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品牌經營

專訪/微型文創的十年下一步!大稻埕「印花樂」讓台灣織品設計發光的品牌創投學

台灣土生土長的微型文創品牌,能夠走得多遠?開設獨立店鋪、垂直整合邁向規模化量產、獲得創投資金挹注、甚至以邁向國際為品牌目標,聽來每一項都不簡單,而創立滿十周年的「印花樂」,在三位七年級生創辦人邱瓊玉、

by 方敘潔 - 16 Dec 2019
品牌 印花樂 大稻埕
風格美食

台北老公寓內的私廚甜點「HUGH LAB 」!師承名廚的八年級生鄭為修的盤飾甜點美食創業路

一家沒有招牌看板的甜點工作室,隱身在台北市蘭州街防火巷內的舊公寓4樓,HUGH LAB 開幕僅幾個月,店家卻將甜品組成菜單料理,發展出一套包含四道口感、香氣各異的「甜點套餐」,吸引饕客上門一探究竟。

by 遠見 - 20 Nov 2019
台北 美食 甜點
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