn)

一個韓國人,怎麼選到宜蘭鄉間開民宿?

這是繼台北東區的「COSTUMICE CAFE」後,主理人Charlie在台灣開設的第二個營業場域。你可能會好奇,一個韓國人怎麼會跑到宜蘭的田野間開民宿?從大學時期就到台灣就讀輔大織品系的Charlie,多年下來有感都市生活的緊湊與繁忙,因緣際會下受到屋主的邀請,接手改造位於員山鄉的這間農舍。他坦言,這是他執掌過規模最大的計畫,也是首次經營民宿,是個大挑戰。

在台灣生活了這麼多年,Charlie觀察:「我覺得台北新開的店越來越像,模仿那些在韓國、日本很紅的店。我想要跳脫這種商業思考模式、跳脫過往的經驗,用一個全然不同的觀點來呈現這個空間。」

從大學時期就到的Charlie,多年下來有感都市生活的緊湊與繁忙,因緣際會下受到屋主的邀請,接手改造位於員山鄉的農舍(圖片提供:Barn)
從大學時期就到的Charlie,多年下來有感都市生活的緊湊與繁忙,因緣際會下受到屋主的邀請,接手改造位於員山鄉的農舍(圖片提供:Barn)
Barn的一樓設定為複合式咖啡空間(圖片提供:Barn)
Barn的一樓設定為複合式咖啡空間(圖片提供:Barn)

跳脫單一設計風格,把大自然的筆觸帶進室內 

以前Charlie習慣先規劃空間的整體感,再去尋找適合的材質、物件來使用。然而,喜歡蒐集木材、玩園藝的Barn屋主在屋內留下巨量的柚木,希望Charlie幫忙處理。受限於既有的素材、面對沒有格局的空蕩農舍,Charlie從環境著手思考。以前作為穀倉使用的Barn,被稻田、林地、山脈包圍,Charlie便在空間中引進各式石材、鐵材等自然物質,減少人造材料的使用,傳遞對大自然的敬畏之心,「所謂的設計,僅是為了展現純粹質樸所使用的輔助工具。」

以前作為穀倉使用的Barn,被稻田、林地、山脈包圍,Charlie便在空間中引進各式石材、鐵材等自然物質(圖片提供:Barn)
以前作為穀倉使用的Barn,被稻田、林地、山脈包圍,Charlie便在空間中引進各式石材、鐵材等自然物質(圖片提供:Barn)
主理人認為,「所謂的設計,僅是為了展現純粹質樸所使用的輔助工具。」(圖片提供:Barn)
主理人認為,「所謂的設計,僅是為了展現純粹質樸所使用的輔助工具。」(圖片提供:Barn)

選定空間的質地後,Charlie選擇以極簡主義、減法設計來呈現心中所想像的Barn。「我不想拘泥於西方常見的幾何空間設計,也不想受限於東方的傳統構想,而是試著尋找東西方的融合、新舊之間的混搭。」他指出,「在東方傳統父權主義中,所有建築的空間都是從階級和家庭關係出發、構成的,我想打破這件事。」Barn Stay民宿內無房、無門,是因為不想侷限空間的功能;只保留最基本的物件,是為了以適當的留白,凸顯空間本身的靜謐。

Barn房間內的衛浴(圖片提供:Barn)
Barn房間內的衛浴(圖片提供:Barn)
民宿內無房、無門,是因為不想侷限空間的功能(圖片提供:Barn)
民宿內無房、無門,是因為不想侷限空間的功能(圖片提供:Barn)

即使是極簡,也能營造出豐富的層次感

雖然有著大量的留白空間,Barn沒有單調平淡的視覺,反而予人俐落的層次感。從地板、牆面的選材到植栽設計,Charlie除了帶入受韓國當代設計影響的元素,更擅長運用各種材質、形狀和線條,在細節中堆疊出空間層次。

Barn雙人房(圖片提供:Barn)
Barn雙人房(圖片提供:Barn)
雖然有著大量的留白空間,Barn沒有單調平淡的視覺,反而予人俐落的層次感(圖片提供:Barn)
雖然有著大量的留白空間,Barn沒有單調平淡的視覺,反而予人俐落的層次感(圖片提供:Barn)
Charlie除了帶入受韓國當代設計影響的元素,更擅長運用各種材質、形狀和線條,在細節中堆疊出空間層次(圖片提供:Barn)
Charlie除了帶入受韓國當代設計影響的元素,更擅長運用各種材質、形狀和線條,在細節中堆疊出空間層次(圖片提供:Barn)

在Barn,所有木製家具都是手工製造,不使用一根釘子,而是使用傳統卡榫的方式建構而成。施作初期,Charlie經常到木工廠即興地堆疊、玩弄木材,像是孩童堆沙堡一般,從中萌生對成品的各種想像。除了手工的原木家具外,其他物件大多是Charlie私下珍藏的古董老物,如挪威設計師Fredrik A. Kayser的躺椅、60年代Telefunken、Dynaco的真空管收音擴大機等,「這些都是從我家搬來的物品,」Charlie解釋,「反正我目前大部分的時間都在Barn玩,所以把家裡喜歡的東西都搬來了。」

在Barn,所有木製家具都是手工製造,不使用一根釘子,而是使用傳統卡榫的方式建構而成(圖片提供:Barn)
在Barn,所有木製家具都是手工製造,不使用一根釘子,而是使用傳統卡榫的方式建構而成(圖片提供:Barn)
挪威設計師Fredrik A. Kayser的躺椅、60年代真空管收音擴大機(圖片提供:Barn)
挪威設計師Fredrik A. Kayser的躺椅、60年代真空管收音擴大機(圖片提供:Barn)

不只為增添氣氛,別有用心的選書展示

許多咖啡廳都會在桌邊、牆架上陳列幾本雜誌,增添整體氣氛。不過在Barn,空間中擺放的書籍不只是單純的裝飾或拍照道具,而是主理人的「每月選書」。Charlie雖然不諳中文,卻從自己平時的書單中挑選想推薦給客人的書籍,特別購買中文版本,也展示大量的攝影集、雜誌,希望透過選書傳遞屬於Barn的品味。

除了選書的展示,喜愛攝影的Charlie也在選物空間引進了韓國攝影師品牌「SLEEPTIGHT OBJECT」的地毯、寢具等居家用品,期許Barn將來持續以獨到的眼光,打造別具品味的生活風格。

喜愛攝影的Charlie在選物空間引進了韓國攝影師品牌「SLEEPTIGHT OBJECT」的地毯、寢具等居家用品(圖片提供:Barn)
喜愛攝影的Charlie在選物空間引進了韓國攝影師品牌「SLEEPTIGHT OBJECT」的地毯、寢具等居家用品(圖片提供:Barn)
Barn展示大量的攝影集、雜誌(圖片提供:Barn)
Barn展示大量的攝影集、雜誌(圖片提供:Barn)

【 Barn 】

地址|宜蘭縣員山鄉惠民路429號

IG|@barn_stay

資料提供|Barn

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「安縵首爾」落址江南清潭洞!Aman在韓國首個據點:酒店與公館共構城市高空的寧謐居所
「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館

從遠離塵囂的世外桃源走向繁華大都會,近年安縵(Aman)陸續在東京、曼谷等大城市拓點,2026年秋季更宣布將打造「安縵首爾 Aman Seoul」,推出品牌在韓國的首個據點。「安縵首爾」坐落許多韓流明星置產的頂級街區——江南清潭洞,這座俯瞰漢江的奢華高樓,將匯聚安縵酒店、公館及俱樂部,在城市高空構築一處寧謐的身心棲所。

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
安縵首爾設計圖。(圖片提供:Aman)

不受都市喧囂干擾的寧謐

寧靜、私密感、洗鍊充滿現代感的室內設計,是安縵一貫的品牌特色。過去安縵多在自然秘境或人文遺產旁打造據點,為旅人打造極致隱密的奢華旅宿體驗;近年則調整經營方針,積極拓展「都市酒店」版圖,除在2023年帶著新姐妹品牌「Janu」進軍東京麻布台之秋,也在曼谷使館區的綠意園林打造「曼谷奈樂安縵」。可即使身處都市,「寧謐」始終是安縵想帶給賓客的感受,這點從未改變。

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
Janu Tokyo。(圖片提供:Aman)
「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
曼谷奈樂安縵。(圖片提供:Aman)

為何選址江南清潭洞?

首度落地韓國,安縵與韓國知名房地產開發商「新世界」合作打造「安縵首爾」,其被構想為一處「坐落城市之上的靜謐居所」,雖坐落城內、卻能帶賓客遠離喧囂,同時與首爾滿載創新活力和文化底蘊的城市魅力共振。之所以選址清潭洞,是因此處為首爾高端零售、設計、藝術文化薈萃之地,與安縵推崇的都市生活方式不謀而合。 

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
首爾夜景。(圖片來源:Unsplash)

韓國傳統與當代元素融入設計

在安縵眼中,首爾是一座傳統與創新並蓄的城市。安縵首爾的建築和室內設計,也將由此延展,品牌將攜手深諳韓國文化美學的工藝匠人,將乘載韓國傳統的材質與空間概念融入酒店設計。此外,以私人住宅為定位的「安縵公館」,將帶入安縵旗下室內設計品牌Aman Interiors的訂製家具,營造最具安縵特色的居住空間。

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
Aman Interiors家具作品。(圖片提供:Aman)

康養、餐飲、俱樂部各有何特色?

康養(wellness)將是安縵首爾的一大亮點,酒店內涵蓋橫跨多個樓層的專屬水療及康體空間,讓賓客盡享身心與精神的修復與平衡。餐飲方面則會呈現多元、國際化的面貌。而安縵俱樂部將配備專屬泳池、健身設施及社交空間,為會員提供私密聚所。

「安縵首爾」將落址江南清潭洞!Aman在韓國首家奢華酒店和公館
安縵首爾設計圖。(圖片提供:Aman)

安縵都市酒店版圖持續擴張中

安縵首爾的推出,進一步豐富了安縵不斷拓展的都市酒店佈局,相關計畫也正持續孵化中,包含預計於接下來幾年亮相的安縵比佛利山莊(Aman Beverly Hills)、安縵邁阿密海灘(Aman Miami Beach)、安縵杜拜(Aman Dubai)及安縵新加坡(Aman Singapore)等,它們將提供酒店、公館等不同旅遊和居住形式,共同構成網絡遍布全球的安縵都市版圖。

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安縵邁阿密海灘(Aman Miami Beach)設計圖。(圖片提供:Aman)

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玻利維亞「天空之鏡」奢華露營Samkani Camp !銀色露營車套房、30種體驗,打造世界上最大鹽沼夢幻旅宿
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擁有「天空之鏡」的玻利維亞烏尤尼鹽沼,即將讓旅人實現住進夢幻地景的願望!頂級旅遊品牌A&K Sanctuary預計於2027年底推出「Samkani Camp」,以5間 Airstream拖車套房,邀請旅人在雪白鹽地與滿天繁星之間度過一夜!

位於海拔約 3656 公尺安地斯高原的烏尤尼鹽沼(Salar de Uyuni),面積超過一萬平方公里,是世界最大的鹽沼。乾季時,雪白地表浮現幾何鹽紋;雨季積水則倒映天空,形成著名的「天空之鏡」,每年吸引成千上萬遊客造訪。

將非洲移動營地經驗,帶進世界上最大的鹽沼之地

如今經營非洲獵遊旅館、營地,以及尼羅河與亞馬遜河精品河輪的旅遊品牌A&K Sanctuary,則將住宿版圖延伸至玻利維亞,以直接落腳鹽沼的方式,帶來另一種探索此片美麗地景的想像。

烏尤尼鹽沼雖是玻利維亞最熱門的旅遊地之一,能直接住在遼闊鹽地上的旅宿卻屈指可數。品牌選擇以全新營地「Samkani Camp」進駐,並預計選址於距離其他人活動約20至30公里之處,讓旅人得以深入雪白地景,在天地之間享受難得的靜謐。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

由於「Samkani」在玻利維亞高原原住民族使用的艾馬拉語(Aymara)中,意為「追夢的人」,也巧妙呼應每一位不惜千里遠行,只為一睹大地奇景而來的旅人。在營地設計上,將承襲品牌在非洲打造低環境衝擊移動營地的經驗。整體由6輛Airstream銀色露營車組成,5輛作為具備獨立運作機能的住宿套房,另一輛則整合餐廳、酒吧與休息空間,以小規模配置保留周遭地景的遼闊感。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

銀色露營車映照天地,藍色大理石呼應窗外風景

有著銀色金屬外殼的Airstream,其圓潤車身將映照周邊的鹽地與天空,隨環境光線改變表情,而在幾乎沒有垂直地標的地平線上,低矮量體也能讓視野持續向遠方延伸。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

在露營車內部,則以玻利維亞藍色大理石與鍍鉻細節,延續外部地景的色彩和光澤。從目前公布的設計效果圖來看,床鋪將沿著車體曲面線條設置,暖色燈光柔化金屬空間,窗邊座位與小桌則提供停下來閱讀、休息的位置。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

另一輛位在營地中央的露營車,則整合餐廳、酒吧與休憩交誼空間,成為旅人相聚的空間。

(圖片來源:A&K Sanctuary)
(圖片來源:A&K Sanctuary)

從隱密島嶼到火山洞穴,30種體驗跟著私人嚮導探索

入住體驗也將進一步延伸探索地景旅遊,Samkani Camp規劃私人嚮導與專屬司機,並有超過 30種區域體驗可供安排,部分為A&K Sanctuary旅客專屬,包括探訪鹽沼中的隱密島嶼、火山洞穴,以及夜間觀星。行程將由具有多年經驗的玻利維亞團隊帶領,透過在地知識,讓旅人進一步理解眼前景觀。

當夜幕降臨,直接住在鹽沼上的魅力也隨之展開。遠離城市光害,滿天繁星一路鋪展至地平線,旅人得以放慢腳步,感受壯闊的夜空景緻,若在雨季入住,更可能欣賞到令人醉心的「天空之鏡」風景。

Samkani Camp
地點:玻利維亞烏尤尼鹽沼 Salar de Uyuni
預計開幕:2027 年底
更多資訊可至官網查詢

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