美食
TASTE
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風格美食2016/12/05跟著保養術達人走訪粉引、暖白陶器職人──井山三希子
井山製作陶器的身影既明快又帶種舒暢的感覺,她說自己從小就對每件事都講究,對描塗彩繪等沒有興趣,堅持如果不是自己喜歡的東西還不如不要。井山率真的個性也表現在陶藝作品上。其作品以黑、白兩色為主,器皿的形狀並不是用轆轤有效率的拉坯而成的同心圓體,而是堅持使用模具。
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咖啡廳2016/12/05老派特色咖啡廳!台北景美「聞山咖啡」從虹吸壺看出30年的咖啡文化堅持
由車水馬龍的羅斯福路轉進,步入了小一號的街道,儘管依舊是人來人往,這裡的都市味卻瞬間褪去不少,人情味也似乎濃了一些,這裡是景美,藏著一家老派咖啡店,距離台北捷運景美站僅有2分鐘的徒步之遙。
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咖啡廳2016/12/02拉開白色大門窺見老宅餘韻!台南「浮游咖啡」在老屋內享受府城日常風景
經營五年的浮游咖啡,於今年十一月搬遷新址,落腳於一棟擁有美麗白色鐵花窗四層樓老洋房的一樓。每個走進來的人,都能安心放下奔波的狼狽,挑個喜歡的角落自在窩著,讓龔龔為你推薦一杯適合今日心情與個人口味的單品咖啡。
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食譜2016/12/02【影片】這不是菜瓜布!蓬鬆棉花糖的溫暖盛開魔法
甜點主廚 Dominique Ansel 研發出一款棉花糖會開花的冬季熱飲,只見原本含苞待放的棉花糖,經過熱巧克力的滋潤後,逐漸盛開出美味的容顏
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風格美食2016/11/30留下鄉村的味覺記憶,賦予經典口感佳節風貌!「九州鬆餅聖誕雙人套餐」期間限定暖心開賣
源自日本九州的九州鬆餅跨越千里來到台灣,初衷只為的就是要傳遞創辦人小時在餐桌上和媽媽一起做鬆餅的微加幸福感,「九州鬆餅咖啡」來台近兩年,堅持以大地食材重新演繹記憶中的幸福料理,為消費者帶來用心製作的美食與手作餐點,因應令人期待的聖誕佳節將至,於12月1日至12月25日將推出期間限定「九州鬆餅聖誕雙人套餐」。
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風格美食2016/11/30b. YOURSELF CAFÉ品味生活-全新Lifestyle系列上市
時序進入秋冬,盛裝熱飲的杯具不可或缺,b. YOURSELF CAFÉ推出全新Lifestyle系列,讓您可於各種場合或功能選用不同之杯型。
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風格美食2016/11/30全新onefifteen初衣食午大安形象店-經典工藝與自然生活在老洋房裡相互擁抱
美好的生活,是「onefifteen初衣食午」所要傳達的概念,成立三年來,那些生活中看似簡單的衣服、平凡的食材都透過onefifteen的詮釋,重新甦醒,累積成美麗而動人的記憶。
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風格美食2016/11/293,co,米其林三星御用餐瓷與國際大廚Jean-Georges Vongerichten紐約相遇
3,co,米其林三星餐廳大廚 Jean-Georges欽點御用的餐瓷品牌,以亞洲獨特的美學氣味將台灣設計帶進國際高級的餐飲殿堂,用東方瓷器原有的奢華文化,低調的呈現給世界。
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風格美食2016/11/29澳門康萊德酒店呈獻繽紛冬日醉人聖誕體驗
屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店在這普天同慶的佳節為精明時尚的賓客準備了一系列的精彩驚喜及各式各樣的聖誕精選美食,讓賓客盡情享受極致醉人的聖誕佳節體驗。
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風格美食2016/11/29跟著保養術達人走訪日本土鍋職人-山本忠正
伊賀「山本陶房」的坊主山本忠正也以個人身分從事創作。個人創作時是用手拉坯,而陶房製作的土鍋則是用電動轆轤,但所有的過程仍必須有人看著,也需要熟練的技術,可說是個相當傳統的道具。山本不但做陶手藝佳,還是個美食家,雖然跟伊賀有很多好吃的東西有關,但山本家的餐桌真的很特別。