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風格美食2026/02/02黑橋牌香腸,從台南餐桌走向台灣的集體味覺
談到香腸,黑橋牌董事長陳春利總會先把視角拉得很遠。在他的理解裡,香腸並不是單一文化的產物,而是一種存在於世界各地的飲食語言。西班牙的臘腸、德國的香腸、中國各地的肉腸、義大利風乾肉腸薩拉米(Salami),甚至北歐的煙燻腸品,都是人們在保存肉類、理解風味時,發展出的共同答案。
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設計師2026/02/01專訪M&O 2026年度設計師Harry Nuriev:在過度填滿的世界裡,重新感知與刪減的日常實踐
在快速變動、被不斷更新的物件與技術填滿的時代裡,設計是否仍能回到感知本身,重新回應時間、人,以及我們所處的世界?今年春季,Maison&Objet 巴黎時尚家居設計展(簡稱M&O)以「過去揭示未來」為題,試圖在歷史與當代之間,尋找設計的另一種觀看方式。而對年度設計師Harry Nuriev 來說,這樣的「重新觀看」,也早已融入他日常的創作實踐裡。
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品味新訊2026/01/31當代義大利現身 2026 台北國際書展!國寶級漫畫大師 Luca Enoch 親自揭露創作神祕宇宙
本次義大利館主要展館位於 A1125,共有 7 家義大利出版社參展,範疇涵蓋童書、教育出版、圖像小說、漫畫與藝術出版等多元領域,空間更以古羅馬風格的梁柱設計營造空間氛圍,令人彷若身臨其境,即刻走進義大利文學世界。主題特展「Fumetto! 12」則是與南義規模最大、最具指標性的漫畫展會拿波里COMICON攜手,聚焦於義大利漫畫與圖像敘事的發展脈絡,精選12位義大利漫畫中重要且經典作品角色,如誕生於1938年的《Dick Fulmine》,抑或是西部漫畫《Tex Willer》、幽默喜劇《Pepito》等,不僅體現義大利漫畫獨特的藝術風格,同時透過專題回顧其橫跨百年的歷史演進與文化影響力,展現漫畫作為文學與視覺藝術交會的重要敘事形式與創新能量。
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藝術創作2026/01/31巴黎新橋變身石山洞窟!藝術家JR《新橋洞穴》致敬傳奇地景作品,打造2026版本《包覆新橋》
1985年,地景藝術家夫妻檔克里斯多和珍妮克勞德(Christo and Jeanne-Claude),將坐落塞納河中心的「新橋」(Pont Neuf)用金色帆布包覆起來。如今40年過去,法國藝術家JR將向這組傳奇藝術家致敬,重新詮釋21世紀版本的《包覆新橋》(The Pont Neuf Wrapped)!
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品味新訊2026/01/30台中Freshfishery漁事所快閃店亮點一次看:伊良可樂販賣機夢回昭和街頭,暖橘空間靈感來自烏魚子?同場收錄年節禮盒
烏魚子是你家年菜的必備之選嗎?漁貨禮品品牌Freshfishery漁事所進駐「台中餐廳一級戰區」公益路商圈打造期間限定空間,以潮流語彙詮釋傳統海味,並煥新包裝續寫贈禮美學。店外另設曾引發社群話題的伊良可樂復古販賣機,打卡上傳照片即能免費品嚐招牌烤糖烏魚子。即日起至2026年2月20日,一場味覺與視覺共構的感官實驗正展開。
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展覽活動2026/01/30《埃及之王:法老》行前必讀!策展人親解看展門道&小撇步:揭開關於「王」、更關乎「人」的敘事視角
《埃及之王:法老》280件展品琳瑯滿目,看展時有哪些門道?大英博物館專案策展人Kelly Accetta Crowe親自為你解答!本篇整理開幕聯訪亮點,從展覽聚焦於「人」的策展視角,如何帶觀眾在宏觀的歷史敘事下,看見千年前「個人」所創造的亮點,無論那抹光芒是法老或百姓所創造;再延伸到Kelly自身研究埃及學多年的洞察,她發現人們對古埃及文明存在許多「誤解」,並由此延伸分享3個觀展小撇步,領你更更深入了解《埃及之王:法老》欲傳達的核心訊息。
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展覽活動2026/01/30【編輯帶逛】奇美大展《埃及之王:法老》4件必看展品!大英博物館策展人精選石雕、聖甲蟲、莎草紙文書等文物
奇美博物館X大英博物館大展《埃及之王:法老》揭幕,看展時有哪些門道?本篇盤點4件策展人策展人Kelly Accetta Crowe私心推薦展品,從塞提二世坐姿石雕、聖甲蟲、莎草紙家族檔案到未來國王的雕像,每件都是精選中的精選,必須筆記!
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藝文展覽2026/01/30以水為策展語言!GROHE品牌概念展「Aqua Gallery 水境藝廊」將衛浴化為一場設計與感官的美學體驗
在談論居家空間時,衛浴往往是最容易被簡化只為機能服務的場域,在衛浴實用性至上的普遍共識裡,德國衛浴品牌 GROHE 試圖重新觀看產品工藝設計、水與人之間的關係。2025 年 12 月, GROHE 於台北松山文創園區推出年度品牌概念展「Aqua Gallery 水境藝廊」,嘗試以展覽的形式,打開人們對水、衛浴與生活美學的想像,透過這場展覽,將設計、藝術與水療生活、永續觀念轉化為感官的沉浸式互動體驗。
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生活2026/01/30夢境與潛意識有什麼關係?從夢中理解自己,找回內在的力量
我們常以為,自己的想法、決定與行為都是出於清醒時的理性判斷,但事實並非如此。在許多關鍵時刻,真正影響我們選擇的,往往是我們並未察覺的潛意識。它儲存著過去的經驗、創傷與情緒,並在背後默默運作,左右我們的反應、習慣與人生方向。夢境,是潛意識最直接、也最容易被忽略的表達方式。透過學習記住與理解夢境,我們能更接近這些隱藏的內在訊息,進而看見問題的根源,並重新取回原本就存在於我們心中的力量與智慧。
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品味新訊2026/01/30勤美0km山物所第6屆「山友會」回顧:在山林之間,尋找共存的痕跡
2025歲末,勤美0km山物所第6屆山友會以「在山林間留下的痕跡」為題,邀請人們回望那些與山林交會、並留下痕跡的時刻。從情感書寫、科學紀錄到當代工藝與感官實踐,邀請來自不同領域的行動者,以各自的方式紀錄、感受山林。這些痕跡,可能是標本館裡靜靜躺著的一張紙、策展現場一件觸動人心的物件、紀錄片中一句跨越生死的對白,甚至是康普茶裡捕捉到的山林氣息——所有曾經發生過的可見與不可見,都留下了無法抹滅的印記,共同構成我們與山林互動的證據。透過這場對話,0km山物所邀請人們停下腳步思考:在當代,除了單純的親近與探訪,我們還能如何與山林建立更長久而真實的共存關係,並留下屬於這個世代最珍貴的記憶?