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灑滿新鮮香料的越南河粉、讓人想多喝一碗的泰式冬蔭功湯、滋味豐厚和諧的新加坡沙嗲⋯⋯東南亞料理風靡全球、讓人著迷的美味秘密絕對是「香料」。就讓筆名胖胖樹的《舌尖上的東協》作家王瑞閔、獲米其林二星的現代新
甫於今年8月開幕的「JR東日本大飯店 台北」，將在10月28日推出奢華料理教室《Chef’s Kitchen》，無論你是平時就有下廚習慣的煮夫煮婦，又或是尚待開發的烹飪小白，只要參加活動就可走進飯店全
