日式料理

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淡水「閤豐割烹」日式料理！檜木飄香的靜謐空間，嚴選日本生鮮、精準調味呈現食材鮮美原味

淡水「閤豐割烹」日式料理新開幕！餐廳主理人經營台日現流魚貨貿易20年，嚐遍日本在地海鮮，說是海鮮職人也不為過，因此店內延續他對海鮮選物的執著，搭配體現食材原味的料理手法，首季推出3款主打割烹創意套餐；

by Izzie Pang - 09 Mar 2023

淡水日本料理風格美食

坐落台北市濟南路小巷內的TORISHOU鳥翔燒鳥專門店，於2022年10月20日正式開幕，其由曾於「東京田町鳥心」擔任料理長的李承勳Tank執掌，並以直火碳烤與細膩的日式料理手法，呈現心中的燒鳥板前料

by La Vie - 18 Oct 2022

台北風格美食