鶯歌為台灣陶瓷重鎮，過去曾隨經濟起飛而盛極一時，卻免不了因產業變遷而逐漸沒落的命運。2019年，鶯歌因「T22設計振興地方產業計畫」迎來轉機，多年來在地陶廠的繼承者們以陶瓷工藝為動能，在設計思維的催化下為在地產業再創新生。

想感受鶯歌新貌？一年一度的「鶯歌產地開放日」即將於10/8～10/12登場，邀人們深入產地，走進窯廠、工坊和街區，循著街區導覽、遊逛陶藝市集，嚐一頓結合臺式辦桌與鶯歌餐瓷的「鶯歌桌宴」，感受這座陶瓷小鎮由傳統窯火與當代創意共織的生命力。

串連街區導讀、陶藝市集，傳達「鶯歌製造」的魅力

今年邁入第四屆的鶯歌產地開放日，以「窯土尚青」為題，其中「窯」象徵記憶的傳承、「土」呼應在地風土與材料、「尚」為風格與美學、「青」代表繼承者們湧動的創意，透過為期5天的精彩活動，展現鶯歌活絡的創意能量。

活動串聯工廠、工作室與特色店鋪，推出多條街區導覽路線，帶領人們探訪產地現場，從國寶級陶瓷大師的匠心工坊，到隱身巷弄的個人工作室、深耕多年的陶瓷創意據點，以及多家窯廠共同推出的限定體驗工坊，完整體驗「鶯歌製造」的獨特魅力。

「鶯歌桌宴」串連工藝與美食

串連工藝與飲食，「鶯歌桌宴」以鶯歌出品的陶瓷餐具為臺式辦桌增色，讓人們在品嚐美味料理的同時，亦親身感受鶯歌陶瓷的質感，聆聽產地的傳家故事。今年鶯歌桌宴以「臺青聚」為題，邀請彰化總鋪師阿芳師與富盛師北上，父子聯手帶來正宗彰化流水席料理。從花膠入菜熬製的佛跳牆、麻油賦味的鴨肉油飯，到壓軸上桌的香酥鴨等，都是師傅家族傳承四代的手路菜。

桌宴中，每一道菜式都會與不同餐具搭配，由安達窯、新旺集瓷、臺華窯、陶聚、傑作陶藝、傳壺工坊、新太源、Mao’s 樂陶陶等8家陶瓷品牌獻藝，聯手打造紀念餐具，每套包含湯匙、碗與盤，供每位賓客於席間使用，宴後還能帶回家做紀念，將鶯歌手藝從產地延續至自家餐桌。

紮根在地，陶藝職人與在地學童共創

曾以陶瓷聞名全臺的鶯歌，如今已有不少孩子未曾碰觸陶土，甚至對在地產業歷史陌生。為了讓鶯歌的孩子更加認識家鄉，並持續傳承陶瓷技藝，本屆擴大舉辦「窯場導師進校園」計畫，邀鶯歌陶藝職人走入在地4所小學，從課程設計、進班教學、學童親手實作，到作品完成後於市集展出與販售，帶領孩子完整體驗「從產到銷」的陶作歷程。

對外拓展交流

延續傳統、耕耘在地的同時，鶯歌也積極與亞洲產地拓展交流，自2023年起與日本茨城縣笠間市展開合作，參與當地盛大的「笠間陶炎祭」，揭開臺、日產地互動的序幕。隨著2025鶯歌產地開放日登場，鶯歌也將與「笠間燒協同組合」正式簽署「姐妹產地協議」，共同展望未來更多跨地域、跨世代的永續合作。

2025鶯歌產地開放日 Yingge Open House

活動期間｜2025.10.08－10.12

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跟著嘉義在地創意團隊「諸羅設計塾」夜遊木都！第三屆《森林夜遊》將於9/22至10/6開跑，以「光的藏身處」為題，挖掘嘉義入夜後藏於城市各處的微光。這場夜遊串連舊城9大場域，並首次開箱5棟戰後現代主義建築，透過展覽、講座、工作坊、表演、走讀等體驗，邀人們穿梭街巷傾聽城事，感受夜之嘉義的生活脈動，探索光所乘載的文化意涵。

不只阿里山，嘉義還有這座「城市森林」

以嘉義為基地的「諸羅設計塾」是由建築、設計及藝術人共組的創意平台，強調開放參與、平行且彈性的合作模式。團隊深入探索城市的文化脈絡，以建立在地觀點，透過多維度的空間實驗及游擊行動，串接人與人、人與城市間的互動；自2023年起舉辦的《森林夜遊》即是諸羅設計塾的創意實踐之一。

《森林夜遊》靈感源自嘉義在地的「兩座森林」——坐擁壯麗自然景致的阿里山，以及遍佈約6,000棟木造建築的城市街區。諸羅設計塾以「城市是森林」為意象發起這場夜間行動，藉藝術與設計串連創作者和在地社群，在夜幕降臨這規則微微鬆動、想像力馳騁、靈感來敲門的時分，邀人們探索城市森林。

9組作品亮點搶先看！循藝術探索嘉義隱匿的微光

第三屆《森林夜遊》以「光的藏身處」為題，邀集來自台灣、美國、德國、瓜地馬拉等地的9組創作者，探索隱匿於城市表象下的微光。在嘉義，這些「微光」是乘載信仰的火燭、鐵花窗唯美的倒影、候診室裡閃爍的檯燈、騎樓下為晚歸人點的燈……它們乘載著城市的生活記憶，也悄悄安撫無數人心。

本屆展場橫跨嘉義舊城各種不同形式的場域，從老診所、清代街巷、廟埕辦桌，到5棟首次對外開放、建於上世紀中期的現代主義街屋，都是創作者發想創意的起點，這就來看各組藝術家如何回應各個空間所乘載的生活軌跡。

首先，擁有瓜地馬拉、台灣雙重文化背景的孫丹妮（Daniela Dávila），以童年記憶中的伸縮黏黏手玩具為靈感創作，藉「永保赤心」回應曾開業50年的「滎陽小兒科」診所舊址。

德國跨域藝術家賴魯犇（Ruben Rübe）以燈光改造「林信義內兒科診所」的候診室與舊醫療器械，並透過聲音與互動裝置打造《診所樂園》，反思兒時看病的記憶與恐懼。

表演藝術家林筠喬戴上面具，透過一人分飾多角的表演搭配即興遊戲，詮釋作品《下一位，請來給醫生看》，召喚診所近百年不同時空的身體經驗。

劉景昀以台灣辦桌文化為靈感的跨國行動展演計畫《來坐》，第一站於紐約展開，第二站行至嘉義「慈龍寺」。透過重新設計桌子的形狀與佈局，劉景昀挑戰辦桌的既定印象，並重新思考「坐」的文化意義與城市關係。除了視覺上的呈現，也邀請大眾在不同桌子上共享食物、聊天、聽音樂，感受辦桌帶來的連結與溫度。

前太陽馬戲團表演者陳星合串連馬戲社群的江侑倫共同創辦「星合有限公司」，此次工作坊《玩球之外－雜耍工作坊》呼應醫界守護神「仁武宮」，特別將五穀雜糧融入拋接道具，寓意神明庇佑的祝福，也延續傳統民俗中的傳承儀式。

嘉義在地藝術家陳彥富的作品《有名字的藍色方盒》，回應「葉天祐律師」建築招牌被颱風摧毀後的空缺。

古伊琳之作《夢的日記：她從森林走來》以輕盈姿態穿梭諸羅城老巷弄，與「西門交誼創新所」對話，將巷弄與建築歷史融入創作脈動。

黃昱凱與陸奕純在「林森漫步1907」帶來作品《熱點》與工作坊，以雲霄厝失傳的香腳花為造型基礎，回應傳統製香工藝在現代的式微，映照光的文化意涵。

辰冶行及林佩璇共同呈現的《珖》，在甜點店「餘」的半戶外空間搭建僅能容納一人的棚子，透過閱讀繪本牽起光與在地氣息。

林均翰近年探究台灣原生種山茶，藉工作坊《源林計畫－微雅茶席》將符號書寫於銀杏葉上，插上文明珠，在北回歸線的微風下探討自身、家鄉與世界的共通性，藉由茶席裝置與萬物共鳴。

開幕遊行、實驗市集9/22起陸續登場

《森林夜遊》也同步推出講座、工作坊、演出、城市走讀等多元活動：開幕遊行 「星火行動」 與嘉義城隍夜巡同日登場，以慶典為夜遊揭幕；「野作集」則匯聚獨立品牌與創作者，共構狂放、富實驗性的創作場域。此外，超過20間在地店家亦以「衛星展場」之姿共同響應，讓藝術蔓延到城市各處。

《2025森林夜遊：光的藏身處》

活動時間｜09.22 城隍夜巡 － 10.06 中秋月圓

展演場域 | coffee PANTRY、滎陽小兒科、林信義內兒科診所、餘、葉天祐律師、慈龍寺、林森漫步1907、西門交誼創新所、仁武宮、諸羅設計塾、田裡磚屋

參觀資訊｜所有《森林夜遊》裝置皆免費開放，部分演出與工作坊需事先報名並酌收費用。完整節目與報名方式，請見此。

嘉義市中正路又稱「二通」，這裡曾是熱鬧商圈、也是政經要道，見證了嘉義隨時代更迭的城市變遷。即將於10/10至10/12登場的「2025嘉義二通圈生活節」，邀請人們跟著導遊「淑芬」的腳步探索中正路，走進老字號「真珠大飯店」一窺1960年代的在地生活記憶，造訪30間精選在地店家、循街區走讀，感受好吃、好看又好玩的二通。

「大通」與「二通」，見證嘉義城市發展的核心街區

嘉義市中山路被當地人稱為「大通」，鄰近的中正路則是「二通」，這裡是各種傳統產業的聚集地，包含山產行、針車行、香業、神像雕刻等，洋溢著濃厚的在地生活氣息，因此又被喚作「本島人街」，乘載著一代嘉義人的集體記憶。

跟著「淑芬」玩二通！她是誰？又有何涵義？

2025二通圈生活節由嘉義市政府攜手辵辵計画Plan Ground策劃，囊括一系列城市體驗活動。「淑芬」是貫穿本次企劃的主軸，她是誰？又有何涵義？原來「淑芬」是內政部統計多年來長居前位的菜市場名， 令人備感熟悉，就像你我身邊總有那麼一位接地氣又熱情的好朋友。因此策展團隊特別交由「淑芬」擔任生活節「大使」，引領人們探索二通！

亮點01. 老字號「真珠大飯店」藏在地生活記憶

「真珠大飯店」創立於1947年，位在二通中央第二商場內，全盛時期住客絡繹不絕；雖隨時代變遷而沒落，飯店彩色的壓克力門面、磨石子地板、房內的小方磚浴缸，皆保有濃厚的懷舊氛圍與在地風格，成了人們探索老二通的窗口。

生活節期間，真珠大飯店將設置3個「淑芬的房間」，分別呈現青年、中年及老年「淑芬」的生活樣貌，以古早味零食、卡帶、懷舊金曲、長輩圖等串起敘事，帶觀眾重返1960年代再回到今日的二通。

亮點02. 隨走讀探索街區，伴手禮打包二通特色小物

「淑芬」也將化身在地嚮導，透過3場走讀活動，帶人們深入探索二通。參與走讀將能了解在「台灣錢淹腳目」的輝煌時代，建築上留下了哪些屬於「台灣感性」的元素，一探構成二通街景的牆與窗暗藏的學問；還能跟著插畫家haha sarah繪製的遊程地圖，探訪在地小吃、咖啡廳、甜點店及特色建築。

「淑芬」也特別為走讀準備伴手禮，把傳統童玩咚咚鼓、林聰明沙鍋魚頭泡麵、阿潘肉包蛋黃酥、永昌行堅果、嘉義針車行布包裝袋，為旅人打包二通的溫暖款待和生活記憶。

亮點03. 店家串連邀「淑芬」暢遊二通

這場由「淑芬」領頭的生活節，熱烈歡迎全台各地的「淑芬」前來共襄盛舉！活動期間祭出「淑芬同名優惠串連」，在地店家崇文嘉義涼麵、興義發記玩具行、一銀仙草、高興紅豆湯、大益糖菓行、七彩冰果室……皆熱情響應。只要你也叫「淑芬」，或是名字裡有「淑」或「芬」字，在二通圈生活節期間造訪30間活動店家，都能享有限定優惠。

2025嘉義二通圈生活節

展期｜2025.10.10－10.12

地點｜嘉義市中正路一帶