日式料理

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日本老爺爺打造立體和紙食物模型！甜點、日式料理等栩栩如生的日常料理

以 Twitter 紀錄作品的「メガネのおじいちゃん（意即：眼鏡爺爺）」帳號，正是一位因為退休閒來無事而動手製作立體和紙食物模型的爺爺，在 70 歲以後為了消磨時間所發展出的另類嗜好，他製作的烘焙甜點

by 大人物 - 28 Feb 2021

模型職人食物模型

位於嘉義市西區的茂生壽司屋，從火車站小攤子起家到轉為隱身在社區裡的日式料理店，緩緩走過40個年頭，更是許多在地人心中「從小吃到大」的日常美味。去年底，第二代主理人邀請本事空間製作所操刀、重新改造老鋪，

by Adela Cheng - 09 Oct 2020

美食嘉義老屋新生