美食
TASTE
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風格美食2018/05/19新竹東門市場「曼谷市場」!傳統老市場裡遇見美味泰式料理
位於新竹東門市場內的人氣泰式料理店「曼谷市場」正是如此。「一開始先生跟我說,想在這裡開店時,我都快要昏倒了。畢竟我是新竹長大的孩子,知道這裡早就沒落了。」老闆娘黃渼喬一開頭便這麼說道,當時的她怎麼也沒想到,曼谷市場竟會吸引大家走進老市場一窺究竟。
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咖啡廳2018/05/19Panasonic嚴選2018東京必喝5間咖啡!台灣品牌DOMO CAFÉ入列
此次評選是由日本企業Panasonic嚴選,評選過程全程保密,採秘密評選制。Panasonic評選提到,日本近期越來越多特色咖啡廳,例如瘋迷全球的藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee),而在百家爭鳴的時代裡,特別選出這些必喝咖啡廳,儘管都是近幾年才開幕,但各有自己的風格特性,不僅能享受咖啡;還能融入在店家所營造的風格當中!
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食譜2018/05/18台灣夏日水果加上烏龍茶!台北甜點界愛馬仕-青隅 推時尚結合美食「初夏果漾」下午茶
深受名媛貴婦青睞,被譽為下午茶界愛馬仕的台北文華東方酒店-青隅The Jade Lounge,趁著初夏好時光即將到來之際,不僅迎來新任行政西點主廚任樂軒(Yam Lok Hin),更推出以寶島台灣豐富水果為主題的全新「初夏果漾」下午茶點,讓人吃到台灣在地好滋味!
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美食2018/05/17日本「透明飲料」熱潮無極限!「All-Free All-Time」透明啤酒、透明拿鐵紛出爐
繼去年透明紅茶搶先打開新興飲料市場後,「透明性」飲品頓時間彷彿成了一門顯學,奶茶、優格水還是水蜜桃茶,通通一片清淨通透,而率先取得商機的日本大廠三得利Suntory,則持續深耕透明系列飲品,趁熱潮再推出透明無色的啤酒!
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風格美食2018/05/17皇家哥本哈根歡慶登台30週年!全球獨賣台灣梅花與丹麥之花國花對盤、釉上皇家紫紅花邊唐草限量上市!
自1790推出舉世聞名的釉上彩工藝精品╴丹麥之花作為俄國女皇凱薩琳二世的禮贈後,釉上彩作品即成為炙手可熱的收藏品。
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咖啡廳2018/05/17Nespresso攜手郵局回收咖啡膠囊「免郵資」3步驟輕鬆愛地球!首波南、東部5縣市搶先上線!
身為瑞士頂級咖啡品牌Nespresso持續重視咖啡品質、自然環境、與咖啡農生產力永續循環,在台灣,除目前全台Nespresso精品店及百貨公司皆設置膠囊回收箱外,今日更往永續發展的承諾邁進一步,推出「全新郵局回收服務」
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風格美食2018/05/15大理石牆面、華麗歐洲王室風格!台中薆悅酒店經典館「ANGEL CAFÉ」打造人文咖啡空間
位於台中市核心地帶的薆悅酒店台中經典館,為全新創意設計酒店,全館以台灣玉石及義大利、印度等地的精選大理石等做為基底。佈置了南法休閒式傢俱,不僅延續薆悅酒店既有的Provincial Style,再精選上等柚木,為台中五權館增添路易十四的王權風範和路易十五的華麗曲線,以細膩的手工雕鑲出尊貴經典的風韻,迎接每一位旅客。另外,ANGEL CAFÉ也進駐酒店一樓,以精心烘焙的咖啡和充滿人文風情的氛圍,要成為台中最具人文風情的美食據點。
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食譜2018/05/15巧克力界台灣之光!屏東福灣莊園巧克力勇奪2018英國皇家學院巧克力大賽AOC雙金大獎
在去年世界巧克力大賽(International Chocolate Awards)亞太區決賽中,摘下5金2銀1銅殊榮的屏東福灣莊園,無疑是巧克力界的台灣之光,如今在另一項世界巧克力重要賽事-2018英國皇家學院巧克力大賽Academy Of Chocolate(AOC),再度以台灣種植、發酵、研磨等完全台灣自產自銷的100%台灣巧克力,奪下2今4銀4銅好佳績!
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美食2018/05/14Perrier-Jouët皮耶爵香檳與珍寶海鮮攜手獻藝 歡慶母親節 即日起至5月底止 以美食佳釀感動媽咪的味蕾
新加坡旅遊局推薦10大海鮮餐廳之首的珍寶海鮮(Jumbo Seafood),自去年底入駐台北市信義區新光三越A8以來,旋即成為台灣美食饕客爭相朝聖的熱門餐館。為了歡慶一年一度的母親節,珍寶海鮮特別與歐洲皇室最愛的香檳品牌皮耶爵(Perrier-Jouët)攜手合作,即日起至五月底止,推出用餐加點香檳的三組優惠方案,佳評如潮的新加坡10大名菜,搭配滑順、圓潤,與氣泡形成完美平衡的皮耶爵特級香檳(Perrier-Jouët Grand Brut),藉此感動媽咪的味蕾,同時感謝她一年來的辛勞。
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風格美食2018/05/14宛如置身熱帶花園用餐!台北Thaï.J泰式餐酒館讓繽紛空間遇上創意泰北清邁料理
落腳ATT 4 FUN的Thaï.J餐酒館台北店,延續台中店的夢幻花漾庭園空間,白天是有著陽光灑落的浪漫空中花園,夜晚則化身為神秘熱帶雨林,通過店內的音樂、燈光和植栽鮮花構築的雨林風景,共同譜寫異國度假的酒館小夜曲。