美酒飲品 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

美食2021/12/08

路易十三傳承百年的躍動靈魂！摩登時尚心禮物

如果有人問起「人生一定得品味過一款酒，會選哪一款？」或許有不少品酩行家毫無疑問會把路易十三作為心目中的品飲首選，因為揉合絕美干邑和精湛水晶工藝的路易十三，不僅是時尚奢華的展現，亦能記念和慶祝人生中每一個重要的珍貴時刻。

美食2021/11/16

藝術之所以無價，不只在於藝術品本身的質量，還有囊括背後付出的努力與對作品的熱愛，這也是為什麼路易十三之所以會被視作為藝術品般的珍稀，因為其釀造美學，精細繁複過程完全不亞於創作一件頂級珠寶...

美食2021/11/05

慕赫與山海樓手工台菜於十月起於山海樓店內聯手推出限定套餐，身為2021米其林官方首選威士忌品牌，這次慕赫不僅會在山海樓主廚蔡瑞郎巧手下，化為盤中的夢幻作料，其飽滿醇厚的酒體與行家讚許的獨特肉脂感風味，也將在杯中與你的味蕾進行一場溫潤對話。當蘇格蘭傳奇遇上米其林，共舞出威士忌與台菜的雙重極致風味。

美食2021/10/22

有些美是需要等待時間，就如同細節是根據生活慢慢醞釀出來，唯有由生活體悟之中萃取出來的精華，才能成就作品中令人悸動的光景，為台灣贏得多項國際設計大獎的設計師蔡慧貞如是，經過時光淬煉的威士忌亦如是。

美食2021/09/24

One Tree Hill就開在中山北路巷弄，棲身於日本知名建築師平田晃久所設計的建築一樓，潔白通透的空間、以茶為引的風格也瞬間風靡甜點愛好者的社群。創辦人Yen與Katia，在成立第三年之際，試著讓他們的消費者有機會更靜心品嚐來自亞洲的好茶及茶點，因而將座位形式改成一次只接受4組8人的預約制。

美食2021/06/16

顧瑋是那種把複雜留給自己，單純的美好留給大家的人，像是咖啡與茶，講再多不如用喝的，喝的還要煮水，那就直接開發成可以吃的；學茶也是，如果學茶20年的人教茶，初學者會怕，她這個只學一年多的來跟大家分享過程，或許就沒那麼有距離感了。

美食2021/06/02

疫情不僅改變生活，也影響投資人的經濟市場，特別是股市、局勢的震盪，使不少人轉向愉悅投資作為避險性資產，讓頂級名酒的投資報酬率不斷上揚，儼然形成一股名酒投資熱潮。

美食2021/05/26

「工藝琴酒」(craft gin)透明無色的酒液帶有高反差的豐富香氛，這篇帶點酒味的專題，由台灣琴酒吧先行者「發琴吧」張國偉 Perry與「Sidebar」鄭哲宇Soso，兩位擔綱引路人。用一杯夏日最暢快、經典純粹的琴通寧(Gin Tonic)，帶領我們探索琴酒突破框架的自由度。

美食2021/04/23

位於台北東區的全新概念茶／酒吧空間[tei] by O'bond，主理人是獲得2019君度橙酒國際調酒大賽冠軍的劉明杰，找來7位不同領域的設計師一同完成。

美食2021/04/08

路易十三限量版《時光典藏系列：向光之城致敬-1900》復刻瓶身的玻璃瓶還原到最初13個牙釘設計、每瓶路易十三都凝聚歷代釀酒大師的精湛技藝與悉心調配、限量版提供給收藏者一只由巴黎鑄幣廠特殊工坊鑄造的紀念幣、刻上和水晶瓶相同的序號，成為味覺與視覺的雋永典藏。