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日本食材＝紐約Bagel？小漁村中打造生活新風貌！

人們熟知的貝果，Bagel，其由來眾說紛紜，那中空形狀的麵團在美國成為了知名且重要的食品，而你想過這個歐美的食品，竟能成為日本一處小漁村展現新樣貌的重要功臣嗎？

豪邁的夏日就是要享受美味多汁的肉排，從西班牙國寶級炭烤肉排、米其林星級和牛饗宴、到紐約當紅BBQ，豐厚濃郁的頂級肉品，無論是佐上紅酒或生啤暢飲，都是夏季誘惑度最高的享受。

一碗清湯，幾支竹串美味，微風拂起時再配一口沁涼的醇酒，最愜意的下班人生也不過如此！

名廚2016/06/30

在最能夠反映香港中西薈萃特色的中環蘭桂坊，地獄廚神戈登帶來打動人心的英式comfort food 與高質感的casual dining，在此可以少掉拘謹，盡興享用星級美味料理。

咖啡廳2016/06/23

每日一杯外帶咖啡，每月支出數千元壓力大？外帶咖啡雖方便，卻總少了自己喜歡的味道？台灣被稱為「亞洲國家的咖啡聖地」每年喝掉21億杯咖啡，以有意義的創新帶給消費者健康優質生活的飛利浦，發現外帶咖啡族群面臨著2高2少現象－每月支出高、咖啡紙杯消耗量高、少了自己的味道、咖啡豆來源不明對健康少了信心。

今天要帶給大家認識的是「文青」裡，具有個性、神秘、個人特色十足的「潮青」！

靈感源自於當代茶具設計與時尚潮流趨勢，TWG Tea用令人著迷的視覺陳列，讓深植於傳統中的品茶文化躍身一變，體現出時尚奢華的感官體驗。

開幕不到兩年，MUME已是台北乃至台灣最常被提起的新銳餐廳之一，除了因為The Daily Meal網站把它列入「2015亞洲最佳101餐廳」之中，更重要的是這裡體現了真正無國界的美食創意。

咖啡廳2016/06/07

近年來的單車熱潮，依舊持續在全世界延燒著，墨西哥更有一間咖啡廳，看見了人們對於單車的著迷程度，打造了一處結合咖啡廳、小吃店及自行車店的複合式咖啡廳......

新一代亞洲主廚們在世界舞台逐漸形成一股新勢力，榮獲亞洲最值得關注大獎的Florilege便是一例。主廚川手寬康秉持對食材的珍視，以融合法式和日本食文化的獨特創意語彙，譜寫出嶄新的料理詩篇。