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TASTE
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美食2019/01/19台灣冠軍福灣巧克力跨足時尚! 攜手LVMH大獎設計師江奕勳ANGUS CHIANG打造情人節限定禮盒
以多面國際獎項引起全世界熱議的福灣巧克力,在今年情人節檔期,邀請在國際間屢創話題的鬼才時裝設計師江奕勳 ANGUS CHIANG,設計情人節限定聯名禮盒包裝,以台風時尚和美食征服巴黎男裝週,挑動時尚界的感官。
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美食2019/01/16台北東區全新英式摩登餐廳The Tavernist!英國名廚James Sharman翻玩鹽酥雞、芋泥球等台灣美食打造頂級饗宴
身為IHG洲際酒店集團旗下飯店品牌的「金普頓酒店」(KIMPTON HOTEL)將在今年第一季正式插旗亞洲,台北作為亞洲首個據點,不僅找來上海Neri & Hu如恩設計研究室操刀室內空間,更擁有一間別緻優雅、每道菜都宛若帶你環遊世界的時尚摩登餐廳The Tavernist。
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食譜2019/01/16吃和牛的幸福感!米其林一星主廚教你怎麼吃和牛才美味
長達14年的禁止令,台灣過去難以品嚐的和牛滋味終在2017年有條件的開放了!一年過去了,除了高級料理餐廳之外,進口超市也漸漸能看見和牛的蹤跡,而精貴的和牛該如何料理才不會浪費了那一盤美味呢?日本「JFOOD」這回特別邀請曾被獲選為亞洲最佳50間餐廳的「傳」餐廳主廚長谷川在佑先生,與米其林一星餐廳「MUME」的Richie林泉主廚,以過年圍爐的概念,四手呈現六道和牛料理。
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美酒飲品2019/01/15「紅虎大展・豬事圓滿」豬年超強運伴手禮!臺虎「紅虎大展」桶陳紅艾爾禮盒來了!
繼2018年底極度限量的「臺灣黑熊」重磅登場之後,臺虎再次回應粉絲的熱情呼喚,推出橡木紅酒桶陳釀的「紅虎大展」桶陳紅艾爾禮盒,內容更加碼贈送臺虎限量立飲杯及獨家紅包袋!
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美食2019/01/14全球25大素菜餐廳!香港素食名店「心齋」亮相微風南山 時尚素點心遇上摩登空間
台灣約有13%(超過250萬人)人口吃素,換言之,每十人就有一人是素食者,排名高居全球第二,素食商機每年上看600億元。近年來,擁有健康概念的素食掀起新食尚風潮,創立於2007年的香港心齋新派素食餐廳,被美食天堂的港人封為「全港最棒素食餐廳」。
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風格美食2019/01/13台北特色風格餐廳介紹!P&T柏林茶館、鐵支涮火鍋兩間風格餐廳點燃信義區戰火
隨著微風南山的開幕,等同於重新點燃信義區的餐飲戰區。其中又有兩間截然不同但皆是基於設計、風格、選物為基底的餐廳最受矚目!一是位於微風南山、聯手瑪黑家居進駐的德國P&T柏林茶館;二是位於NEO 19、一改原有文青重工業風格的潮牌火鍋店鐵支涮火鍋。兩大各有不同特色的風格餐廳,讓信義區在變得好逛的同時,也有不同的餐飲選擇。
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美食2019/01/10時尚惡魔最愛牛排館「Smith & Wollensky」亮相微風南山!28天乾式熟成牛排、47樓高空美景等五大亮點
對牛排控來說,來自美國的頂級牛排餐廳Smith & Wollensky絕對是不可錯過的一塊版圖,如今這個在電影《穿著Prada的惡魔》中號稱米蘭達最愛的牛排也首登台灣,首間店更選址新開幕的台北微風南山,要搶攻頂級饕客的胃!
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美食2019/01/09這家餐廳不提供餐具!微風南山「DANCING CRAB蟹舞」徒手抓海鮮展現最豪邁吃法
走進餐廳吃飯,餐廳多半會事先將餐具擺放好,等待客人享用。但在新開幕的微風南山,四樓有間海鮮餐廳反其道而行,偏不提供餐具給客人,讓你甩開優雅包袱,豪邁大器地「徒手吃海鮮」!位於微風南山四樓的《DANCING CRAB蟹舞》,源起於新加坡,爾後進駐日本,加入了歡樂十足的娛樂效果,打造以手抓海鮮為基礎的娛樂性餐廳,不使用刀叉、不提供塑膠手套,全程解放束縛,直接用手抓海鮮吃。
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風格美食2019/01/0950年泥作老屋重生!台北潮州街「貳房苑Livingreen」以Pantone 5463號創造綠意美食空間
台北潮州街有幢三層日式泥作老屋最近改頭換面,有了不同於以往殘破的新氣象!在雙好設計・2byWu&Chen帶領下,「貳房苑Livingreen」搬進潮州街全新空間,並讓這棟建於1963年的三層日式建築,擺脫以往老舊氣息,在保留原有建材下,全新空間亦加入團隊成員各自童年回憶,讓老屋新生同時,也有來自這個世代的詮釋與觀點!
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咖啡廳2019/01/07APUJAN X Caffé Florian福里安花神咖啡聯名下午茶!威尼斯百年老店遇上奇幻時裝品牌第二篇章
APUJAN 將與 Caffé Florian 福里安花神咖啡推出聯名合作下午茶「 Florian x APUJAN 威尼斯星河漫遊」,於全台福里安花神限時販售。此次是雙方繼台南迷你期間限定櫃後的聯名合作,一同翻開威尼斯百年老店遇上奇幻時裝的第二篇章,品味百年甜點工藝與時裝交織出的奇幻想像。