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兩年過去,終於等到主廚黃以倫(Alain Huang)帶著fine dining餐廳新作復出的消息,全新品牌「A」將進駐東區指標建案「台北之星」,單層150坪空間包含迎賓吧、用餐客席、主廚餐桌(che
2022年RAW青森週,江振誠以「Re:Discover」為題,自五天四夜的青森踏查之旅汲取靈感,透過7道料理拆解青森的7大永續面向,以食物為載體,表現青森從食材到工藝、產業到文化的永續經營之道!