竹與茅草搭建的質樸舞台下，歌手用屬於自己的語言唱著歌，客家、閩南、原住民文化……在大地與蒼穹間交織——9月親臨花蓮光復「2024 PANGCAH生活節」，這就是你會體驗到的魔幻現場！今年「PANGCAH生活節」除了延續自然系舞台、原住民文化敘事、音樂表演及辦市集的傳統，更策劃在地生活體驗，邀請人們親近太巴塱，體驗野炊、編織、打獵、甜米釀、野外技能等部落文化。

太巴塱，阿美族最古老的部落之一

太巴塱部落位在花蓮光復鄉，是阿美族規模最大、也最古老的部落之一，當地保留阿美族傳統家屋、部落刀槍、酒皿等珍貴文物。「PANGCAH生活節」正是由太巴塱青年發起的地方文化運動，每年以不同的主軸，梳理太巴塱魔幻的歷史脈絡——從神話的緣起、信仰的誕生，到人類逐漸匯聚成為族群與部落。透過藝術、音樂、神話、地方工藝與共作，「PANGCAH生活節」打開阿美族古老智慧在當代的多元想像。

2024 PANGCAH 生活節

日期｜2024.09.07（六）—09.08（日） 

地點｜花蓮大農大富平地森林園區

舞台和主視覺都「就地取材」

每屆的「PANGCAH生活節」 舞台，都是一個展現地方自然材料、古老智慧、傳統工藝的載體，今年再度由藝術家范承宗設計，從地方神話、故事與歷史中出發，運用竹、茅草等天然材料搭建而成，既為舞台賦予蓬鬆、自然飄逸的姿態，也展現人類與土地間長期相依的生活樣態。

主視覺則由藝術家沐冉、設計師劉悅德合作，畫面中的視覺亮點——手工版畫作品，既展現了部落傳統中注重勞動的手感肌理，也包含地方神話、信仰、傳統服飾色彩、人等核心元素，體現阿美族的魔幻日常。

客家、閩南、原住民⋯⋯風格音樂交織

連續兩日的音樂演出，將涵蓋國際、客家、閩南以及原住民音樂風格：源自於太巴塱部落的古謠與舞蹈、笑琴應用阿美族音樂與神話元素的電子創作、戴曉君融合排灣族歌謠與恆春民謠、桑布伊帶來卑南族音律的當代轉換，還有客家歌手米莎、來自澳洲的Emily Wurramara，也在表演中玩轉自身語言、傳統樂器的表現形式。

藝術家分別以自身民族、文化、信仰出發， 透過各自對生活的採集及捕捉，用音樂表述自身文化的主體與多元性，共織一場豐富多彩的音樂盛宴。

演出陣容

王榆鈞、米莎、戴曉君、太巴塱蝸牛班、那屋瓦少女隊、桑布伊、HengJones大亨、 笑琴、吳欣澤 X 保卜·巴督路、長野友美、黒木サトシ、Emily Wurramara、太巴塱年齡階層、Tiyamacan舞團

表演時間

16：00 — 20：30

太巴塱一日深度遊，紮實感受在地lifestyle

想要更深入太巴塱，不妨報名「PANGCAH生活節」限定的生活體驗遊程，跟隨太巴塱、馬太鞍部落組成的在地團隊「火力之原」，先從「太巴塱文物館」出發，對阿美族文化及文物有初步的認識，接著體驗原住民野外生活技能，從打獵、捕魚、製作陷阱、野營、採集、生火、野炊到編織，親近土地並深入探索在地文化。整體遊程約五個小時，能夠紮紮實實的感受到PANGCAH的生活精神！

太巴塱生活體驗遊程

日期｜2024.09.07－09.08，每日各一場次辦理

報名請點此

生活體驗坊，邀你離太巴塱更近一點

以太巴塱的日常娛樂、工藝文化為靈感，今年「PANGCAH 生活節」特別在現場籌辦了傳統技藝競賽、生活體驗工作坊，歡迎報名感受最local的太巴塱！你可以跟著部落青年，學習採集、應用天然材料等部落傳統技藝；或隨著5位在地工藝師，體驗藤編、甜米釀、野外技能等太巴塱傳統文化，藉此了解工藝、技藝與太巴塱生活之間的連結。

花蓮獨有的「毀滅性招待」

市集以「不合常理」為主軸，匯集30家特色攤位，集結美食、工藝品等，透過非常的感官體驗、食物份量，帶你體驗花蓮獨有的待客之道和「毀滅性招待」！

出攤店家

阿樂樂代｜慶降Kiciyang｜南島百合｜好運牛湯面｜安格拉創意廚房｜心地冰室｜緣大福（日本京都）｜梅田制菓（臺北）｜St.1 cafe 一街咖啡（臺南）｜山角Kasa’sa’an、is well（臺東）｜共線Gongxian｜COLASA WHOCARES｜草木（臺南）｜無光造物（臺南）…… & more

市集開放時間

12：00 — 20：30

資料來源｜PANGCAH生活節

深耕雲林在地的地瓜糕點名店「虎珍堂」，於虎尾交流道旁打造第3間門市「虎珍堂森之院」。店鋪改建自一座三合院老厝，保留其原始格局並加以修復，搭配孔雀磁磚、木窗框、陶甕牆等元素，再現三合院古樸氛圍；庭院則滿佈台灣原生種植物，點綴水景，創造「森」之意象，邀人們沈浸在古香與綠意之中，品味糕點滋味和舊日情懷，也為南來北往的駕駛與旅人，添了個行經虎尾時值得停留的理由。

將雲林優質地瓜轉化為美味糕點

創立於雲林虎尾，虎珍堂以「放慢腳步、感受風土」為初衷，將雲林優質地瓜轉化為體現風土滋味的糕點。品牌名3字即是品牌精神的體現：「虎」代表從虎尾出發；「珍」象徵珍饈與品質；「堂」則融入堂號概念，期許品牌能長久傳承。

虎珍堂森之院：交織古香和綠意，老三合院裡的伴手禮店

繼「虎珍堂本舖」及「虎珍堂菓寮店」2處實體據點後，品牌再於虎尾打造「虎珍堂森之院」，店鋪鄰近虎尾交流道，下交流道行駛約2分鐘就能抵達，距離高鐵雲林站僅有5分鐘路程，地理位置絕佳，為行返南北的旅人添了處甜蜜補給站。

「森之院」整體園區設計如其名，是一處交流道旁鬧中取靜的綠意之境。園區前身為一座荒廢的三合院，虎珍堂保留其原始格局展開修復，並四處尋覓絕版孔雀磁磚、檜木榫接窗框，更訂製80個陶甕堆砌甕牆，搭配多位台灣工藝師之作，為老厝注入新生。

庭院中可見苦楝、茄冬、墨水樹、鳳凰木、落羽松等台灣原生種植物，營造「森」之意象，蓊鬱綠意、小池水波與紅磚建築交織，像是一幅復古田園畫。來到這裡，無論是坐在戶外水池畔，或落座紅磚豬圈改造而成的座位區，都能暫離塵囂，沈浸於農村懷舊氛圍。

2款招牌地瓜糕點：「虎尾巴」地瓜蛋塔、地瓜豆腐冰

秉持「一店一特色」理念，虎珍堂旗下每間店皆有特色地瓜糕點，森之院當然也不例外。在此嚐得到2款限定地瓜甜品，其中被視為鎮店之寶「虎尾巴」以長達60公分的「地瓜蛋塔」呈現，從外觀就令人驚艷；食材則選用台農57號黃金地瓜泥，淋上蛋塔液烤出如虎斑般的焦糖花紋，織就外酥內嫩的迷人口感。

另一款「誠興號地瓜豆腐冰」則以虎珍堂獨家研發的地瓜鮮奶酪為基底，其口感如豆腐般細緻；搭配手作地瓜圓、大甲芋頭、養生蓮子，再淋上加入天然香草籽的金黃地瓜醬，口感和風味層次皆豐富。

虎珍堂伴手禮推薦！

來到虎珍堂森之院，除能現場品飲地瓜糕點，也可選購伴手禮，打包雲林風土滋味。店內匯集虎珍堂10年來的人氣商品，從「憨吉濃濃乳酪」、「紫薯流心餅」、「地瓜牛軋糖」到「虎丸御皇吉」皆可在此選購。

迎接2026農曆新年，虎珍堂也推出3款限定新春禮盒，以創意包裝裝盛源自雲林的甜蜜滋味，如「福氣滿袋」以紅色麻布袋裝載手工地瓜牛軋糖，藉福袋意象傳遞祝福；「就愛番薯」則以仿生地瓜造型禮盒呈現，一盒集齊地瓜牛軋糖、米薯球、紫薯巧口酥等虎珍堂招牌美味。

虎珍堂森之院｜雲林地瓜糕點專賣

地址｜雲林縣虎尾鎮埒內里31號（近國道1號虎尾交流道、雲林高鐵站）

營業時間｜週一至週日 10:00－18:00（除夕、大年初一公休）

入園方式｜入園費$150（$100可折抵消費）

電話｜05-622-0633

坐落台南古樸的安平古堡街區，台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面，於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店，更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括，內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊，主打自製「Bon Bon夾心巧克力」，以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味，連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中！從Logo、包裝到空間設計，更邀集日本BEAMS CREATIVE、台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中，除了瀰漫巧克力香氣，亦有麵包、茶與咖啡飄香，由台南名店蜷尾家パン、陳遠號、St.1 一街咖啡助陣。

二代新創，延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立，兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商，家族已深耕可可產業將近60年，在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時，便投入可可原物料的製作與研究，從進口原料、加工處理，到研磨、精煉與調溫等製作工序，皆投注長期努力，持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響，兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識，能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節，這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料，Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作，善用台灣在地食材，並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」，每一顆皆由職人手工製作，小巧造型中藏有多層次的風味驚喜，首波口味聚焦5大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果、特調，詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶，口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比，創造品嚐時的趣味。

安平老宅新生！JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區，場域改建自一幢2層樓老宅，空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀，以「巧克力聖代」為結構靈感，保留原屋結構，結合暖白牆面、木窗、綠意前院，混搭胡桃木、石材、皮革等材質，交織現代感與懷舊氣息，如巧克力醬覆於霜淇淋之上，藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

步入Kakaw Bon店面，可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區，可在此選購巧克力和伴手禮，禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆，邀請台北獨立書店Boven合作，透過精選書籍與刊物，傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊，將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席，是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃，將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感，轉化為柔和的視覺符號。

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味，初次品嚐該怎麼選？以下推薦5種口味：「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞，以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香；「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力，創造深邃滋味；「南城高粱」以73%黑巧克力為基底，揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香；「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力，風味柔和溫潤。特調系列尤為特別，「昭和甘味」與「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏，重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店，延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普，推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話；「St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品，飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中，為咖啡揉入可可風味層次；「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項，其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食，為來客創造不同食趣。

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址｜台南市安平區平生路72號

營業時間｜週一至週日 10:30－18:30（每週二公休）