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食物與土地的連結，一直是近年飲食界的重要思潮。順應風土而食，食講在地、當令，隨著各地小農帶起的農業再生，我們驚艷於各種在地的好滋味。餐飲精緻化，好酒配好菜，挑嘴的食客也開始問「那台灣有什麼在地好酒呢？
酒飲獨有的歡慶感，讓它成為人們新春送禮的好選擇。然而，送禮酒款要怎麼挑，才能送到別人心坎裡？除了投收禮者所好之外，有哪些春節選酒的通則，能讓我們送得恰到好處，應景又得體呢？
