Candice Yeh

共有38篇文章

Candice Yeh

Candice Yeh

La Vie雜誌編輯

  • 米其林星廚的私房泡麵:跟著Chef Kin林明健一起做宵夜!
    食譜2026/07/10

    米其林星廚的私房泡麵:跟著Chef Kin林明健一起做宵夜!

    出生於香港的林明健學生時期曾來台交換讀書,之後輾輾轉於香港、巴黎、上海與紐約等地工作,累積多年國際餐飲經驗,並於11年前再次落腳台北。從經營當代法式料理餐廳「Chou Chou」、米其林星級餐酒館「LONGTAIL」,到創立港式養生煲湯品牌「好好養湯」,他始終在不同文化與風味之間尋找屬於自己的味道。然而在所有料理之外,泡麵則是另一種陪伴他生活的存在——平凡、熟悉,卻總能在離鄉的夜晚裡,帶來最直接的滿足與慰籍。

  • 在理性與感性之間,尋找設計的脈絡:專訪2026金曲獎主視覺設計師李宜軒
    設計師2026/06/26

    在理性與感性之間,尋找設計的脈絡:專訪2026金曲獎主視覺設計師李宜軒

    第37屆金曲獎頒獎典禮於本月27日登場,不同於過往的金色與暖色調,本屆主視覺以深藍色為基底,透過花苞、花蕊與綻放的姿態,描繪音樂創作從醞釀到誕生的歷程。作為主視覺操刀團隊 StudioPros 的創辦人暨設計總監,李宜軒並不追求鮮明的個人風格,而是在理性與感性之間,逐步發展出一套有脈絡的設計思維。

  • 人類與AI的圖靈測試!3個問題、4 位文字工作者與1位AI的同場思辨,你分辨得出來嗎?
    生活2026/06/18

    人類與AI的圖靈測試!3個問題、4 位文字工作者與1位AI的同場思辨,你分辨得出來嗎?

    1950 年,英國電腦科學家艾倫.圖靈提出著名的「圖靈測試」,以文字分別向電腦與人類提問,檢驗機器是否能展現出接近人類的思考與表達能力。70 多年後,這個問題似乎離我們越來越近。La Vie邀請5位文字工作者,分別為作家、編輯、編劇、文案與翻譯,一同回答 3 個問題。然而,其中 1 位並不是真人。先別急著看答案,不妨試著從字裡行間尋找線索,看看你是否能在揭曉前,成功找出隱藏其中的 AI!

  • 在親子共讀的繪本裡,重新當一回小孩!專訪 adj. everything 形容事物所
    設計師2026/05/26

    在親子共讀的繪本裡,重新當一回小孩!專訪 adj. everything 形容事物所

    「書其實很平易近人,每個人都可 以用自己的方式閱讀,不管是坐 著、站著或蹲著,在這裡,看書是 很自由的一件事。」許琇鈞說。身 為形容事物所共同創辦人,她與蔡 東宏長期以設計作為連結人與世界 的方式,關注閱讀、城市與生活等 議題;2016 年迎來女兒後,這樣 的關注,也自然延伸到「孩子如何 理解世界」的提問之中。在他們位 於空軍三重一村的工作室裡,兩人 將閱讀轉化為一種可被共享的日常 實踐— 從為國小、國中等不同年 齡層發想的「城市教室」,到結合 選書與共讀的「閱眷室」,邀請人 們與孩子自由進入、停留與閱讀。對他們而言,與孩子一起閱讀,不只是自我興趣的延伸,更是一種價值觀與世界 觀的傳承。

  • 藝文展覽2026/05/15

    在移動之中,看見文明餘燼裡的城市! 專訪《燼光之城》策展人高森信男、OnlyOne Travel共同創辦人Cath Lee、攝影師Gigi Chang

    談起「城市」,浮現在你腦海裡的是什麼模樣?是東京密集而 有序的生活節奏、紐約銳利延展的天際線,還是巴黎交織著歷 史與繁華的浪漫想像?2020 年,曾於日本生活近10年的Cath 離開當地旅宿產業,回到台灣投入OnlyOne Travel,以深度旅 遊為核心,帶領旅人走進中南美洲與非洲的城市與角落。與此 同時,長期往返德國杜塞道夫與台北、每年約有 1/3 時間在世 界各地行走的獨立策展人高森信男,3 月起則與忠泰美術館合 作推出《燼光之城— 文明之後的迴響》,邀集來自菲律賓、 斯里蘭卡、敘利亞、羅馬尼亞、多哥、韓國和台灣等地的 11 組藝術家,呈現城市在發展過程中所面臨的斷裂、矛盾與不平 衡。在他們眼中,城市不只是繁榮與秩序的象徵,文明也不等 同於現代化與教育程度;在世界的更多角落,城市同時承載著 遷移、勞動、資源分配和歷史記憶所形成的結構性困境。

  • 紙箱貓屋怎麼做?跟著編輯DIY主子的秘密基地
    家具設計2026/04/28

    紙箱貓屋怎麼做?跟著編輯DIY主子的秘密基地

    貓奴們一定都懂!即使家裡早已備齊貓屋、跳台與各種柔軟舒適的窩,紙箱依然是貓咪心中無可取代的白月光,再小的空間也會想方設法鑽進去。與其留下那些捨不得丟的雜亂紙箱,不如跟著編輯一起動手,用它們改造一座屬於貓咪的搖滾天堂吧!

  • 在留白之中,與貓和器物共存——專訪壹式設計創辦人Rick、陶藝創作者Gemma
    空間設計2026/04/10

    在留白之中,與貓和器物共存——專訪壹式設計創辦人Rick、陶藝創作者Gemma

    走進壹式設計創辦人Rick與陶藝創作者Gemma的家,這裡是他們與4隻貓一同生活的空間,也是創作持續發生的場域。出乎意料的是,即便家中擺放了許多自製陶器與家具,卻並未出現想像中的混亂;貓與人之間,反而在空間的留白與不斷調整之中,逐漸形成一種屬於彼此的生活默契。

  • 挑戰美醜邊界!平面設計師廖小子、葉忠宜與視覺藝術家Sydney Sie談New Ugly的情感回歸
    視覺設計2026/03/27

    挑戰美醜邊界!平面設計師廖小子、葉忠宜與視覺藝術家Sydney Sie談New Ugly的情感回歸

    2017 年,日本平面設計師高田唯為日本平面設計協會(JAGDA)設計年鑑 封面。近乎童稚的線條與不加修飾的構圖,在一向講究秩序與完成度 的日本設計圈引發兩極評價:有人質疑其粗糙與失序,有人則看見 其對規範的鬆動與挑戰。「New Ugly」這個原本帶有揶揄意味的 詞彙,也因此再度浮出水面,並在近年的平面設計實踐中,悄然 掀起一股新的審美風潮。與過去強調秩序、留白與理性的設計語言 形成強烈對比,New Ugly 常見以高飽和的撞色、幾何圖形的堆疊,以 及手繪插圖與符號的並置為特徵,甚至刻意保留未修乾淨的痕跡與不合常規 的排版。它們看似混亂,卻依然可讀;看似粗糙,卻藏著高度自覺的選擇。這 一次,La Vie 邀請平面設計師廖小子、葉忠宜與視覺藝術家 Sydney Sie,一同分 享他們對這股風潮與時代情感的觀察!

  • 專訪全家商品本部:把貓放在C位!全家貓之日如何用議題改變心占率?
    創意行銷2026/03/18

    專訪全家商品本部:把貓放在C位!全家貓之日如何用議題改變心占率?

    在講求療癒與情感陪伴的今日,貓咪早已成為許多人生活中的重要存在。對於有養貓的人來說,他們不只是寵物,更是被戲稱為「主子」般的家庭成員——既然如此,有個專屬於主子的節日,似乎也毫不為過!事實上,早在1987年,日本便將2月22日訂為「貓之日」(因日語數字2的發音和貓叫聲相似),並隨著時間推進,逐漸衍生出各種商業企劃與活動。2025年初,台灣全家便利商店也首度推出一系列創意行銷操作,從店鋪視覺、社群宣言到公益認養,在社群上掀起大量討論。延續去年的回響,今年全家貓之日再次進化登場,也不禁讓人好奇:一個看似輕巧的節日,背後又藏著什麼樣的行銷思考?

  • 動態時代裡,靜態廣告如何成立?專訪上海廣告公司 Heaven&Hell
    創意行銷2026/02/26

    動態時代裡,靜態廣告如何成立?專訪上海廣告公司Heaven&Hell

    在影音稱霸、敘事至上的時代,傳統平面廣告似乎正逐漸被推向產業邊緣;然而,當預算緊縮、注意力越發破碎,是否也正是重新檢視「一眼即成立」的視覺力量之時?從拿下中國第1座坎城全場大獎,到引發海內外社群熱議的「亨氏番茄梗」,上海廣告公司Heaven&Hell創辦人李丹始終對平面視覺抱持高度信念,並試圖回到創意的原點,重新思考平面廣告在當代的價值與可能性。