美食

• 風格美食2016/11/17

  柬埔寨暹粒－蓬拜堂結合建築遺風、文化薰陶及簡約奢華的室內美學

  蓬拜堂高棉語意為「綠意盎然的村莊」，優雅低調地藏身於柬埔寨暹粒鬱葱園林及稻田之中，佔地八英畝，是Zannier Hotels於東南亞的首家物業。Zannier Hotels對款待及餐飲業充滿熱誠，致力為客人創造另類奢華旅遊體驗。Zannier Hotels的每項發展都貫徹其「簡約是精緻的極致」的理念，此理念亦見諸所有建築及室內設計元素之中。

• 咖啡廳2016/11/16

  全球首間『Red Fleece by Brooks Brothers Café 概念咖啡店』－百年經典品牌 現代青創感知生活全新體現

  美國史上最悠久的服飾品牌『Brooks Brothers』，在接近聖誕時節、充滿歡樂又興奮的心情中，宣布全球第一家『Red Fleece by Brooks Brothers Café 概念咖啡店』正式開幕，據點位處於紐約市中心地標之一的Flatiron building、紐約第20街和百老匯大道交接點。

• 名廚2016/11/16

  義大世界『楓收加年華, 加拿大主題月』

  高雄義大世界第三次與加拿大駐臺北貿易辦事處、加拿大牛肉協會及亞伯達省駐台辦事處合作，將於秋高氣爽的11/16-12/11舉辦為期一個月的『楓收加年華, 加拿大主題月』.

• 食譜2016/11/16

  原來提拉米蘇是這樣做出來的？義大利甜點師父的小人國奇幻想像！

  精湛的甜點廚藝再加上一些創意、一些幽默，原來甜點除了帶給人味覺的愉悅，還能有這麼多趣味！這位創意甜點玩家，將格列佛遊記的想像情境在21世紀搬演，使小人們運用各式各樣的器具來「幫忙」他製作提拉米蘇、泡芙、水果塔等，豈不有趣？

• 食譜2016/11/16

  櫻桃蘿蔔十分粉嫩可愛！雞胸肉 × 長蔥× 櫻桃蘿蔔

  本書收錄了為數澎湃的食譜,包括原創食譜以及「澎湃燒小組」中食物調理搭配家TAKAHSHI YUKI的改良食譜。沒有任何一道會失敗,都很簡單,更重要的是,十分美味!

• 食譜2016/11/16

  華麗的大人甜點！甜的食材也可以做成澎湃燒

  本書收錄了為數澎湃的食譜,包括原創食譜以及「澎湃燒小組」中食物調理搭配家TAKAHSHI YUKI的改良食譜。沒有任何一道會失敗,都很簡單,更重要的是,十分美味!

• 食譜2016/11/16

  海鮮搭箱料理澎湃燒！「蛤蜊 × 紫洋蔥 × 油豆腐」搭配白酒發揮輕熟女魅力的一品

  本書收錄了為數澎湃的食譜,包括原創食譜以及「澎湃燒小組」中食物調理搭配家TAKAHSHI YUKI的改良食譜。沒有任何一道會失敗,都很簡單,更重要的是,十分美味!

• 風格美食2016/11/15

  低負擔飲食正夯！歐美名模都愛吃「原食物」－衝浪服飾品牌VAST全台首家南加州餐飲生活概念店台北東區開幕

  美國南加州衝浪品牌VAST喜愛健康生活並延續對於衝浪、海洋與環境的熱愛，首度發表集團餐飲新品牌「Vast Cali Eatery (VCE) 南加州餐飲生活概念店」。以「共生、共享」為理念規劃三大特色區域，包含主打低負擔、低溫烹煮、無毒健康的創意料理「Vast Cali Eatery」、還有VAST首家品牌旗艦店「Vast Surf Shop」與「Market」，可打造獨有的生活品味並享受採購樂趣，而且無用餐時間限制，藉由打造一個放鬆自在、友善環境的空間，期盼都市人也能擁有健康的生活型態。

• 咖啡廳2016/11/15

  星巴克咖啡渣回收製成風格香氛品！蠟燭、手工皂香港獨家限定！

  星巴克的魅力除了咖啡以外，店內空間的風格氛圍、菜單黑板繪圖、可愛或有質感的設計杯款，以及多種聯名商品讓許多人愛不釋手，使得星巴克不只成為咖啡的代名詞，連品牌設計力也是一種質感保證！品著咖啡香，星巴克近來又有新招！

• 名廚2016/11/10

  料理的精準風格！5家CJSJ 甜點主廚與料理主廚推薦的美食！

  乍看之下毫無關聯的壽司、粵菜與法式甜點，在CJSJ 甜點主廚Soriano Joaquin 與料理主廚莊如（Ms. Chuang Ju） 的眼裡，卻是不約而同揭示了定義美味的關鍵字。