生活 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

台灣城市2025/10/12

2025高雄設計節「高潮指南」駁二登場！7大展區、60位創作者，帶你從不同視角認識高雄

由高雄市政府文化局主辦的雙年度盛事「高雄設計節」，於 10 月 2 日至 11 月 2 日在高雄駁二藝術特區 P2 倉庫隆重登場。本次展覽邀請高雄生長的旅日設計師林唯哲擔任總策展，以「高潮指南：你的主張 What is your voice」為題，顛覆傳統的城市行銷手法，將高雄視為一個具備街頭精神的潮流品牌。

台灣城市2025/10/11

2025台灣設計展「平安行」展區：走進古蹟「鹿港公會堂」，看見彰化人熟悉的歲時節慶與民俗文化

2025台灣設計展中，位於鹿港公會堂的「平安行 Path of Pîng-an」展區，邀請觀眾走進彰化的稻田圳流，走進如祭品如山的普度場景，也走進自己內心最虔誠的祈願，在這趟平安之行裡，以心意為引，厚禮為獻，成為守候平安的行家。

品味新訊2025/10/09

將法國的浪漫與精緻文化完整引入臺灣，CHUN Étoile以高品質、親民價格打造優雅星風格

CHUN Étoile 創辦人 CHUN 長年浸潤於巴黎藝術與時尚氛圍，她認為，每個人都值得擁有展現自我魅力的精緻飾品。品牌將法國設計師的獨特創作引進臺灣，以高品質卻平易近人的價格，讓成熟自信的消費者，不必花費動輒數萬元甚至數十萬元，也能輕鬆入手兼具美感與工藝的設計。

品味新訊2025/10/04

台中「大米義式廚房」開張！當金牌主廚遇上百年陳醋的舌尖芭蕾，打造一道道藝術等級的純義式料理

大米義式廚房位在長春藤健康管理中心的二樓，座位數不多，刻意保留了寬敞的桌距，讓每一桌的對話與時光都能獨立。柔和的燈光灑落在義式大理石桌面與木質裝潢上，光影層次宛如畫布，營造出安靜卻帶著儀式感的氛圍。牆上低調掛著藝術畫作，空間中迴盪著輕柔的爵士樂與義大利古典音樂，彷彿將人瞬間帶離台中繁華街頭，置身歐洲莊園。莊雅清創辦人說：「最健康的飲食需要全方位的營養，不僅是要有機的食材，不能過度烹調，不僅口感要好吃，吃完還要有驚喜，是高難度的挑戰。」七個月前莊雅清創辦人找到了張文豪主廚，他是米其林裁判等級的世界廚師協會國際評委，「在討論菜單時，需要一再溝通，我不敢得罪大廚，但也不妥協，一切都是從客人需求的角度出發，他真的是上帝送給我最好的禮物。」張文豪主廚在國際大賽摘下海鮮熱烹料理兩面金牌，但他坦言：「金牌從來不是最終目的。真正珍貴的，是從備賽到創作的過程，那些磨練與學習才是無價之寶。」在他看來，得獎只是提醒自己，更要把餐廳品質守好，把每一道料理推向更高境界。這份清醒與自持，使他的作品不僅展現技藝，更蘊含深厚的「道」。張文豪主廚從櫃中取出一瓶墨黑濃稠的液體時介紹，「這是1871年的leonardi巴薩米克醋，年份將近100年，這樣100ml，要價兩萬元。」這滴滴如黑金的陳醋，濃縮了百年時光，其風味的深邃與層次，成為一種能為料理注入靈魂的魔法。

台灣城市2025/10/04

台中高空匹克球場「PiCKLE & CHiLL」亮相！揉合木質拱門、綠意植栽與天際線景觀，打造社交運動新場域

位在台中勤美誠品15F 天台的中部首座高空匹克球場「PiCKLE & CHiLL 匹克球場」於9/26正式開幕。其攜手知名設計團隊「生活起物」操刀，以木質拱門、綠意植栽與天際線景觀，營造如度假般的輕鬆氛圍，更與「Star Café 誠星天臺小酒館」合作，結合微醺小酌的體驗服務，讓運動後的放鬆時光更具魅力。

市集活動2025/10/03

「FOCASA馬戲藝術節」登陸高雄！集結上百場馬戲表演、美食市集、音樂派對打造港灣樂園

第二屆「FOCASA 馬戲藝術節」10/3～10/12在高雄展覽館大草地舉行，集結101場馬戲、特技及魔術演出，串連美食市集與DJ派對，打造中秋與雙十連假必訪的馬戲樂園。

品味新訊2025/10/03

嵩 sung ✕ 黑白大廚林熙元聯名限定料理！融入韓國精細手法與嚴選台灣食材，打造「有形無界」味覺詩篇

2025 年初，尊鴻餐飲集團 CEO 陳詠翔率領研發團隊前往首爾，在林熙元主廚主理的 BUTŌ HANNAM 餐廳展開味覺考察。雙方展開跨越技藝與文化的深度交流，並凝聚出合作核心——「有形無界」：料理與食材是有形的，但真正打動人心的，往往是那看不見的情感、創意與記憶，它們在每一道餐點中悄然浮現，成為顧客心中的共鳴。陳詠翔 CEO 表示：「嵩 sung 一直希望透過餐桌讓人們感受到文化與情感的交流。這次與林熙元主廚合作，不只是料理上的突破，更是一次跨越國界的對話，我們相信能為台灣餐飲帶來新的靈感與驚喜。」他特別指出，林熙元主廚擅長以蔬菜營造「味覺錯覺」，將植物性食材轉化為生魚片般的清鮮或肉類般的厚實口感，這種顛覆感官的創作手法，也將在本次聯名料理中完整呈現。