風格美食

• 美食2013/05/20

  王艾莉的異想世界【BUXIBAN補習班】概念咖啡店

  當補習班結合咖啡店是什麼樣的新概念？設計師王艾莉又一突破教育思想全新概念，讓人們在咖啡店裡補學校沒教的課…。今年三月王艾莉與好友一起開了【BUXIBAN補習班】咖啡，將補習班藏在咖啡店裡；她們不教國英數等傳統補教科目，而是邀請許多國內外的專業人士教設計、藝文、旅行、魔術…等生活應用類的課程講座，把我們老舊的腦袋重新補一補。

• 美食2013/05/14

  沒有左岸的巴黎咖啡館

  很多人到巴黎都想找「左岸咖啡」，事實上巴黎根本沒有所謂的左岸咖啡；論及品質，驕傲的法國人也會承認：在法國很難喝到好咖啡！即使是開設於巴黎左岸、舉世聞名的「雙叟」和「花神」咖啡館。長久以來法國始終缺乏富在地風情、又享譽國際的咖啡飲品，然而，近日在巴黎如雨後春筍般地出現了所謂的「新咖啡館」，正悄悄地改變在地的咖啡文化。

• 美食2013/05/08

  怎麼吃都美味！經典布朗尼杯子蛋糕

  令人心情愉悅的美好夏日即將來臨，如果能來份美味甜點實在是最奢侈的享受了，就讓最經典的『布朗尼杯子蛋糕』堆砌2013最IN的夏季吧~ CLOUDY CUPCAKE捨棄以往夢幻華麗裝飾，不添加多餘配料，強調出巧克力特有的經典濃醇，為味蕾帶來最原始的曼妙滋味。

• 美食2013/05/02

  蛋生．誕生 薄胎瓷茶具系列

  smith&hsu首次選用江西景德鎮著名的薄胎瓷工藝，薄胎瓷又名“蛋殼瓷”(eggshell porcelain)，以剔透輕盈、滑如絲綢、亮白如雪的質感著稱，在設計師巧妙構思下，化身為一套融合了出色傳統工藝和現代簡約審美概念的獨特茶具；線條流暢，造型圓潤的蛋形元素，以微妙不同的比例變化，貫穿於壺、杯、和馬克杯之中

• 美食2013/04/28

  Le Bonheur Présage 幸福預兆法式甜點工作室

  幸福預兆法式甜點工作室由弟弟Chouchou擔任甜點主廚，由從事咖啡貿易多年的姐姐Yuffie負責營銷。在旅居法國時，姐弟就一直夢想著將法式的精彩甜點帶回台灣，經過不斷努力，品嘗各地經典甜點，累積經驗，終於2012年8月於南港軟體科學園區旁成立工作室。並以健康為基調，減糖用心烘焙出圓圓滿滿的馬卡龍Macaron。

• 美食2013/04/25

  Café Gray Deluxe × diptyque 首創依蘭香氛下午茶

  為慶祝diptyque「依蘭之水EAU MOHELI」系列全球發行，坐落於香港奕居的Caf’e Gray Deluxe首次與diptyque攜手合作，推出可食用的香水概念甜點－『依蘭香氛下午茶』，並將於5月6日至6月30日期間限定供應，想一嚐香水與美食的時尚結合可要加快腳步唷~

• 美食2013/04/12

  玩味紅陶茶具 回歸簡樸田園的感動美好

  大地正春暖花開，萬物像年輕的孩子般奔放著，紅陶（Red Pottery / Terracotta）清新質樸的氣質特別貼近現代人渴望與自然融合的風格，致力於將古老工藝與現代美學相融合的 smith&hsu，便從其精華中汲取靈感，設計出一系列紅陶製品，並與櫸木材質相互搭配，純潔而細膩。

• 美食2013/04/11

  右手超人×Cloudy 母親節杯子蛋糕獻給你的「Superwoman」！

  初夏來臨，同時也是一個充滿感恩的季節，克勞蒂杯子蛋糕以『偉大媽咪在每個人心目中的形象』為設計概念，詮釋出樣樣精通難不倒的Superwoman，並將其實體化，創造出各式豐富又有趣的母親節禮盒，還特邀插畫家「右手超人」繪製可愛逗趣的感恩卡片，要一起給全天下的女超人感動與歡笑！

• 美食2013/04/08

  西班牙創意雪花冰店《eyescream and FRIENDS》

  西班牙巴塞隆納一家創意冰淇淋店《eyescream and FRIENDS》，小小店面非但沒有冰果室的復古感，反而因為展示櫃內一杯杯色彩繽紛的糖漿、配料而點綴出店內有如童話般的夢幻樂園。其選擇台灣特有的雪花冰加上自己的幽默創意，設計了一系列名為「eyescream」雪花冰淇淋；設計師Merche Alcalá 與 Marion Dönneweg除了利用雪花冰的高可塑性，並且為每一種口味創作不同的卡通造型

• 美食2013/04/03

  春日當頭 到《好,丘》當個春日好野人

  春日當頭 到《好,丘》當個春日好野人