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位於嘉義市西區的茂生壽司屋,從火車站小攤子起家到轉為隱身在社區裡的日式料理店,緩緩走過40個年頭,更是許多在地人心中「從小吃到大」的日常美味。去年底,第二代主理人邀請本事空間製作所操刀、重新改造老鋪,
在獨具設計風格的老宅內品嘗日式料理會是什麼滋味?或許你該走訪一趟位在台中的日式丼飯專賣店「回未了」。回未了隱身在台中的巷弄內,是由老宅所改建,若不是特別尋覓,可能不會發現在這樣的巷內竟有一間日式料理店