美食
TASTE
-
![法國鬼才名廚皮耶．加尼葉的夏季套餐前菜—喚醒感官的清爽鐘聲]()
名廚2017/06/06法國鬼才名廚皮耶．加尼葉的夏季套餐前菜—喚醒感官的清爽鐘聲
為什麼將食譜書分為五個季節？第五個季節，是介於冬季與真正春季的空檔。每年都會有那麼一道日光的照耀，一陣不同的微風吹拂，一枝探頭的新芽，一股萬物復甦的感觸，這些跡象，都顯示出寒冬已近尾聲；但大自然尚未到生產的季節
-
![看似簡單卻是幾經思量 AND THE FRIET]()
美食2017/06/05薯條控必訪！東京人氣薯條專賣店AND THE FRIET台北東區登場
AND THE FRIET，來自美食俯拾即是的東京，由知名插畫家平林奈穗美、設計師菅野慶太領軍，鴨藍色的門框與俐落白牆，描繪出活潑線條構成的插畫家族，牆上妝點乾燥花束，看似簡單，綴飾與留白之間，卻是幾經思量。
-
![星冰樂的由來原來如此！「茶&茶星冰樂」、「愛爾蘭布丁咖啡」、「抹茶蜜柚」3大新口味推出！]()
咖啡廳2017/06/05星冰樂的由來原來如此！「茶&茶星冰樂」、「愛爾蘭布丁咖啡」、「抹茶蜜柚」3大新口味推出！
6月7日起，星巴克推出新口味「茶&茶星冰樂」及「愛爾蘭布丁咖啡星冰樂」，強烈風味且具有嚼感的元素，擁有視覺及味覺雙重享受，屢屢創新風味的星冰樂帶來不同的飲料體驗，在炎炎夏日，給全世界咖啡迷一個解答！
-
![IG貨櫃屋打卡新熱點！「VCE to-go」加州健康餐飲隨時帶著走！]()
風格美食2017/06/04IG打卡新熱點！「VCE to-go」貨櫃屋讓你加州健康餐飲隨時帶著走！
美國加州衝浪品牌VAST推出嶄新餐飲平台「VCE (Vast Cali Eatery)」以「It's time TO-GO！」為訴求，推出新據點「VCE to-go華山期間限定店」，特別針對忙碌通勤族設計用餐方式，主打「加州健康to-go罐」讓大家輕鬆攜帶也方便食用，可以用便利的方式吃得健康，同時也因無毒有機的食材幫助環境維護。
-
![]()
風格美食2017/06/01全球第一間將開幕！Kiehl's Coffee House落腳台北信義區！
來自美國的保養品牌Kiehl’s契爾氏創立於1851年紐約東村、以「社區藥房」起家的經典保養品牌也出乎意料地，首次結合飲食文化，供應起咖啡？且這次的創舉竟獻給台灣！
-
![堅持一場完整的食之體驗：Aburasoba Shin 油そば専門店]()
美食2017/05/29文青工業風拉麵店！台北「Aburasoba Shin 油そば専門店」讓你品嚐用心的美味
Aburasoba Shin 油そば専門店，黑色的店面跟招牌，在熠熠生輝的東區裡並不特別顯眼。然而一走進店裡，便能立即從各式細節中閱讀到Shin的質感和用心。
-
![【端午節特別報導】道地南部粽口味大不同！各家老店精華讓你呷乎飽！]()
風格美食2017/05/27【端午節特別報導】道地南部粽口味大不同！各家老店精華讓你呷乎飽！
台灣南北粽口味大不同，北部偏鹹、南部偏甜；北部粒粒分明、南部偏黏，而台南人俗稱的菜粽也是南部粽最鮮明的特色，常作為早餐食用，僅有糯米、花生粒及花生粉等單純的食材，偶爾搭上香菜，淋上帶點甜味的醬油，當然一定要來碗味噌湯才對味！體會府城小吃的道地所在，跟著在地人這樣吃！
-
![童年好滋味x剛剛好的醉 微醉「彈珠汽水」、「柑橘」初夏限定販售]()
美酒飲品2017/05/26童年好滋味搭配剛剛好的醉！人氣日啤酒品牌微醉「彈珠汽水」、「柑橘」初夏限定登場！
風靡日本與台灣的超人氣低酒精飲料「ほろよい微醉」，即日起推出最新夏季限定款，包含充滿懷舊童趣的「彈珠汽水」，以及兒時熟悉的酸甜滋味「柑橘」，分別於全台「全家便利商店」、「7-ELEVEn」販售
-
![還沒被網美轟炸過！全台 4 間「乾燥花系咖啡廳」大特搜 這間竟可以飛機升降美景？]()
美食2017/05/25還沒被網美轟炸過！全台 4 間「乾燥花系咖啡廳」大特搜 這間竟可以飛機升降美景？
小編在這邊幫大家選出 4 間「還沒被網美轟炸過」，卻又集結了大家最愛的乾燥花、大理石地板，當然不可缺的就是讓人少女心大噴發的甜點！如果想搶在其他網美們前先打卡，快把這篇收藏起來吧！
-
![保留稍縱即逝的美味 可頌甜甜圈之父多明尼克‧安賽爾的瑪德蓮]()
風格美食2017/05/23甜點「瑪德蓮」的製作心法！可頌甜甜圈之父教你掌握轉眼即逝的美味
但在你認識它五分鐘以後，一切就開始變樣了。原本如枕頭般柔軟的口感，變成鵝卵石般又硬又密。酥脆的邊緣變得黏黏的，感覺很不新鮮。甜點師傅灑在上面的糖粒沉入碎屑中，原先的光芒褪色成一層灰灰的霧。無趣又失去光澤的已故瑪德蓮，在你面前變硬變乾，具體呈現了一具甜點屍體看起來是什麼樣子。一眨眼，你就會錯過它最美的時光。
