最新文章

• 風格美食2023/11/07

  「香色」邱一中主廚的秋季之味！西藏篝火晚會的煙燻氣息、大阪鹽辛下酒菜風味重現於餐桌

  「香色」餐廳主廚邱一中（Steven）從過去半年的旅遊見聞汲取靈感，圍繞著「惜時」與「惜食」概念主軸，以台灣陶藝家羅翌慎為香色訂製的質樸食器為畫布，呈現以10道無國界料理共織tasting menu，在氣候轉涼之際，獻上饒富生活況味的暖心盛宴。

• 建築2023/11/06

  平田晃久台灣最新住宅作品「義泰田境」內湖登場：融合台北自然環境，打造城市中的綠城市

  忠泰集團在2021年成立的新建築品牌「義泰建設」，在台北內湖五期推出的街道美術館計畫，首件為2022年初，與隈研吾合作的「義泰吾境」，接著是2023年初與深澤直人合作的「義泰值境」，而壓軸之作則是與平田晃久共同打造、融合自然氣息的「義泰田境」。另外，此次義泰建設也邀請Vogue亞太區編輯總監孫怡規劃樣品屋，帶大家走進她理想的生活空間。

• 設計2023/11/06

  走進草字頭創辦人黃偉倫的工作空間——把工作室開在駕訓班裡，用龍眼木升火煮咖啡

  如果為創意人的工作室風格分門別類，草字頭創辦人黃偉倫（Frank）的南港工作室應該會被放在「未定義：優雅的混亂與瘋狂」的資料夾內。畢竟，誰會將工作室選址在駕訓班裡的半戶外建築空間裡，還在裡頭悠閒地用龍眼木升火煮咖啡？

• 旅行2023/11/05

  2023年全球50家最佳飯店「新加坡萊佛士酒店」：打造深度體驗行程，帶旅客探索百年酒店與迷人獅城

  新加坡萊佛士酒店（Raffles Hotel Singapore）入選2023年「全球 50 家最佳飯店」（The World’s 50 Best Hotels）評比，榮獲世界第17名、新加坡第1名的殊榮，傳奇酒店的奢華頂級服務再次獲得國際級肯定。而新加坡萊佛士酒店不只打造無微不至的豪華款待，更特別打造一系列深度體驗遊程，邀請旅客跟著酒店的腳步慢活療癒，細細探索百年酒店與獅城的迷人情懷。

• 風格旅宿2023/11/04

  星野集團「界 秋保」2024年4月開業！進駐日本仙台市，坐擁大自然美景的溫泉旅館

  星野集團溫泉旅館品牌「界」將於2024年4月25日在日本宮城縣仙台市秋保溫泉開設「星野集團 界 秋保」，即日起開放訂房。「界 秋保」是界品牌的第23座設施，也是繼青森縣大鱷溫泉「界 津輕」之後東北地區的第2座設施，以及首座進駐宮城縣的設施。

• 攝影師2023/11/03

  從攝影到AI，都是實驗與實踐的過程！bigflowerdeer以AI算圖創作La Vie 11月號封面

  攝影這項已存在200多年的技藝，在受到AI撞擊的此刻，將擦出什麼樣的奇觀？La Vie 11月號封面邀請「bigflowerdeer」主理人鹿虹、紅花以AI 算圖創作，本身即是攝影與新媒體藝術背景的兩人，也與我們分享投入算圖世界後的實驗心路。

• 美食2023/11/03

  「秋蟹」季節來到！盤點台北中式、台式及日式蟹蟳盛宴：頤宮、山海樓、壽司芳等7家餐廳

  本篇帶看7家餐廳端出什麼樣的秋蟹料理，滿足涼爽秋季竄動的食慾，包含獨霸台灣米其林三星多年的頤宮，米其林一星壽司芳、山海樓，以及紫艷、上海醉月樓、香宮、栩栩OMAKASE等。

• 名廚2023/11/03

  Intro Kitchen X 柏林藝術食堂Baldon快閃餐會！台灣味融入墨西哥炸水餃、義式生魚等異國菜色

  Intro Kitchen推出「主廚快閃餐會計畫」，首波攜手來自德國柏林的藝術食堂「Baldon」，由主廚Caecilia Baldszus掌勺，她從台灣環島之旅汲取靈感，結合在地食材及自身擅長的歐陸料理技法、對酸味和香料的喜愛，呈現7道限定菜色，11月3日至11月5日週末限定。

• 生活2023/11/03

  法式生活選品店「逐日Labo Journalier」！引進設計品牌「Saint-Lazare」與3大歐洲質感香氛

  座落於台北大安區的「逐日Labo Journalier」由具有20年經驗的藝術品獵手團隊創立，以收藏藝術品的態度，挑選台灣少見的質感品牌與物件，目前開幕首波商品以香氛最為豐富，更跨國與設計工作室「Saint-Lazare」合作帶來獨家系列。

• 影視娛樂2023/11/02

  大谷翔平首部紀錄片11月17日Disney+上線：揭露日本傳奇球星一路走來的心路歷程

  傳奇球星大谷翔平首部紀錄片《大谷翔平：超越夢想》將在11月17日於Disney+正式上線，而Disney+ 也公開首支預告，透露將在這部紀錄片中登場的超大咖嘉賓，以及那些大谷翔平輝煌戰績背後，從未公開示人的故事與心路歷程。